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山口県/山口・防府
えび料理 しらい
極上の車エビと四季折々の海の幸
山口県特産の車エビをはじめ、サザエやアワビ、冬は渡りガニ、夏はハモなど新鮮な海の幸を、目の前に広がる海を眺めながら味わえる民宿併設の食事処。活きた車エビのおどり(刺身)は、尾が動くほど新鮮で、透き通った肉厚の身は甘い。食べたあとは素揚げにしてもらえるのでパリパリの食感を楽しもう。また、車エビの塩焼きは、車エビ本来の旨味が際立ち、車エビフライは衣はサクサク、中はジューシー。火・土・日曜日の夜のみの「車海老食べ放題・飲み放題」(要予約)も魅力。また、車エビは地方発送も行っている。
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処 楽 昭和店
本格和食を幅広い世代でリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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愛知県/春日井・尾張旭
ぎゃらりぃかふぇ華野
木々のアーチの奥に佇む別世界の古民家カフェ
庄中町交差点から少し入った所に立地する「ぎゃらりぃかふぇ華野」。緑が生い茂る庭と日本家屋が特徴的で、料理やスイーツは全てオーナーの手作り。店内には椅子席と座敷席があり、座敷の縁側席では庭を眺めることができる。天気の良い日には、庭のテラス席で新緑に囲まれながら過ごすのも心地良い。古民家の離れにあるギャラリーの個室では、ゆったりと食事やお茶を優雅に楽しめるため人気が高く、利用の際は予約がおすすめ。
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兵庫県/姫路
白めし爆食処 姫路 一本堂
白めしをかき込みたくなる美味しい料理
山陽電気鉄道飾磨駅から徒歩約5分の場所にある、おなかいっぱいに食べたいと思った時にうってつけの定食店。特製タルタルソース入りのグラスに刺さったエビフライが目を引く「出来立てタルタルソース大人様定食」は追加料金でエビフライが2本の“ツインタワー”に変更できる。秘伝の調味料に漬けた「チキンカツ」は、トマトソース、デミタルタル、チキンカツソース、ゴマまみれソース、おろしポン酢などから好きなものを選ぶことができ、何度でも楽しめる。白めしを思わずかき込み、白めしから手が離せなくなるような体験をぜひ。
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処楽 甲府店
四季折々の本格和食をリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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兵庫県/加東・加西・西脇・三木・加古川
Concombre
気軽に味わえるフレンチとイタリアン
隠れ家的な空間が広がるレストラン「Concombre」では、フレンチの修業を積み、本場のイタリアンを学んだシェフが、フレンチとイタリアンを融合させたメニューを提供。フレンチの上品さを残しつつ、かしこまらない雰囲気のなかで料理が楽しめる。
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愛知県/知多・半田・常滑・大府
pâtisserie Horyu
郊外のお洒落な建物で味わう美味しいケーキ
愛知県常滑市、住宅街にひっそりと佇む「pâtisserie Horyu」は、薄いグレーの外観とティファニーブルーの扉がアクセントのケーキ店。一つひとつの作品であるケーキを、香りや食感、見た目の美しさなどを大切に、心を込めて毎日丁寧に作っているという。椅子やソファーなどインテリアにこだわった店内でいただくことも可能なので、定番や旬のフルーツ入りなどの極上ケーキを楽しもう。焼き菓子も豊富に取り揃えている。
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兵庫県/淡路
淡路島 鼓や
淡路島の新鮮食材を使う創作和食料理
神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICから車で約7分。阪神・淡路大震災後に淡路島を盛り上げるためにオープンした家族経営のお店は、アットホームで落ち着いた雰囲気。直接仕入れる地元の新鮮な食材が楽しめるとあって土日祝日は特に混み合うので予約必須だという。夏はハモ、冬はフグといった旬の海鮮が味わえ、淡路牛なども堪能できる。タレやドレッシングなどもすべて自家製で、コース料理や定食、淡路島の地酒などのドリンクは種類豊富だ。隣接するかわいらしい一棟貸しの宿「écrin(エクラン)」も人気で、食と宿の両方を満喫できる。
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
川魚料理・鴨料理 魚勝
明治31年創業の岐阜羽島の老舗川魚料理店
木曽川のほど近く、120年以上もの歴史を誇る「魚勝」。時代を経た風情あふれる日本建築の屋内から日本庭園を眺めながら、名古屋式のうなぎ料理をはじめ、滋味豊かな川魚料理を堪能できる。創業時より満腹にこだわり、代々変わらぬ味を守り続けている。岐阜のたまり醤油を使った甘辛い秘伝のタレを付け、備長炭の直火でパリッと焼き上げる名物の「うなぎ丼」は絶品。老舗ならではの美味しさはもちろん、そのボリュームにも驚かされる。遠方からの常連客も多く、土用の丑の日などの繁忙期は非常に混むので、余裕を持って訪れたい。
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兵庫県/加東・加西・西脇・三木・加古川
CODATE293
カテゴリーにとらわれない食とサービス
兵庫県姫路市、加古川市、加西市の境界線辺りに位置する、古民家をリノベーションしたステーキレストラン。吹き抜けがある開放感いっぱいの空間で、お店のカテゴリーにとらわれず柔軟にメニューやサービスを提供している。大切な人と過ごす際に訪れたい。
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北海道/札幌駅
炙り・海鮮・旬野菜 閤~CUGURIDO~
話題の施設「赤れんがテラス」にある和食処
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兵庫県/加東・加西・西脇・三木・加古川
喫茶 万葉
“わらびもち”と土地の恵みを味わうカフェ
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山梨県/甲府・甲斐
かつ華 甲府店
やわらかくて旨いオリジナル熟成法のとんかつ
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広島県/宮島
お食事処 梅山
100年以上の歴史を誇る宮島の海鮮食堂
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群馬県/尾瀬
古新館
明治時代の旧酒蔵を改装したレトロ空間
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三重県/津・松阪
御食事処 五郎太夫
地域住民が通い詰める憩いの大衆食堂
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三重県/津・松阪
大観亭 美里店
地元で50年以上愛され続ける炭焼きうなぎ
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神奈川県/小田原
小田原さかなセンター
新鮮な魚介類を選んでその場でBBQに
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愛知県/昭和区・瑞穂区・天白区
菊園町 八十八
五感で楽しむ割烹料理と心尽くしのもてなし
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岐阜県/関・美濃・郡上
kawara cafe slow green
長良川に臨む絶景オープンテラスカフェ
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
京料理 栄寿庵
旬味を大切にした京料理を楽しむ
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福島県/いわき・相馬
Delica Cafe kibaco
個室でいただくとろけるハンバーグと土鍋ご飯
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兵庫県/姫路
pâtisserie un autre
もうひとつ食べたくなる可愛らしい絶品料理
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福岡県/柳川・みやま・大牟田
川よし
地元で定評のある本場柳川のうなぎの名店
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奈良県/葛城・御所
邂逅
四季折々の自然風景が楽しめる古民家カフェ
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三重県/四日市・鈴鹿・亀山
吉楽庵
落ち着いた雰囲気で膳や会席料理を堪能
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大阪府/なんば・道頓堀・千日前
はり重
大正8年創業、老舗高級黒毛和牛専門店
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茨城県/水戸・笠間
ADACHI HOUSE DRIVE IN+
地元産の食材の魅力を伝える洗練されたカフェ
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福島県/いわき・相馬
IL CASTELLO
昼夜で雰囲気が違う“城跡イタリア料理店”
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奈良県/奈良駅・ならまち・奈良公園
糀料理とビオスチームのお店 えん
糀料理とビオスチームで体に喜びを
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