【金沢・片町】贅沢なディナータイムにおすすめのお店6選！石川の食材や海鮮を堪能

金沢の片町は、昼はショッピングや観光スポットを訪れる観光客でにぎわい、夜は居酒屋や料亭などに多くのグルメが集まっている北陸屈指の繁華街。石川のブランド牛「能登牛（のとうし）」や地元名産の加賀野菜、新鮮な海鮮を贅沢に夜ご飯で堪能できるため、人気のグルメスポットにもなっています。今回は、ディナータイムにおすすめのお店2選を厳選して紹介。地元食材を心ゆくまで味わうために、お店の魅力や特徴をチェックしましょう。

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炭火焼肉みさも

飲める生タンと金澤冷麺で締める、片町の新鋭焼肉店

金沢・片町に誕生した注目の焼肉店は、生食用食肉取扱施設の認可を取得し、鮮度と品質を徹底管理。仕入れから提供まで一度も冷凍しない「極上生タン」は、とろけるようなやわらかさで“飲める”と評判の看板メニューだ。和牛ユッケも特製ダレと卵黄が絡む濃厚な味わいで、生肉の真価を実感できる。備長炭で焼き上げる炭火焼きの上質和牛は、香ばしさと旨味が際立つ逸品。〆には、系列ラーメン店の技術を注いだオリジナル「金澤冷麺」を。昆布水とネギ塩スープの爽快な余韻が、焼肉の余韻を心地よく整えてくれる。

能登前寿司と原始焼き 鮨 湊崎

能登の恵みを五感で味わう金沢の大人の鮨処

石川県金沢市片町に佇む「能登前寿司と原始焼き 鮨 湊崎」は、能登近海の新鮮な魚介を使った“能登前寿司”と“原始焼き”が楽しめる一軒。赤酢の香り豊かなシャリで握る寿司は、素材の旨味を際立たせる繊細な味わいが魅力だ。店内中央の囲炉裏で焼き上げる原始焼きは、魚介や肉の旨味を凝縮した力強い一品。名物「雲丹素麺」や創作寿司「特大花盛り」も揃い、洗練された和空間で日本酒との至福のマリアージュが堪能できる。

仁志川

金沢の夜景と庭園を眺める贅沢ディナーが叶う料亭

金沢市寺町の高台に佇む格式ある料亭は、贅沢なディナータイムを過ごしたい日にぴったりの一軒。名士の旧邸宅を改装した重厚な建物と、日本を代表する作庭家・重森三玲氏が手がけた日本庭園が織り成す空間は、夜になるとライトアップされ、幻想的な雰囲気に包まれる。加賀野菜や地元の新鮮な魚介を中心に、熟練の料理人が丁寧に仕上げる加賀料理は、繊細な味わいと美しい盛り付けで特別感も十分。器やしつらえにもこだわりが光り、一品ごとに物語を感じられるのも魅力だ。女将の心温まるもてなしとともに、金沢の夜をゆっくりと味わう、上質なディナータイムを満喫できる。

市場直送海鮮酒場 サカナヤサケ

市場直送の新鮮な魚介類を見て食べて味わう

市場から直送する新鮮な魚介類を味わえる海鮮居酒屋。鮮度抜群の海産物を使ったお刺身やお寿司は、味はもちろん、その見た目の華やかさも人気のポイントとなっています。豊富なメニューのなかでも、特に人気なのは、細巻き寿司の上に細長く切ったさまざまな海鮮をどっさり乗せ、イクラを飾った名物「なだれ寿司」です。厳選した地酒を常時10種類以上取り揃えているため、一緒にいただくのもおすすめ。
店内は全140席のほとんどが個室または仕切りのある仕様のため、周囲を気にせず食事を楽しめるのも嬉しいですね。

金澤炉端茶屋けのん

炭火でじっくり炙った地元食材を贅沢に堪能

金沢駅よりバスで15分、複合商業施設「片町きらら」からは徒歩約2分の好立地で、観光やショッピングの帰りに立ち寄りやすい居酒屋。石川名産の加賀野菜や能登牛、アユなどの魚介類を目の前の囲炉裏でじっくり焼き、贅沢に堪能できることで有名です。事前に予約すれば、刺身の盛り合わせや「のどぐろ原始焼き」など、さらに豪華なメニューの用意も可能。新鮮なウニとイクラをふんだんに使用した「うにいくら焼きおにぎり」も人気で、ほかにもグルメなら一度は味わってほしい逸品が揃っています。
地元の日本酒、クラフトビールも豊富。コースメニューは3種類で飲み放題もあります。贅沢なディナータイムを楽しみたいなら、足を運んでみてはいかがでしょうか？

割烹たけし

黄色い割烹着の大将が地元食材を美味しく料理

金沢の片町、犀川沿いにある、街のなかにあっても自然の眺めを楽しめる割烹料理店。地元名物のカニやノドグロ、能登牛、加賀野菜を思う存分味わえる月替わりの会席や、コース料理で知られます。看板メニューは「ローストビーフ」。能登牛認定店舗ならではの、品質のいい能登牛をいただけます。
石川県出身で、2000（平成12）年の「全国包丁選手権」に北陸代表で出場し、入賞も果たした桂木健至大将が作る料理は格別。トレードマークの黄色い割烹着姿で地元食材をさばき、見事な器に盛りつけます。郷土料理や地酒のメニューも充実しており、広々とした空間でゆったりと贅沢なひと時を過ごすことができます。飲み放題のプランもあるので、料理もお酒も満喫したい人におすすめです。

金沢の片町で地元食材を味わい尽くそう

金沢の片町には、観光やショッピング帰りに立ち寄りやすい、居酒屋や料亭など飲食店が揃っています。新鮮な海鮮、加賀野菜や能登牛を贅沢にディナータイムで堪能したい人は、片町へ。夜ご飯に地元名産のグルメを味わい尽くしたいなら、今回紹介した魅力的な2を訪れてみてはいかがでしょうか？

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