＜山陰・山陽＞最新の人気グルメランキング【旅色】

山陰・山陽

旅館・ホテルグルメレジャー

エリアで絞り込む

全国の人気グルメランキングを見る

毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

山口県/山口・防府

えび料理しらい

極上の車エビと四季折々の海の幸

山口県特産の車エビをはじめ、サザエやアワビ、冬は渡りガニ、夏はハモなど新鮮な海の幸を、目の前に広がる海を眺めながら味わえる民宿併設の食事処。活きた車エビのおどり（刺身）は、尾が動くほど新鮮で、透き通った肉厚の身は甘い。食べたあとは素揚げにしてもらえるのでパリパリの食感を楽しもう。また、車エビの塩焼きは、車エビ本来の旨味が際立ち、車エビフライは衣はサクサク、中はジューシー。火・土・日曜日の夜のみの「車海老食べ放題・飲み放題」（要予約）も魅力。また、車エビは地方発送も行っている。

詳細を見る
広島県/宮島

お食事処梅山

100年以上の歴史を誇る宮島の海鮮食堂

宮島桟橋より徒歩約9分の地域に営む3代続く老舗の海鮮食堂。アナゴと牡蠣を中心に、地元の海鮮を使ったご飯ものや一品料理がいただける。瀬戸内海の新鮮な地アナゴは、やわらかくて肉厚。これを蒸さずに焼き、アナゴに合う特製の甘辛いタレをかけた「あなご丼」は絶品だ。また、毎日仕入れている新鮮な牡蠣を贅沢に使った「かき丼」は、山の幸も盛り込まれてボリューミー。揚げたての「カキフライ」や、店頭で焼きたてを提供するぷりぷりの「焼き牡蠣」も人気。ゆったり食事ができる店内は、宮島散策の途中の食事処に最適だ。

詳細を見る
広島県/東区

かき傳

牡蠣や穴子など広島特産物を地酒とともに堪能

広島駅から徒歩約5分の好立地にある、郷土料理の店。広島県産の牡蠣、穴子、「広島牛」を贅沢に使った創作料理や、瀬戸内海の旬の魚が奏でる料理など、地元食材にこだわったメニューを味わえる。おすすめは「穴子の薄造り」。生きたまま仕入れた地穴子を刺身にしたフグ刺しのような見た目で、口に広がる甘さが特徴だ。日本酒好きには外せない地酒は、めずらしい銘柄が入ってることもあるという。一品料理から鍋物まで、少なめの量にも対応してくれるので、ひとりでもいろいろな料理を楽しめる。

詳細を見る
広島県/庄原・三次

そば処みのり

店主がこだわり抜いた“そば”が自慢の店

広島の県北、中国自動車道の庄原ICから車で約10分に位置するそば店。地元庄原市比和産や小用産の蕎麦を使用するほか、その時期に店主が一番良いと思ったものを県外からも仕入れ、安全・安心を追求した素材にこだわっている。さらに、店主自ら地元で蕎麦の作付けにも関わり、手塩にかけて育てられた蕎麦の実は味が濃く香りも豊か。製粉から店で行う手打ちそばが人気で、少し濃いめのつゆなので、そば湯で割った時はお吸い物のように美味しくいただける。酒は地元の日本酒がメインなので、料理に合わせて楽しみたい。

詳細を見る
島根県/松江

味処まつや

松江で長年愛され続けている海鮮の人気店

対岸の境港市を間近に望む、創業50余年の海鮮料理店。地元客はもちろん、県外から訪れる人々でオープン前から行列ができる人気を誇る。名物は、鮮度抜群のネタを約20種類乗せた1日30食限定の「海鮮丼」。境港マグロ、ホタテ、甘エビ、松葉ガニや紅ズワイガニといった海の幸が惜しげもなく盛り付けられているのだから、これを目当てに遠くから駆けつけるのも納得だ。魚介を余すことなく堪能できる大迫力の「まつや定食」など、人気メニューはほかにも多数。いずれもボリュームたっぷりで、驚きのコスパの良さも魅力だ。

詳細を見る
岡山県/倉敷

くらしき宵待ちGARDEN

“歴史と浪漫の街・倉敷”の食文化と芸術の融合

倉敷美観地区にある「くらしき宵待ちGARDEN」は、大人の女性が足を運びたくなるさまざまな施設が集まる。果物王国・岡山の果物の果汁を贅沢に使った、オリジナルソフトクリームがいただけるフルーツパーラー＆カフェ、気軽な軽食やランチをはじめ、本格イタリアンのディナーまで楽しめるレストラン、夜間にはライトアップされ、散策や休憩に最適な竹林散策庭園、“和”を基調にした新しいジャンルの芸術と出合えるミュージアムを備えている。“歴史と浪漫の街・倉敷”の、文化を楽しむ極上のひと時を堪能したい。

詳細を見る
山口県/山口・防府

若新新山口店

獲れたてで鮮度抜群な海の幸を駅チカで

新山口駅から徒歩約5分という好立地にあり、地元客でにぎわう割烹料理店。山口県の山陽小野田市にある活イカ・活魚料理の店「若新」の姉妹店だ。仕入れたばかりの食材を使い、最適な調理法で提供するメニューが評判。店内のいけすで元気に泳ぐイカやアジなどは、漁師から直接買い付け、専用運搬車で運んだものだ。この活きのいい魚介を、注文後にいけすから揚げ、熟練の包丁さばきにより仕上げ、すぐにテーブルへ届けている。店内にはカウンター、個室、掘りごたつを完備し、外観・内観ともに落ち着いた和の造りとなっている。

詳細を見る
広島県/安芸高田・北広島

酔膳亭みちづれ

北広島で新鮮な山海の幸を堪能する

日本海、瀬戸内海産の新鮮な魚介類や、島根県・邑南町のブランド豚「石見ポーク」を使用したメニューを提供する「酔膳亭みちづれ」。「石見ポークとんかつ御膳」「鯖寿司」など逸品が揃う。広い店内には個室や座敷があり、シーンごとに利用したい。

詳細を見る
広島県/中区

Baraque chouchou

アンティークな空間で楽しめるフランス料理

木の温もりを感じる空間で、味にも見た目にもこだわった料理とワインが楽しめるカジュアルフレンチの店。メニューはその日の食材で変わり、昼はワインも楽しめる本格的なコース、夜はコースとアラカルトを提供。コースは嫌いなものだけを伝えて、あとはお任せだ。人数によって違う前菜やメインを出してくれるのも嬉しい。料理に合う紅茶や季節感あふれるデザートも用意。全11席の小さな店なので、女性ひとりでも気軽に立ち寄れる。

詳細を見る
鳥取県/鳥取・岩美

酒菜や呵呵旨

鳥取の名産物を良心的な価格で楽しめる

鳥取駅より徒歩約4分の好立地にある居酒屋「酒菜や　呵呵旨」。鳥取和牛や「大山どり」、奥出雲の「原木しいたけ」、米子・弓ヶ浜の白ネギ、鳥取砂丘の「砂丘ながいも」などの地元食材を使った逸品を堪能できる。また、脂がのってやわらかなのどぐろは、希望するサイズと料金によって、姿煮・姿造り・塩焼きなど好みの調理法で仕上げてくれる。鳥取名物の白イカ、岩ガキ、もさエビなどは浜値で仕入れられるため、良心的な価格でいただけるのも嬉しい。店内は大小の個室にカウンター席もあり、さまざまな場面で利用できる。

詳細を見る

旅館・ホテルグルメレジャー