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山口県/山口・防府
えび料理 しらい
極上の車エビと四季折々の海の幸
山口県特産の車エビをはじめ、サザエやアワビ、冬は渡りガニ、夏はハモなど新鮮な海の幸を、目の前に広がる海を眺めながら味わえる民宿併設の食事処。活きた車エビのおどり(刺身)は、尾が動くほど新鮮で、透き通った肉厚の身は甘い。食べたあとは素揚げにしてもらえるのでパリパリの食感を楽しもう。また、車エビの塩焼きは、車エビ本来の旨味が際立ち、車エビフライは衣はサクサク、中はジューシー。火・土・日曜日の夜のみの「車海老食べ放題・飲み放題」(要予約)も魅力。また、車エビは地方発送も行っている。
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処楽 甲府店
四季折々の本格和食をリーズナブルに楽しむ
季節の食材を使い職人が作る和食処。焼津産カツオと利尻産昆布の旨味を凝縮したダシが自慢だ。地元食材を中心に、信州産そば粉や米の食味ランキングで高評価の山梨県産コシヒカリ「梨北米」、新鮮な野菜や産地直送の魚介なども楽しめる。子ども用メニューや段差をなくした造りにより幅広い世代で集うにも最適。個室あり。お弁当などのテイクアウトは直接問い合わせを。
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広島県/宮島
お食事処 梅山
100年以上の歴史を誇る宮島の海鮮食堂
宮島桟橋より徒歩約9分の地域に営む3代続く老舗の海鮮食堂。アナゴと牡蠣を中心に、地元の海鮮を使ったご飯ものや一品料理がいただける。瀬戸内海の新鮮な地アナゴは、やわらかくて肉厚。これを蒸さずに焼き、アナゴに合う特製の甘辛いタレをかけた「あなご丼」は絶品だ。また、毎日仕入れている新鮮な牡蠣を贅沢に使った「かき丼」は、山の幸も盛り込まれてボリューミー。揚げたての「カキフライ」や、店頭で焼きたてを提供するぷりぷりの「焼き牡蠣」も人気。ゆったり食事ができる店内は、宮島散策の途中の食事処に最適だ。
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北海道/千歳・恵庭
ピザドゥ北海道 千歳本店
薪窯でカリッとモチモチに焼き上げたピザ
天然酵母で熟成させた生地に、自家製のソーセージや北海道産のモッツァレラチーズなどを使用したピザが人気の店。店主自ら薪を割り、大型の薪窯で焼き上げる、外はカリッと中はモチモチとしたピザが格別な味わいだ。
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東京都/品川・五反田・大崎・田町
五ぱんだ焼き
合言葉は“おいしい。かわいい。たのしい。”
JR五反田駅直結の五反田東急スクエア内にある「五ぱんだ焼き」は、上野や御徒町、鎌倉で親しまれてきた「花神楽パンダ焼き」の姉妹店で、かわいらしいパンダの形をした焼き菓子「五ぱんだ焼き」を販売。「花神楽パンダ焼き」と異なり、米粉を使用した生地は、もっちりとした食感が特徴で、プレーン生地のほか、季節により味や色が替わるカラー生地のメニューも揃える。「五ぱんだ焼き」を串に刺した「五ぱんだ串」も好評。店内で作っているので、焼き上げる工程を目の前で見ることができ、出来たてを味わえるのも嬉しい。
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東京都/上野・浅草・日暮里・蔵前
花神楽パンダ焼き 御徒町店
合言葉は“おいしい。かわいい。たのしい。”
JR御徒町駅の北口改札を出てすぐの場所にある「花神楽パンダ焼き 御徒町店」。かわいらしいパンダの形をしたベビーカステラは、小麦粉をベースに、水を使わず卵と牛乳を加えて作られており、ふんわりとした口当たりだ。優しい味わいの生地の中にはクリームが詰まったものもあり、あんこやカスタードクリーム、チョコレートといった定番の味のほか、季節限定ものなど、好みのフレーバーをいろいろ楽しめるのが嬉しい。冷めても美味しい「パンダ焼き」は、しっかりとアレルギー表示もされており、子どもへの手土産にもおすすめ。
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兵庫県/淡路
淡路島 鼓や
淡路島の新鮮食材を使う創作和食料理
神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICから車で約7分。阪神・淡路大震災後に淡路島を盛り上げるためにオープンした家族経営のお店は、アットホームで落ち着いた雰囲気。直接仕入れる地元の新鮮な食材が楽しめるとあって土日祝日は特に混み合うので予約必須だという。夏はハモ、冬はフグといった旬の海鮮が味わえ、淡路牛なども堪能できる。タレやドレッシングなどもすべて自家製で、コース料理や定食、淡路島の地酒などのドリンクは種類豊富だ。隣接するかわいらしい一棟貸しの宿「écrin(エクラン)」も人気で、食と宿の両方を満喫できる。
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北海道/札幌駅
炙り・海鮮・旬野菜 閤~CUGURIDO~
話題の施設「赤れんがテラス」にある和食処
札幌地下歩行空間直結の商業施設「赤れんがテラス」内にある、全席個室の和食処。地元の人だけでなく観光客にも好評で、「赤レンガ庁舎」やポプラ並木を一望できる個室は、まさに特等席。昼は刺身や天ぷらなどを楽しめる人気のランチコース、夜は北海道の海鮮を、刺身や炙りで堪能できるほか、産地食材にこだわった肉料理や創作和食など多彩なメニューが揃う。
