いろんな種類の海苔を楽しめる詰め合わせセット

最高級一番摘み「神の手仕事シリーズ」を詰め合わせた嬉しいセット商品。いろんな種類を試したい方や食べ比べを楽しみたい方におススメの詰め合わせ。家族や友人といろんな海苔を堪能してみては。

もずく麺のざるそばを楽しむ2人前セット

「マジャーランド宮古島」が営む「もずく麺屋んつばた」のもずく麺のざるそばが味わえる2食分セット。宮古島のもずく漁師が上質の来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作る生麺を急速冷凍してお届け。家庭でも製麺直後のような豊かな風味が味わえる。歯応え抜群で、麺と生もずくを一緒につゆに付けて味わうと磯の香りが楽しめる。夏は「冷やしざるもずくそば」や、冬は「温もずくそば」、冷麺やまぜそばなど使い方はいろいろ。

いつもとは一味違う海苔の旨味を楽しむ

福岡有明海苔1番摘み48枚と大容量の、“焼きのり”、“塩味”、“たれ味”の3種類がセットになったアソートセット。
一番摘みの豊潤な味わいと旨味を堪能できる。可愛らしいパッケージなのでオフィスでのランチタイムで使用するのにもおすすめ。小腹がすいた時のおやつや、キャンプやピクニックなど多様なシーンでご利用頂ける。

焼いた後の海苔は、パリッとした歯切れのよさと、風味抜群の香ばしさが特徴。
おにぎりや手巻き寿司をはじめ、お餅やチーズなど何にでも巻ける万能食材だ。
徳島の良質な漁場で生産された、貴重な海苔を味わいたい。

全国で有名な淡路島発の味付け海苔

一度食べたら病みつきになること間違いなし。少し厚め、固めの食感がたまりません。少し濃いめの味付けなので、料理の仕上げに、お酒のあてにぴったり。パリパリとした食感に磯の風味がおいしい淡路島産の味付け海苔をぜひお召し上がりください！

人気の「鳴門鯛魚醤味付のり」「ハモ魚醤味付のり」のセット商品。
上品な旨味と自然の風味豊かな、一番摘みのりを使用。
上質な海苔と、高級魚の贅沢なコラボレーションを楽しみたい。

つるつるしこしこ歯応え抜群！！

夏の暑い日は’’冷やしざるもずくそば
’’冬の寒い日には’’温もずくそば’’
年中いつでも楽しめる！
アレンジ次第では冷麺や冷製パスタ、まぜそば
など使い方いろいろ。
製麺後の生麺をすぐに急速冷凍しマイナス50°で
保存しておりますので、ご家庭でも
製麺直後のような風味豊かな美味しい「もずく麺」をお召し上がり頂けます。

徳島県・鳴門海峡の激しい潮流にもまれた鳴門わかめ

徳島県・鳴門海峡の激しい潮流にもまれた、肉厚で歯応えが良い「鳴門わかめ」を、塩蔵ではなく、湯通しして急速冷凍加工。流水で簡単に解凍でき、塩抜きも不要です。いつでも採れたての「鳴門わかめ」本来の風味や食感をそのまま味わうことができます。野菜と一緒にポン酢でサッパリといただけるのはもちろん、煮込み料理、炒め料理に使用してもシャキシャキの食感はそのまま。100gごとの小分け包装で使い勝手も良く、常備しておきたい一品です。

沖縄県産もずくのみを使用し、無添加で乾燥、粉砕し粉末状にした商品です。塩抜きなど不要で各料理そのまま入れてお召し上がりいただけます。

鳴門海峡の激しい潮流にもまれた美味わかめ

肉厚で歯応えが良い「鳴門わかめ」の中でも特に希少な、天然物の湯通し塩蔵わかめ。なめらかな中にもコシのある食感は、お味噌汁やサラダにはもちろん、お刺身としてもお楽しみいただけます。「鳴門わかめ」の産業を守り、地域を守りたいと商品の開発・製造に取り組んでいる「シーコックトモエ」の想いがこもった、特別なわかめです。

徳島の水産ブランドである、ハモで作られた魚醤の味わいを含ませ、焼きあげている。
上品な旨味と自然の風味豊かな、一番摘みのりを使用。
上質な海苔と、高級魚の贅沢なコラボレーションを楽しみたい。

わかめの廃棄していた部分を飼料にして「阿波美豚」に与えた「わかめ豚」と、鳴門で育ったわかめを収穫してすぐにボイル、急速凍結した冷凍わかめがセットに。冷凍わかめは解凍するだけで旬の食感、風味がいつでも味わえる。旨味たっぷりのわかめ豚とさっぱりシャキシャキ食感のわかめがとても良く合い、冬はお鍋でしゃぶしゃぶに、夏には冷しゃぶサラダとして楽しめる。「わかめ豚」は、こだわった飼料でその旨みと食感が特徴。また、冷凍されたわかめは鮮度を保ち、旬の風味と食感を閉じ込め、いつでも手軽に味わえる。

徳島県・鳴門海峡の激しい潮流にもまれた鳴門わかめ

徳島県・鳴門海峡の激しい潮流にもまれた、肉厚で歯応えが良い「鳴門わかめ」。鳴門わかめの中でも希少な天然物の湯通し塩蔵わかめは、なめらかな中にもコシのある食感で、お味噌汁やサラダにはもちろん、お刺身としてもお楽しみいただけます。ご使用の際は塩抜きしてお召し上がりください。

一本一本手摘みする貴重な「グリーンキャビア」

クビレズタという海藻の一種で、ぶどうのような粒と形状から「海ぶどう」の名が付けられています。一本一本手作業で摘み取るため、とても貴重な食材で「グリーンキャビア」とも呼ばれています。自然由来のほのかな塩味、プチプチ弾ける食感とともに、栄養価の高さでも知られています。

