新見・高梁・蒜山
旅色内のアクセスが多い順番にグルメをご紹介
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岡山県/高梁・新見・吉備花のれん
風情あふれる和の空間で季節の京料理を堪能
高梁川のほとりに佇む日本料理店「花のれん」。地元素材や天然アユを使った料理や、京料理出身の職人が作り出す美しく美味しい料理を味わえる。“ひるの膳”には気軽な定食やうどん膳も。旬の味を楽しめるように、仕入れにあわせて毎日献立を変えている。英語メニューを用意するなど、外国からの観光客でも安心できる心配りも。総席数130席という広い店内は、ゆったり寛げる掘りごたつ席のほか、人数や目的にあわせた各種個室も完備している。しっとりと和の情緒ある雰囲気のなか、京料理を味わう至福のひと時を過ごしてほしい。
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岡山県/真庭・蒜山高原ひるぜんジャージーランド
多彩なメニューで楽しむジャージー牛の魅力
岡山県北部のリゾート地、蒜山高原にある「蒜山酪農農業協同組合」直営のレジャー施設内のレストランでは、ジャージー牛肉を使ったステーキやハンバーグ、「ローストビーフ丼」をはじめ、自家製ゴーダチーズを使った「チーズフォンデュ」など、多彩なメニューを楽しめます。売店にはジャージー牛乳やヨーグルト、プリン、アイスクリーム、チーズなどの乳製品やスイーツも充実。“蒜山三座”を望む広々とした牧草地では、のんびりと過ごすジャージー牛の姿を眺めながら、高原ならではの景色と食の両方を堪能できます。
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岡山県/高梁・新見・吉備焼肉 千屋牛
歴史と伝統を守りつつ改良を重ねる高級牛肉
JA晴れの国岡山直営の焼肉店「焼肉 千屋牛」では、直営牧場から仕入れる新鮮なA5・A4ランク以上の「千屋牛」の焼き肉やステーキ、牛丼などをリーズナブルな価格で提供。米は「あしん源流米」を使用している。
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