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大阪府/和泉・岸和田・泉佐野
うな昇
風情ある古民家で味わううなぎ料理
大阪府和泉市和田町に佇む、和の趣あふれる築約100年の古民家を利用したうなぎ料理専門店。地元出身のオーナーが地域を活性化させたい、という思いで食事を提供する。四季折々の景色が楽しめる庭園を眺めてゆっくりと美味しいうなぎを堪能したい。
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奈良県/奈良駅・ならまち・奈良公園
La Trace
奈良で育った食材をフレンチで楽しめる店
JR奈良駅から徒歩約3分の好立地にある、完全予約制の小さなフレンチ。「奈良の食材を和食ではなくフレンチで市外や県外の方に味わってほしい」というオーナーのおもてなしの心が伝わる、地産地消の味を堪能できる。客の好みに合わせてコースで提供される料理は、ランチ・ディナーともにアミューズ、前菜、魚、肉、奈良の季節の食材を用いたデザート。日や時期によって料理が変わるため、何度訪れても新鮮な味覚に出会える店だ。
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兵庫県/淡路
浮世離れのシマドロボー
気軽に淡路島の恵みを堪能できる非日常ランチ
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岐阜県/大垣・羽島・関ヶ原
川魚料理・鴨料理 魚勝
明治31年創業の岐阜羽島の老舗川魚料理店
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熊本県/熊本
うなぎの徳永
創業約90年の老舗のうなぎ料理屋
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山梨県/甲府・甲斐
お食事処 楽 昭和店
本格和食を幅広い世代でリーズナブルに楽しむ
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群馬県/尾瀬
古新館
明治時代の旧酒蔵を改装したレトロ空間
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広島県/東区
かき傳
牡蠣や穴子など広島特産物を地酒とともに堪能
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広島県/庄原・三次
そば処みのり
店主がこだわり抜いた“そば”が自慢の店
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山梨県/甲府・甲斐
かつ華 甲府店
やわらかくて旨いオリジナル熟成法のとんかつ
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兵庫県/加東・加西・西脇・三木・加古川
RURAL KITCHEN
朝から幸せを届けてくれるカフェレストラン
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北海道/室蘭・登別・白老
まるせん木村屋
北海道登別市にある水族館のような直売所
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島根県/松江
味処まつや
松江で長年愛され続けている海鮮の人気店
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岡山県/倉敷
くらしき宵待ちGARDEN
“歴史と浪漫の街・倉敷”の食文化と芸術の融合
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大阪府/京橋・大阪城・天満橋
中華酒菜 瑛月
女性も気軽に立ち寄りやすい中華バル
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宮城県/仙台駅
地酒と旬味 東家
宮城の美味美酒を気軽に手頃な価格で楽しむ
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三重県/津・松阪
うなぎ まつむら
備長炭で焼き上げる松阪市の厳選うなぎ料理店
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山口県/山口・防府
若新 新山口店
獲れたてで鮮度抜群な海の幸を駅チカで
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奈良県/奈良駅・ならまち・奈良公園
Cafe terrace kikinomori
植物の装飾が心地良いお洒落なコンテナカフェ
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奈良県/橿原・明日香村
SOLPONT CAFÉ&Restaurant
生パスタやドルチェが人気のイタリアン
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兵庫県/淡路
チーズ&ピザワークス淡路島
淡路島産食材と作りたてチーズのレストラン
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長野県/長野
四季彩MIZUNO
四季を感じ旬を味わう日本料理
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