焼くだけで簡単に本格的なおいしさ！
パスタやサラダにアレンジいろいろ！
バジルの爽やかな風味をぜひご堪能ください。

フライパンで火が通るまで炒めたら、
そのままお召し上がり頂けます。

【解凍方法】
調理する前に冷蔵庫に移し、
約5～6時間低温解凍してください。
お急ぎの場合は、約20～30分流水解凍してください。

特製旨塩だれに漬け込んだ、ジューシーな唐揚げです。
むね肉にもかかわらず、ジューシーで旨味たっぷりです。
1袋あたり300gで食べやすい量なのもポイント。

解凍して片栗粉を付けて揚げることで、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

人気商品から3つセレクト可

新鮮な国産鶏肉を、全国の幅広い世代に楽しんでもらうための、宮崎県東諸県郡オンラインショップ「市場食鳥」の人気商品。バジルソテー、ホルモン焼き、バジルペッパー、塩糀、タンドリーチキン、ねぎ塩焼から3商品をセレクトできます。カットしてあるのでまな板も汚さない簡単シリーズ。

1本ずつ手焼きだから鳥の旨味がぎゅっと詰まった味わい

香川ではクリスマスに骨付鳥という家庭もあるほど定番。

ふっくら柔らかい肉質で、女性やお子様にも食べやすいと大人気。

ぜひ、あつあつに温めて召し上がれ。お昼にも、夜のおつまみにも。

10種類以上のスパイスの効いた、カレー味。皮はパリッと中はジューシー。
パスタやドリアなどアレンジいろいろ！


フライパンで火が通るまで炒めたら、
そのままお召し上がり頂けます。

【解凍方法】
調理する前に冷蔵庫に移し、
約5～6時間低温解凍してください。
お急ぎの場合は、約20～30分流水解凍してください。

希少な黒毛和牛『壱岐牛』の霜降りカタロースと、島が誇るブランド鶏『壱岐味鶏』を丸ごと味わえる豪華セット

厳選された年間約800頭のみが出荷を許されている希少な「壱岐牛」。肉質はとても柔らかく、深くまろやかな味わいの綺麗な霜降りの「カタロース」と壱岐島で育った旨味濃厚な壱岐味鶏のセットです。　

※壱岐島では壱岐味鶏を使った「ひきとおし」が郷土料理として有名です！是非、レシピ検索してみてください。

解凍するだけで老舗の本格焼き鳥を堪能

大阪・京都でお馴染みの焼き鳥店・正起屋の味を自宅で存分に味わえる贅沢なセット。ブランド鶏に秘伝のタレがたまらない伊勢赤鶏もも串や桜島ゴールドきも串、さらに来店客の誰もが注文する自家製つくね串などバラエティ豊かです。

ささみと大葉、梅肉でさっぱり爽やかに

低カロリー・高タンパクのささみ肉を爽やかな香りが広がる大葉で包み込み、炭火でふっくらジューシーに焼き上げました。そのままはもちろん、付属の梅肉ソースをつけて食べると、ささみの旨味と大葉の香りに梅のほの酸っぱさが調和して、味わいは上品です。

新鮮な名古屋コーチンの旨さが伝わる一品

名古屋コーチン発祥の地とされる愛知小牧で、環境も飼料も徹底的に管理し、質の高い名古屋コーチンを育てる河村養鶏場。自慢の名古屋コーチンの肉を丁寧にミンチし、「仙寿卵」として販売する高級卵も加えて仕上げました。

添加物は一切不使用の「親どり炭火焼」

新鮮な国産「親鶏」のみを使用し、手作業でじっくりと焼き上げた本格的な炭火焼き。炭火で焼くことで鶏肉本来の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。味付けは天然塩のみで、優しくまろやかな塩味が鶏肉の美味しさを引き立てています。お好みで一味や柚子胡椒を添えても美味しくいただけます。

【IQFとは】
Individual Quick Frozen「瞬間凍結方法」のことです。
新鮮なうちにカットしたもも肉を凍結しています。
さらに1つ1つがバラバラなので使う分だけ 取り出せて便利！

味がついているので、揚げるだけで簡単におかずの一品に！
夕食やお弁当のおかずにもぴったりです。

解凍して片栗粉を付けて揚げることで、ジューシーでやわらかい唐揚げをご家庭でお召し上がりいただけます。

熊本の地鶏をご家庭で味わえる

「天草大王」は熊本の地鶏で、阿蘇の自然に恵まれた環境でのびのびと育てられてできた鶏肉なので、程よく弾力があり味は甘みとコクがあって人気。
熊本地鶏の美味しさをご家庭で存分にご賞味あれ。

昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げた地鶏のハム・ソーセージセット

岐阜県産の奥美濃古地鶏を贅沢に使用したセットで、肉質がしっかりしており、豊かな旨味とコクが特徴です。独特の風味を持つこの地鶏を、手軽に楽しめるように厳選した部位をセットにし、どの料理でもその美味しさを存分に味わえます。地元の伝統が息づく奥美濃古地鶏を、家庭で簡単に楽しめる逸品です。

