一度食べたらやみつき！和と洋がおりなすハーモニー

おかきの生地にマカダミアナッツを練り込んだ新感覚「マカダミアナッツおかき」を、新潟の工場から直送でお届け。原料にこだわり、良質な国産米を100％使用。生のマカダミアナッツは、おかきに練り込む最適の大きさを試行錯誤してようやくたどり着いたもの。ふんわりサクッとしたおかきに、食べ応えのあるマカダミアナッツの食感がマッチし、絶妙な美味しさのハーモニーが楽しめ、一度食べたらクセになると評判のおかき。

南魚沼平野で栽培された自家製大豆、塩沢産コシヒカリ糀、天日塩を使用して、冬の厳寒の中仕込みを行い1年間じっくりと熟成した天然醸造みそ「雪譜みそ」です。添加物を使用していないので、醗酵が続いています。

雪国の恵みが育む、魚沼こしひかりの旨味

新潟県魚沼地域の豊かな自然の中で育てられた魚沼産コシヒカリ。
生産者が丹精込めて栽培したお米を、雪国ならではの「雪室貯蔵施設」で3カ月以上低温保存し、
鮮度を保ちながら甘みや旨味、コクを引き出している。

ひと口でファン続出！想像を超える美味しさ

黒糖の深いコクとやさしい甘さで、従来の硬いかりんとうのイメージを覆すしっとり＆サクッとした独特の食感が特徴です。
「かりんとうの常識が変わった」との声も多い味のれんの中でも人気の逸品です。大きさサイズも特徴的でしっかりとした食べ応えの特別なかりんとう。

儚い故人を想う贈り物として

先祖の御霊が蛍と化して子孫に会いに来たとの言い伝えから、蛍の幻想的な儚い光を「命の光」のように連想することをイメージした弔事の際の贈り物です。
伝統芸能である墨流し作家の恭平さんが手掛けた蛍のやわらかな灯を思わせる専用包装紙でお届け。
サイズも化粧箱・小箱・中箱・大箱の4種類から選ぶことが出来ます。

こだわりの本稲のワラを使用した米俵！インテリアとして飾るのも。

精米したての新鮮さをそのままに、真空パックに閉じ込めました。
紛れなき本物の「魚沼産コシヒカリ」の味をご堪能下さい。

粘りが強くモチっとした食感と上品な甘みがあり、冷めても美味しくいただけます。

雪譜みそを更に長期間熟成させた奥深さがお勧めポイントの
コクとうま味のつまった味噌です。

自然の恵みに育まれた上質な味わい

もっちりとした弾力と上品な甘みが美味しい「魚沼産こしひかり」の精米。新潟県魚沼地域は雄大な山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が激しく、豊かな雪解け水とミネラルを多く含む土壌が、お米に深い旨味をもたらしている。豪雪地帯ならではの清らかな水が稲を引き締め上質な味わいを生み出しているのも特徴のひとつ。自然の恵みに加え、生産者の技術と努力によって育まれた、甘みと粘りのある豊かな味わいを存分に堪能してみよう。

越後米蔵商店の伝統的丸米紋付きお米袋にお入れし、伝統工芸国産桐箪笥の製造で米櫃としてもお使いいただける特製高級総桐箱（１合枡付）をセットにしております。
桐函は防虫効果、調湿効果、保温効果があるとされ、米穀などの食物の保存にも適しています。

味のれんNo.1ボリューム！

味のれんNo.1ボリューム！味のれん本舗の人気メニュー8種類合計128袋の多彩な米菓を詰合せ商品です。
稲穂が揺れる棚田の風景に、トキが舞う専用包装紙でお包みします。

美味しさと安心にこだわった魚沼こしひかり

魚沼産コシヒカリの中でも、農薬や化学肥料を通常の慣行栽培基準より8割削減して育てた特別栽培米。
生産者が手間を惜しまず育てることで、美味しさはもちろん、安心感にも配慮している。
魚沼産コシヒカリならでは豊かな風味を楽しめる、こだわりの一品。

