抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

余分な添加物を使わずに米と麹だけで醸されたまろやかな甘酒

米と麹だけでつくる、防腐剤や糖類などの添加物がいっさい入っていないノンアルコールの甘酒。砂糖や酒粕は使わず、自然な甘さとすっきりした後味が特長です。阿蘇の伏流水と清酒用の麹を贅沢に使用し、酒蔵の技で丁寧に仕上げました。
ストレートタイプ、黒米、発芽玄米の3種類を飲み比べできる詰め合わせセットです。
濃厚な米の風味と甘さのある甘酒は、子どもから大人まで楽しめます。ご自宅用だけでなく贈り物にもぴったりです。

さっくりとした歯ごたえと香ばしさが人気

バターと、地元の農場で生産された鶏卵と三重県産の小麦粉、「アヤヒカリ」を使用し、ひとつひとつ手で焼いた人気の「シェル・レーヌ」を食べやすいミニサイズに。真珠の産地らしく、天然の「パールシェルカルシウム」を加えてあります。

ブランカの新作焼き菓子

優しいふわっとした甘さのバター生地で粒あんを包み込み、
上にはクルミのアクセントとなる食感をお楽しみいただけます。

大分県・井上酒造が米と米麹のみで作った自然派の甘酒

大分県日田市の井上酒造が手がけた、米と米麹、十六雑穀で作る自然派甘酒。添加物不使用・ノンアルコールで体にやさしく、滋味深い甘さと穀物の風味が楽しめます。赤米、黒米、発芽玄米など栄養豊富な十六雑穀を使用しており、温めても冷やしても美味しく、美容や健康を気遣う方にもおすすめの“飲む点滴”です。ご自宅用にも贈り物にもおすすめの逸品。

伊勢ならではのお茶漬けを味わえるあられ

もち米を素焼きにした素朴な味わいの「田舎あられ」。ほんのり塩味で、そのままでも十分楽しめるが、伊勢地方ではお茶をかけて“お茶漬けあられ”として長年愛されている。あられにお好みで砂糖や塩、昆布などをまぶした後、お茶を注いでおやつや軽い食事として食べるのが習慣だ。食感については、お茶を注いですぐ食べる“硬い派”、じっくりお茶がしみるまで待つ“やわらかい派”など楽しみ方はさまざま。伊勢土産としても最適だ。

健康パワー満点の黒ニンニクから作った酢

1887年、三重県津市で創業の醸造酢蔵の四代目が試行錯誤。熟成させた発酵黒ニンニクを、代々伝わる技でさらに酢酸発酵させることでお酢にしました。ニンニクとは思えない芳醇な香りと旨味が冴え渡り、毎日飲むようにすれば健やかな体へと導いてくれます。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

「第22回全国菓子大博覧会」名誉総裁賞、「日本ギフト大賞2017 三重賞」を受賞。地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」、パールシェルカルシウムを使用した生地は、膨張剤などを用いず素材本来の力だけでふっくらと焼き上げています。

松阪肉の旨みと老舗の技がつまった、松阪肉しぐれ・そぼろ煮です。この商品一つでご飯が進むこと間違いなし。ちょっとした手土産やギフトにもおすすめです。

まろやかなバターと風味豊かな伊勢醤油が絶妙に調和

低温下でも油分が固まることがないバターに焦し醤油を合わせた、和洋中の様々な料理に活用できる万能調味料です。
一滴垂らせば、香り高いバターの香りが漂い、伊勢醤油が贅沢な奥行きをプラスしてくれます。

※FAXやお電話よりご購入可能

地域が生んだクラフトビール

クラフトビールとは、「小さな醸造所（ブルワリー）が、その土地の恵みと職人の情熱を込めてつくる、個性的で多様なビール」です。

その魅力は、主に以下の3つの要素に集約されます。まず、【驚きの多様性】として、ピルスナー、IPA、スタウトなど100種類以上のビアスタイルが存在し、無限のバリエーションからお気に入りの一杯を探す楽しみがあります。