違いが分かる美味しさ！便利な１枚ずつの小分けパックになったもも肉！

弾力がありコクのある風味と旨味のある、みつせ鶏のもも肉。
１枚ずつの小分けパックにして凍結しているので、使いやすく便利です。

お世話になった方々へいな村の焼鳥で感謝を伝えてみませんか？

「焼鳥 啐啄いな村」の自慢の串焼き全種類が入った贈答品セットです。
それぞれの串焼きに、店主おすすめの味を選びました！職人が１本１本心を込めた串をお楽しみいただけます。
お歳暮、お中元、お祝い返しなどにご好評いただいております。
※化粧箱に入れて発送いたします。
※のし紙をお付けすることも可能です。

【召し上がり方】
湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

【IQFとは】
Individual Quick Frozen「瞬間凍結方法」のことです。
新鮮なうちにカットしたもも肉を凍結しています。
さらに1つ1つがバラバラなので使う分だけ 取り出せて便利！

三重県産「伊勢赤鶏」のもも肉を使用

1957年大阪で創業し、焼き鳥を中心に商品や店舗を開発する「株式会社正起屋」の人気の味で、お取り寄せできる一品。三重県産「伊勢赤鶏」のもも肉を、秘伝の自家製たれで焼き上げました。炭焼きの香り、鶏肉の旨味と適度な歯応えを堪能できます。

長州ジビエの鹿、猪、長州どりがセットになったボリュームたっぷりのセットです。それぞれの美味しさを食べ比べてもいいですね。
子供会、学校行事、町内会、バーベキュー　等にお使いください。

世界に誇る地鶏の王様、名古屋コーチン鶏肉（正肉）です。
たれ・塩にんにく・プレーン・ピリ辛の4種類の味をご用意しております。
抗生物質不使用の飼料・ミネラル豊富な飲料水で育った弊農場のお肉をぜひご賞味ください。

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。
赤みが濃く、弾力のあるみつせ鶏のレバー
クセが少ないのも特長です！

肝の美味しさを存分に堪能いただける、レストランなどでも評価の高い逸品です。
色みが濃く、臭みなどのクセが少ない使いやすさがおすすめです！

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。

風味のよさとクセのない味わいが特長のみつせ鶏のささみ
みつせ鶏は適度な歯ごたえと風味のよさ、クセのない味わいが特長です。
そのみつせ鶏のささみを1kgでパックしました。

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。

ふんわりやわらかな鶏レバーのタレ焼き

鹿児島県産のブランド鶏・桜島ゴールドの新鮮なきもだけを使い、備長炭でふんわりと焼き上げてオリジナルのタレで味付け。きもの旨味とタレのコクが奏でる絶妙なハーモニーは、酒の肴としてはもちろんご飯のおかずにもぴったりです。

パリッとした皮とふんわりとした肉の絶妙なバランスで贅沢な味わいを

貴重な赤鶏「みつせ鶏」をじっくりとオーブンで焼き上げた一羽丸ごとローストチキン。むね肉、もも肉、ささみに手羽、部位ごとに違う味わいを楽しむことができる贅沢な一品。残った鶏ガラは鶏ガラスープや参鶏湯などにアレンジして2度楽しむこともできます。安心、安全、味自慢のみつせ鶏の1羽丸ごとローストチキンを思う存分ご堪能ください。

夏場などでも食欲をそそる一品です。
もう一品おかずがほしいとき、お酒のおつまみにどうぞ！
サラダやパスタなどアレンジもいろいろ！


フライパンで火が通るまで炒めたら、
そのままお召し上がり頂けます。

【解凍方法】
調理する前に冷蔵庫に移し、
約5～6時間低温解凍してください。
お急ぎの場合は、約20～30分流水解凍してください。

手さばきで提供される新鮮な紀州うめどり

さばきたての新鮮な「紀州うめどり」を、使いやすいように小分けパックして詰め合わせ。ほど良いジューシーさが“ウリ”のもも切身や、高タンパクで低カロリーのむね切身は、新鮮でパサつかない逸品です。焼きをはじめ、煮ても揚げても合う万能な手羽もと肉や、人気の高い手羽先は食べやすくカット。2人前×2セット入りで、1kg以上の大容量なので家族や友達同士でのバーベキューや、焼き肉パーティにもおすすめです。

ボリューム満点の骨付き肉を、塩・にんにく・ハーブで一晩寝かせ、オーブンと炭火でじっくりと焼き上げております。
キャンプのお供やパーティに！ハーブと炭火の香りをご堪能ください！


　素材の本来の旨味を味わう塩焼き
　秘伝のタレを絡めて味わうタレ焼き

お好みの味をお選び下さい。

※塩焼きには特製酢醤油を、タレ焼きには秘伝のたれを同梱いたします。
※g数には誤差があります。ご了承ください。

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。
コリコリとした食感の砂肝
クセの無い味が特長です！

みつせ鶏の砂肝は臭みやクセがなく使いやすさ抜群です！
炒め物や焼き鳥におすすめです。歯ごたえがあるので、他の素材とメリハリがつく美味しさ。