シリーズ4種類全てが入ったギフトセット

新潟県燕市の創業以来50年以上、アイスクリームだけを作り続けている「DAIICHI SELECT」のiceplantzeシリーズ。乳製品を使わず、代わりに植物性のアーモンドミルクや豆乳を用いたアイスのセット。風味豊かなのにさっぱりした後味で、なめらかな舌触りも楽しめます。

【セット内容】5種・13個入り
モチアイス　アーモンドミルク&ラズベリー　80ml×3個
モチアイス　豆乳&ゆず　80ml×3個
モチアイス　豆乳抹茶＆さくら　80ml×2個
モチアイス　ココナッツカラメル＆デーツ　80ml×2個
トロピカルココナッツバー（ヨンジーガムロ味）85ml×3本

お米本来の味と厳選された大袖振大豆の甘みで創業以来愛されるおかき

ふんわりと軽い食感に、香ばしい大豆の風味とほどよい塩味が絶妙に調和した逸品。噛むたびにやさしい味わいが広がり、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。
小さなお子様からご年配の方まで幅広い世代に支持されており、日常のおやつとしてはもちろん、贈り物にも最適です。
シンプルながらも素材の良さが際立つ仕上がりは、どこか懐かしさを感じさせる上品な味わい。誰にでも喜ばれる、間違いのない一品です。

フランクフルトの魅力を存分に楽しめる贅沢なセット

レモンとパセリで爽やかさを加えたフランクフルト、レッドチェダーチーズの濃厚な風味が広がる一品、桜チップで燻製した奥深い味わいのフランクフルト、そしてブラックペッパーがアクセントの大人向けフランクフルトまで、バリエーション豊かな4種類が揃った贅沢なセット。
挽きたてのポークを使用しており、ジューシーで食べ応えがあるのも特徴。手軽に調理できるため、忙しい日常でもすぐに食卓を華やかに演出できます。

新発田市の歴史と伝統が育んだ、手作り和生菓子の逸品。

新発田産の「蓬莱柿（ほうらいし）」というイチジクで作ったジャムを、
古代米「紫黒米」の粉末を練りこんだ求肥で包み、シンプルに仕上げている。

食物繊維やミネラルを含み栄養価の高いイチジクの優しい甘さと、
もっちりとしてやわらかな食感の求肥に、思わずニッコリ。

冷凍保存する場合は、常温で解凍しながらヒンヤリとした味わいを楽しむ食べ方もおすすめだ。

雪譜みそと同じく自家製大豆、塩沢産コシヒカリ糀、天日塩を使用し、大豆と糀を同量で仕込んだ贅沢な造りのみそです。
糀が多いため、甘口でまろやかな味わいのみそです。

3種の風味豊かな粒みそを味くらべ

大豆の旨みと深いコクが際立つ「匠の味 赤みそ」、米こうじを12割使い、さわやかな香りとまろやかな風味が広がる「匠の味 白みそ」、そして昔ながらの製法で仕上げた香り高く濃厚な味わいの「農家造り」。個性豊かなこうじ粒みそ3種類の味わいを食べ比べながら、それぞれの風味の違いをお楽しみいただけます。

新潟県民にとっては“ふるさとの味”と思うこともある、隠れ名品「カレー豆」。
そら豆をカラリと揚げて、カレー粉をまぶしたシンプルなお菓子で、少し甘めな味付けなので、おやつやお酒のおつまみとして幅広い世代に人気だ。
職人が機械に頼らず、一釜一釜、手作業で混ぜているので、そら豆に余計な力が入らず、ふんわりと均一にカレー粉が混ざり、安定した食感に仕上がっている。
全国のカレー風味のお菓子好きの方々は、お見逃しなく。

スパイスを厳選。今風のカレー豆菓子

創業当初から機械にすべてを頼ることなく、できるだけ手作りで真心を込めた豆菓子を提供し続ける新潟県の浅草屋。13種類ものスパイスを使用して仕上げたカレー味の豆菓子は、サクサク食感に香辛料の辛さが広がり、一度食べるとクセになる美味しさです。