次に、【土地が育む地域性】。地元の清らかな水や原料、文化を活かした“地ビール”的な魅力も持ち、その土地ならではの個性的な味わいが楽しめます。

そして何より、【職人の個性が光る】点。醸造家のこだわりや遊び心がダイレクトに反映され、大量生産品にはない、一つとして同じものがないユニークな味と香りが生み出されているのです。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用。北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。
卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用しています。

ロースと赤身ももの2つの味わいを同時に楽しめる贅沢なセット

きめ細やかな霜降りが美しく、口の中でとろけるような甘みが広がるロースと、噛むほどに旨味が増す上品な味わいの赤身ももの異なる部位の魅力を一度に楽しめる贅沢な詰め合わせ。日本書記にも記される「花窟神社」の境外地から湧く清らかな水を飲みのびのびと育った牛は、やわらかく濃厚な旨味が感じられます。特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。

三重の素材と空気と土地で丹念に仕込んだ「伊勢醤油」

三重県産の吟味した大豆をたくさん使ってと丹念に仕込んだ『伊勢醤油』は、華やかな濃口醤油の香りと独特なコクと旨みが特徴です。
お寿司、お刺身、焼き魚、豆腐などに。少量でつけ醤油としてご使用いだだくのが一番のお勧めです。
仕上げの風味づけ、炊き込みご飯など、いつものお料理に、半量でお使いいただくと、減塩にもなり旨みたっぷり美味しく仕上がります。
※お得な６本まとめ買いもございます

※FAXやお電話よりご購入可能

看板の棒天を味わう贅沢セット！

まる天の看板商品を詰め合わせた「棒天3種セット」は、贅沢な練り物を一度に楽しめるセットです。厳選された食材を使用した当セットは、ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適です。お中元や母の日、父の日といった特別な日に、心温まる贈り物として喜ばれること間違いなしです。

ごはんのお供、おにぎりの具など色々使える佃煮

英虞湾で育てられた良質なあおさは風味が良く、醤油と良く絡まりご飯によく合う。
あおさの風味を最大限に活かすために、シンプルな調味料を用いて、ほどよい甘さと旨み。
ごはんのお供はもちろん、お土産などにも。

本場の伊勢うどんを手軽に楽しめる

古くから伊勢の地で親しまれ、お伊勢参りの旅人から愛され続ける伊勢うどんを、多くの人に味わってほしいという思いから生まれたセットです。外側は伊勢うどん独特のふんわりとした食感ながら、中はもっちりとコシが残っているのが特長です。付属の濃厚なうどんつゆをしっかりと絡めていただけば、本場さながらの美味しさを楽しめます。

きめ細かな霜降りで、はしで切れる柔かさが特長の松阪牛。舌でとろけるまろやかな味わいの松阪牛をぜひしゃぶしゃぶでご賞味くださいませ。

栄養たっぷり、濃厚な味わいのぷりぷり卵

三重県津市芸濃町の養鶏園のブランド卵「パイエッグ」は、水溶性の鉄ミネラルを含む水と厳選した自家配合飼料でストレスなく育てた鶏が産んだ卵。弾力のある卵白と旨味が深い黄身が特徴です。産みたての新鮮な卵をお届けします。

白身と黄身の旨味に驚く産みたての新鮮卵

鉄ミネラルを含む水と厳選した自家配合飼料でストレスなく育てた鶏が産んだ「パイエッグ」は三重県認定「みえの安心食材」にも選ばれた津市芸濃町の養鶏園のブランド卵。5kg入りなので白身のぷりっとした弾力、黄身の濃厚な旨みを存分に堪能できます。