瀬戸内の海の恵み、広島牡蠣と海苔を合わせた、明治18年創業・老舗海苔店のロングセラー。目利きによる上質な素材と、代々受け継がれたマルヒャク秘伝のタレとダシの個性が際立つ逸品だ。牡蠣の旨味と、ふわっと優しい食感や口どけの良さが人気で、広島県特産品の中でも「ザ・広島ブランド」に認定されています。味わいはもちろん、牡蠣と海苔の栄養を毎日の習慣に取り入れやすい卓上サイズも魅力です。ギフトやお土産にもおすすめです。

徳島の水産ブランドである、真鯛で作られた魚醤の味わいを含ませ、焼きあげられている。
上品な旨味と自然の風味豊かな、一番摘みのりを使用。
上質な海苔と、高級魚の贅沢なコラボレーションを楽しみたい。

徳島の海で育まれた海苔を原藻のまま乾燥したばら干し海苔。
お味噌汁、うどん、ラーメンなどの汁物に入れても溶けず、コリコリした食感が残り、歯ごたえのある食感がやみつきに。
徳島の良質な漁場で生産された、貴重な海苔を味わいたい。

人気の「鳴門鯛魚醤味付のり」「ハモ魚醤味付のり」のセット商品。
上品な旨味と自然の風味豊かな、一番摘みのりを使用。
上質な海苔と、高級魚の贅沢なコラボレーションを楽しみたい。

特別なモノではなく、気軽な食材のひとつとして

海ぶどうは、緑がかった粒の形状から「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
「身体に優しい。だから美味しい。」沖縄の珊瑚礁に囲まれて育った紺碧の美しい海の恵みを、気軽にお楽しみください。

徳島漁連で人気の海の幸をお得に詰め合わせ

お魚王国・徳島からお届けする、JF徳島漁連オリジナルのおすすめセット。
人気の「鳴門鯛魚醤味付のり」「ハモ魚醤味付のり」「すじ青のり粉」を中心に、「天然極カットわかめ」「 阿波ぬら」「徳島県産ひじき」から1点、「ちょっとひとふりすじ青のり」「鳴門産カットわかめ」から1点、合計5つの商品を詰め合わせでお届け。

一度食べると納得の美味しさ、鳴門の糸わかめ。
鳴門の潮の満ち引きの差による激しい潮流にもまれて育つため、鮮やかな緑色と、歯ごたえがあるのが特徴。
熟練の技で丁寧に時間をかけ、昔ながらの製法で細く手切りし、乾燥している。

「かき醤油味付のり」と「かき醤油味付のりふりかけ」のセット。

広島牡蠣の濃厚な旨味と風味、ふわっとやさしい食感と口どけの良さが人気のマルヒャクの看板商品「かき醤油味付のり」と、かき醤油味付のりと風味豊かな胡麻を絶妙のバランスで配合した人気の「かき醤油味付のりふりかけ」のセットです。

沖縄県産アーサのみを使用した無添加で乾燥させています。塩抜きや洗浄等は不要で、お水で戻した後、手軽にお味噌汁、各汁物料理にそのまま入れてお召し上がりいただけます。毎日の食卓に重宝すること間違いなしです。

一本一本手摘みする貴重な「グリーンキャビア」

クビレズタという海藻の一種で、ぶどうのような粒と形状から「海ぶどう」の名が付けられています。一本一本手作業で摘み取るため、とても貴重な食材で「グリーンキャビア」とも呼ばれています。自然由来のほのかな塩味、プチプチ弾ける食感とともに、栄養価の高さでも知られています。

数ある昆布の中でも「最高級」の昆布を使用した渾身の液体だし

函館市尾札部町。旨味を凝縮した、渾身の液体だし。献上昆布の里・尾札部の海で二年かけて育った上質な昆布の旨みをそのまま閉じ込めました。上品でまろやかな味わいは、だしとしてはもちろん、万能調味料としてさまざまな料理に活躍します。

牡蠣の旨味がたっぷりの「かき醤油味付のり」の個食パック

広島牡蠣の濃厚な旨味と風味、ふわっとやさしい食感と口どけの良さが人気の「かき醤油味付のり」。牡蠣のエキスたっぷりの秘伝のたれには、タウリンや亜鉛、ビタミンB6 などの栄養も豊富。海苔本来のうまみに、牡蠣の濃厚な旨味を加えることで、飽きのこない味に仕上げています。8切6枚の個食パックでおいしさ新鮮。

沖縄県産ひじきのみを使用し、無添加で乾燥したひじきです。塩抜きや洗浄等が不要で、お水で戻した後、料理にそのまま使用できるので手軽なのも嬉しいポイントです。

一度食べると納得の美味しさ、鳴門の糸わかめ。
鳴門の潮の満ち引きの差による激しい潮流にもまれて育つため、鮮やかな緑色と、歯ごたえがあるのが特徴。
熟練の技で丁寧に時間をかけ、昔ながらの製法で細く手切りし、乾燥している。

新鮮な生海苔を水洗いし、乾燥させ作り上げた海の珍味です。
そのままビールやお酒のおつまみとしても、お味噌汁やお吸い物に加えたり、酢の物や天ぷらにしても美味しくいただけます。

特別なモノではなく、気軽な食材のひとつとして

沖縄の海藻であるもずくは、島では普通にお味噌汁や卵焼き、ゴーヤチャンプルーなど、色々な料理に入れて食べられています。
「身体に優しい。だから美味しい。」沖縄の珊瑚礁に囲まれて育った紺碧の美しい海の恵みを、気軽にお楽しみください。