国産100%の原料で造る無添加の生味噌

“発酵・醸造のまち”として知られる新潟県長岡市で、現代の名工にも選ばれた味噌製造工らが、国産100％の原料で造った無添加の生味噌。厳選の国産米から麹を造り、国産大豆「里のほほえみ」を時間をかけて煮て、自家培養酵母を加え、粘りがでないように適度にかき混ぜる。越後の四季の移ろいを五感で感じ、ゆっくり発酵、熟成させた、素材の味を引きたてるまろやかな風味の白味噌。

夏限定。とうもろこしの甘みとピーナッツがやみつきになる「もろこしあられ」

香ばしいとうもろこしの風味と、ピーナッツの絶妙な組み合わせが大人気。カリッと軽い食感でつい手が伸びる、夏限定のあられです。

4つの美味が咲く嬉しい贈り物

定番単品商品、人気のTOP4の「田舎おかき醤油味」「黄金揚げ」「マカダミアナッツおかき」「越乃豆もち」を詰め合わせた嬉しいセットです。食感も味わいも異なるおかきが楽しめ、贈り物にも、自分用にも嬉しい商品。
個包装なので食べやすく、配るのにも最適。

かつお節だしの風味が効いたうまくちのお醤油

本醸造しょうゆに国内産のかつお節だしを加えた一本。かつお節の香りと旨みがしっかり効いており、さまざまなお料理と相性抜群です。刺身やおひたし、卵かけご飯などのかけしょうゆとしてはもちろん、おでんや肉じゃが、魚の煮付けなど煮物料理にも幅広く活躍します。日常使いにぴったりの万能しょうゆです。

豆菓子、スナックの王道的な味付け

サクサクの生地の中に入ったカリカリの落花生の食感が楽しいお豆のスナック。昔から愛される組み合わせの海苔と塩で調味しました。日本茶と一緒にいただけば、ほっこり。もちろん、お酒のおつまみとしても美味しく、いくつでも食べられます。

多彩な美味しさが楽しめる豆菓子ギフト

カレー味と空豆が相性満点の新潟銘菓・カレー豆をはじめ、ミルク豆やソフトいか豆など、スタンダードな豆菓子から変わり豆菓子まで、9種類も取り揃えました。どれもクセになる美味しさで、食べるのが楽しみになります。

旨みを引き出す、万能糀ピリ辛調味料

原材料は自社ブレンドの糀と醤油、そして唐辛子の3つのみ。マヨネーズとあわせて野菜につけたり、野菜炒めやそうめんのつゆにまぜたりと、様々な料理に使用することで食材の旨みを引き立ててくれます。鷹の爪を使った「中辛」（本品）と新潟の激辛一味「超鬼殺し」を使用した「超辛」の2種類から自分好みの辛さをお選びください。

世代を問わず喜ばれる上品な贈り物。

涼感あふれる夏限定パッケージと、7種類の様々な味わいが楽しめる詰合せ。手土産やお中元、お盆の贈り物にも最適。見た目の上品さと確かな美味しさで幅広い世代に喜ばれています。

ご贈答やご家庭用にボリュームたっぷり

お中元・夏ギフトに迷ったら「夏・越後づくし」がイチオシ！9種類60袋の多彩な味わいが楽しめ、老若男女問わず喜ばれています。夏風に揺れる風鈴をイメージした専用包装でお包みします。

5種類の豆菓子を化粧箱に詰め合わせ

揚げた空豆にカレー粉をまぶした新潟の隱れた銘菓とも言われるカレー豆と、げんこつ豆、黒糖ピー、宝豆、うぐいす豆を詰め合わせました。昔ながらの製法にこだわり、丁寧に手作りしているので、美味しさの中にもどこか素朴な懐かしさが感じられます。

口の中で広がる贅沢な旨味を堪能

地域経済の活性化・持続可能な社会づくりを目指す取り組みの一環として、今まで廃棄していた資源を良質な飼料に変換し、新潟県阿賀野市の豊かな自然で育てる仕組みを確立して誕生させたブランド牛。その取り組みが評価され、農林水産省「ディスカバー農山漁村の宝」に選定された、阿賀野市を愛する食の匠たち「あがの衆」が結集し手がけた「あがの姫牛」。あがの姫牛のサーロインステーキは、柔らかくきめ細やかな肉質と、噛むほどに広がる深い旨味が特徴で、口の中で至福の食感を味わえる。