《静岡編》
Kashin
フラワーリース専門店を併設したカフェ「Kashin」。三角屋根の白を基調とした建物の中に広がるのは、観葉植物やフラワーリース、かわいらしい雑貨が飾られた、非日常を感じさせる華やかな空間だ。提供される自家製タルトやケーキは美しくプレートに盛り付けられ、ドリンクやパフェはテイクアウトも可能。オーナーおすすめのハンドメイドアクセサリーや雑貨のセレクトショップも併設しており、季節に合わせて装飾も替わるので何度も訪れて新たな発見をしたい。写真を撮ったり、壁に隠された“秘密の扉”を探したり、思い思いに楽しもう。
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幕末の日本にイタリアから持ち込まれた「プルス」が起源のパスタは、さまざまなシーンで気軽に楽しめるのが魅力。トマトソース系、ガーリックオイル系、クリーム系などさまざまなパスタソースが楽しめ、フェットチーネ、ペンネ、マカロニなど麺の種類も豊富です。また日本には、本場イタリアで食べられているものだけではなく、ナポリタンや明太子味、和風醤油味など、日本ならではのアレンジが効いたパスタ料理が多くあります。
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全 2 施設
静岡県 ／ 熱海市
静岡県熱海市の自然に囲まれたカフェレストラン「Piesta」では、旬の海鮮や野菜など地元の上質な食材にこだわった料理をカリフォルニアワインとともに提供。季節の花と自然が眺められるテラス席では、源泉掛け流しの足湯に浸かりながら食事が堪能できる。店内は、オーナーが住んでいたというカリフォルニアをイメージ。大きく飾られたアメリカンポップアートと、すてきなスタッフやシェフ、オーナーが出迎えてくれる。非日常が満喫できるこのレストランは記念日や贅沢な旅にもぴったりで、一度訪れたらリピートしたくなるだろう。
静岡県 ／ 駿東郡
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