じっくりと甘みを引き出した紅はるか芋本来の味わい

2021年11月27日(土)付の日経新聞　NIKKEIプラス1・スイートポテトランキング2位受賞!じっくりと火入れし甘みを引き出した紅はるか芋の餡に加えた素材は北海道産生クリームとバター、卵黄、塩だけのシンプルな配合。紅はるか芋本来の風味を味わえます。

香ばしいキャラメルに、くるみ、アーモンド、あられや刻んだオレンジピールを加えて、もなかの皮に詰めたおすすめ商品。
サクサクの皮とキャラメルフィリングの味わいが癖になる一品。

「田沼意次」ゆかりの地・牧之原のお土産として受け継がれてきた一品。
最中に大竹屋自慢のつぶ餡を挟み、装い新たにリニューアルしました。
お饅頭の写真の下から小判型の最中が現れる、思わず笑みがこぼれるユーモアあふれるお菓子です。

厳選した素材と水で作る静岡県の代表銘菓

香ばしい皮に、北海道十勝産の小豆と氷砂糖であっさりと仕上げた粒餡と、程良くやわらかい求肥餅が絶妙に調和したもなか。素材にこだわり、富士山に降り注いだ雨が長い時を経て湧き出した「富士山の湧き水」を使用しています。その美味しさは、贈り物としてもおすすめです。

人気の「こっこ」いちごフレーバー

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。静岡産のいちごをたっぷりと練り込んだ生地と、いちごのつぶつぶ食感が楽しい甘酸っぱいクリームはまるで初恋の味。

ミニ・小・中・大・特大の5サイズある御前崎の名物「亀まんじゅう」。ミニサイズのみ機械で製造されるが、ほかのサイズはすべてこの道30年以上のベテラン職人が丹精込めて一つひとつ手作りしている。

さつまいもを使っためずらしいカヌレ

手作りにこだわる芋菓子専門店のおすすめ商品のひとつ。富士宮産の甘いさつまいも生地を中に閉じ込め、アクセントとして芋ジャムを乗せたカヌレです。朝霧高原の牛乳を使い、生地作りから二日がかりで焼き上げる手間ひまをかけたスイーツをぜひ。

お茶の時間を一層豊かにしてくれる上品な棹菓子

ふっくらと膨らんだ姿が「浮島」のようだと命名された和菓子。きみくらの浮島は、たっぷり栗を敷き詰めた栗蒸し羊羹と、白あんに自社製抹茶を贅沢に練り込んだ濃厚な和風蒸しケーキを重ねた２層仕立てです。

ほっこり、あったかい、ふるさとの味

手間暇かけてつくる干物は新鮮な魚を使っているからこその旨みがぎっしりと詰まっています。
白ご飯がとまらない逸品となっております。

ミニ・小・中・大・特大の5サイズある御前崎の名物「亀まんじゅう」。ミニサイズのみ機械で製造されるが、ほかのサイズはすべてこの道30年以上のベテラン職人が丹精込めて一つひとつ手作りしている。

浜名湖のり品評協議会より認定を受けた、山喜本舗自慢の一品

磯の香りが特徴的な浜名湖産の海苔を練りこんだお煎餅で、浜名湖のり品評協議会からも認定されている間違いのない逸品です。
醤油を少し加えることで海苔の青みが引き立ち、見た目にも美しいお煎餅に仕上がっています。
サクッとした触感とともに海苔の風味が口いっぱいに広がる山喜本舗イチオシの商品なので、ぜひお試しください！

一番おすすめの商品をお届け

当店で年間通して通販限定でお届けしている一番人気のお茶。原料には一番茶だけを使用し、通常は茎茶として選別されたものだけを使うところを、当店では深蒸し煎茶をたっぷりブレンド。茎のやさしい風味に煎茶の旨みが加わり、まろやかで飲みやすい味わいに仕上げている。

大正9年創業の伝統を贈る。老舗こだわりの無添加「発酵ギフト」

大正9年創業の老舗、静岡「末永園」がこだわり抜いた麹・甘酒・醤油麹のギフトセットです。職人が昔ながらの手仕事で仕上げた麹は、完全無添加で砂糖不使用。素材本来のやさしい甘みと深い旨味が詰まっています。体に優しく美味しい発酵の恵みを一度に楽しめるのが魅力。健康を願う気持ちが伝わる、お中元やお歳暮などの贈り物に最適な逸品です。

伝統的な静岡銘菓を堪能

徳川家康ゆかりの伝統的和菓子である、静岡銘菓「安倍川もち」。清流「安倍川」の伏流水を使用した、製造開始以来の製法を守り続けている。添加物の使用を極力控えながらも、お餅の柔らかさにこだわった逸品。「きな粉もち」と「あんこもち」の2種類を食べ比べできる。歴史を感じる伝統的なパッケージで、静岡のおみやげとして長く愛されている。

まろやかでコクのある芳醇なお茶

ひと夏じっくりと熟成させた「秘壷蔵(ひこぞう)」は、深いコクと甘みが特徴の深蒸し茶です。
新茶時期に摘み取った茶葉を茶師が仕上がりを見極め火入れした状態でトンネルへ運び込まれます。
熟成を経て角のとれたまろやかな味わいは濃厚なスイーツとも相性が良く、ご自宅にはもちろん贈り物にも人気のお茶です。

山喜本舗オンラインショッピング売り上げNo.1商品

静岡県産のしらすを練りこんでおり、静岡では一般的な『しらすを生姜醤油につけて食べる』方法を再現した一品。
生姜がしらすの苦みを中和し、うまみを引き出している食べやすいお煎餅です。
濃い目の味付けで、お茶請けだけでなく、おつまみとしてもおすすめの一品なので、ぜひ一度ご賞味ください。