三重の素材と空気と土地で丹念に仕込んだ「伊勢醤油」

三重県産の吟味した大豆をたくさん使ってと丹念に仕込んだ『伊勢醤油』は、華やかな濃口醤油の香りと独特なコクと旨みが特徴です。
お寿司、お刺身、焼き魚、豆腐などに。少量でつけ醤油としてご使用いだだくのが一番のお勧めです。
仕上げの風味づけ、炊き込みご飯など、いつものお料理に、半量でお使いいただくと、減塩にもなり旨みたっぷり美味しく仕上がります。
ご家庭でそのままテーブルに出せるシンプルで上品な卓上瓶タイプです。使い終わったら醤油差しとして繰り返しお使いいただけるので、環境にも優しい商品です。

※FAXやお電話よりご購入可能

いつもの料理がリッチな香り高い味わいに！

伊勢醤油をそのままじっくり燻製させました。
ほんの少しかけるだけでリッチで風味豊かな燻製の香りが立ち、料理のアクセントになります。

※ゆで卵やチーズに漬け込む場合、短時間でOK！(漬け込みすぎると辛くなるので要注意)

※FAXやお電話よりご購入可能

神の水を飲んで育つ

美熊野牛の切り落とし。煮込みから炒め物まで、色々な料理に使える万能な切り落とし。

大分県にある老舗酒蔵「井上酒造」が造る「大分本格熟成麦焼酎　夢のひととき」は、ホワイトオークの樽で1年貯蔵して熟成させており、麦の香ばしさに加えて樽材から溶け出す深みのある味わいが楽しめる。芳醇な香りとハチミツのようなとろみ、奥行きのある旨味を持つ焼酎は、風味をじっくりと堪能できるオンザロックで贅沢に味わうのがおすすめ。化粧箱やギフトラッピングに対応しているため、大切な人への贈り物としても利用したい。

地域の味の違いを楽しめる豪華なノンアルコール甘酒セット

全国各地のこだわり甘酒を集めた、贅沢なノンアルコール甘酒飲み比べセットです。味わい豊かでバラエティに富んだラインナップは、甘酒好きの方への贈り物や、健康を気づかう毎日の習慣にもぴったり。

◆山崎一糀甘酒（吟醸・抹茶・古代米）〈愛知県〉500ml×3本
　吟醸風味の軽やかな甘さに、抹茶や古代米のユニークな風味が加わり、飲み飽きない味わい。

◆国菊甘酒（黒米・発芽玄米）〈福岡県〉985ml×3本
　昔ながらの製法で仕込まれた栄養豊富な甘酒。まろやかなコクと穀物の風味が魅力です。

◆奥飛騨甘酒〈岐阜県〉500ml×1本
　すっきりとした飲み口で、暑い日にもごくごく飲めるさっぱりタイプ。

◆国盛酒蔵甘酒〈愛知県〉500ml×1本
　米麹の自然な甘さが際立ち、ほっと落ち着く味わいです。

冷やしても温めても美味しく、季節や気分に合わせて楽しめるのも嬉しいポイント。幅広い世代に喜ばれる、身体にやさしい逸品セットです。

銘酒の酒粕で育て上げた芳醇な肉質と味

三重県鈴鹿に湧き出る天然温泉水を飲ませ、飼料の質にもこだわって健康的な養豚を追求するファームが地元の銘酒の酒粕を与えて飼育したのが「作豚ZAKUBUTA」。脂身はあっさり、口の中で旨味が一気に広がり、豚肉のイメージが変わるはずです。

伊勢名物「伊勢うどん」

釜揚げしてすぐの伊勢うどんを、-３５℃で急速冷凍しているので、釜揚げの味をそのままにお届けしている商品です。
外はふんわり、中はしっかりコシのある伊勢うどんを試してみてはいかがでしょうか。
お得な10食入りです。

真珠貝のパウダーを練り込んだ焼き菓子

「シェル・レーヌ」は、「第22回全国菓子大博覧会」名誉総裁賞受賞の銘菓。北海道産バター、地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」、真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用した生地は、素材の良さが感じられると人気です。

濃厚さのなかにまろやかさを感じられる、弾力のある卵白と黄身のうまみに驚く卵です。