自分へのご褒美にも贈り物にも便利な詰め合わせセット

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。人気の「濃い抹茶こっこ」「いちごこっこ」の3種類を食べ比べできるアソートセットは、自宅用だけでなく贈り物にもぴったり。

浜松市・水窪町（みさくぼちょう）に店舗を構える老舗和洋菓子店「小松屋製菓」が手がける秋の限定商品。地元産の栗を主に使用し、厳選した十勝産小豆、奈良県産葛粉、国産小麦粉・米粉などとともに伝統的製法で約5日間をかけて作られた逸品だ。

自分へのご褒美にも贈り物にも便利な詰め合わせセット

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。人気の「濃い抹茶こっこ」「いちごこっこ」「チョコ抹茶こっこ」の4種類を食べ比べできる贅沢なアソートセットは、自宅用だけでなく贈り物にもぴったり。

米粉を使ったサクッとした食感のせんべい

駿河湾産の桜エビと静岡県産うるち米を使用した「桜えびせん」。桜エビの風味をしっかり活かし、米粉を使用した生地に練り込んで、香ばしくさっくりと焼き上げています。桜エビを使った米菓は珍しく、自宅用にはもちろん、ちょっとしたお礼やお土産にも喜ばれます。

香り高く、コクのあるまろやかな人気No.1

八十八夜前後に摘み採られた一番茶で仕上げました。
自然の恵みをいっぱいに受け、香り高く、コクのあるまろやかな味わいが特徴の高級深蒸し掛川茶です。

ふたつの世界が 出会ったクッキー缶

イラストレーター・漫画犬の描く、愛らしい犬の「キャラクターポメトーン」たちの世界と、
SORATOFUJIの農場から生まれる平飼い卵。
それぞれの魅力をひとつにした、特別なコラボレーションクッキー缶が生まれました。

缶には、「ポメトーン」ならではのかわいらしい犬のイラストが中心にSORATOFUJIの世界観を感じられるモチーフを散りばめています。

クッキーを楽しんだ後も、思わず手元に残しておきたくなるような、かわいらしい缶に仕上げました。

大変ご好評なため手に入れた方はラッキーです。

4つの産地の抹茶をワッフルで食べ比べ

静岡を代表するお茶の4産地（本山・天竜・岡部・川根）の抹茶を使用し、それぞれの味わいに合わせて、つぶ餡やかの子、カスタードなど、異なる素材とミックス。ふわふわのワッフルで包みました。産地によって異なるお茶の個性を堪能できる一品。

雪化粧した富士山がほんのり甘いスイーツに

静岡県富士市の老舗和菓子店がいつも見上げる富士山をモチーフに作った洋風菓子。富士山麓で育てられた乳牛のミルクと生クリームを使った特製カスタードクリームをスポンジに詰めました。ホワイトチョコレートは富士山に積もる雪を見立ててています。

又一庵が誇る蒸しきんつば

北海道十勝産の小豆を丁寧に炊き上げた自慢のつぶ餡と、海のミネラルを豊富に含んだ天然塩を使用。
餅粉をうっすらとまとわせ蒸しあげた、もちもち食感が特徴です。

静岡産の焙煎の効いた上煎茶と 京都産の本格抹茶を絶妙にブレンド

夏はロックで、冬はホットで 一年中美味しく召し上がれます。 送料は全国一律350円です。 配送状況を確認できます。 4袋以上のご購入を希望される場合は 別アイテムよりお選び下さい。

伝統的な静岡銘菓を堪能

徳川家康ゆかりの伝統的和菓子である、静岡銘菓「安倍川もち」。清流「安倍川」の伏流水を使用した、製造開始以来の製法を守り続けている。添加物の使用を極力控えながらも、お餅の柔らかさにこだわった逸品。「きな粉もち」、「あんこもち」、静岡産抹茶を練り込んだ「抹茶あん」の3種類を食べ比べできる豪華なセットはお土産や贈り物にも最適。歴史を感じる伝統的なパッケージで、静岡のおみやげとして長く愛されている。

富士宮焼きそばのお得な３種盛り

富士宮焼きそばは富士山の恵み、豊富な湧水をいただき、富士宮の歴史と共に職人の技が造り上げた独特な味わいを持つ腰の強い麺。素材の味を大切に考えられた麺は、素朴な中に深い味が見えてきます。やきそ番長は、北海道産小麦100%使用したむし麺で麺の腰が強いのが特徴です。通常のむし麺よりも細麺になっています。富士山茶きそばは、静岡の山あいで栽培された薫り高い上質な抹茶を使用し、もちもちな麺です。それぞれ違った個性をもつ焼きそばを楽しんでみては。

キューブ型の焼き菓子

静岡県・伊豆高原の隠れ家的な西洋和菓子店「伊豆一の蔵」の人気のキューブ型でスタイリッシュな焼き菓子。サクッとしたクッキーの生地に伊豆高原のニューサマーのコンフィチュールをたっぷりと詰め込みました。6個入りで個包装されているので手土産や贈り物にもおすすめ。

新鮮な魚を丁寧に干し上げた、素材本来の旨味を楽しめる干物5種

新鮮な魚を丁寧に干し上げ、素材本来の旨味を引き出した干物5種と、香り豊かな浜名湖産青海苔を詰め合わせたセット。魚の種類はその時々で厳選され、食卓でさまざまな味わいを楽しめるのが魅力。干物は焼くだけで手軽に味わえるほか、青海苔は味噌汁や卵料理などにも活用でき、毎日の食事に取り入れやすい。自宅用はもちろん、海の幸を楽しめる贈り物としてもおすすめ。