鮨処　よね山

エリア: 東京都 / 飯田橋・四ツ谷・神楽坂・九段下
グルメジャンル: 寿司
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

当店について
当店について
料理について
料理について
- 一品一品に想いを感じさせる本格握り
  
  「よね山」の料理の基本形は「おまかせ」。酒と絶妙な調和を味わえる五つの酒肴はふだん味わえない美味しさが次から次に。締めは銀座仕込みの美しいにぎり。
特製ばらちらし
特製ばらちらし
- よね山の特製ばらちらし
  
  多彩な材料をすべて細切りにし、それぞれに味をつけてシャリの上に交互に敷き詰め、芝海老で作った自家製オボロをたっぷり振りかけ、味をつなぎまとめた特製ばらちらし。作ってすぐよりも時間が経つと、より味がなじんで数段おいしくなる。様々な著名人にも人気な看板メニューをぜひ一度は堪能してもらいたい。
  小：2500円　中：3500円　大：5000円
- お土産にもどうぞ
  
  お土産にもおすすめ。全国へ発送も行っているので、どうしても食べたいが遠くていけない方々にも、「よね山」の看板メニューを堪能することができる。（注文はお電話にて）
利用場面
利用場面
- 神楽坂で和食を愉しむ
  
  程よい広さの店内の「よね山」で、のんびりと食事を愉しむ。大将との会話を楽しみながら・・
- 落ち着く白木なカウンター席へ
  
  店主の腕は正統派。そんな店主の磨き上げた職人技を間近で見れるカウンター席。上品なデートをしたいときにいかがでしょうか。
コース
コース
- 飲み放題付/ご接待コース　※前日までに要予約 19,000円
  
  接待に喜ばれるコース。お土産に名物の「特製ばらちらし」のお土産付。
  
  大切なお客様と大切な時間をお過ごしください。飲み放題付
  ※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
  
  ●コース内容●
  
  【ご接待コースの一例】※季節や河岸の入荷により変わります
  
  ［酒　肴］5種
  ［刺　身］　
  ［魚料理］　
  ［握　り］　
  ［飲み物］　
  ［お土産］　
  お電話にて受付しています。詳細はHPをご覧ください。
- よね山の「おまかせコース」
  
  「よね山」のお料理の基本形は「おまかせ」。そして、一番のお勧めでもあり、酒と絶妙な調和を味わえる五つの酒肴は普段、味わえない美味しさが次から次に。締めは銀座仕込みの美しいにぎり。ちょっと得した気分になれる「おまかせコース」。
  【おまかせ握り（5,000円）】
  豊洲市場にて店主自ら仕入れた旬の魚を自信をもってお出しいたします。
  
  【雪（7,000円）】
  ◆酒肴５種
  ◆握り一人前
  ※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
  
  【月（10,000円）】
  ◆酒肴５種
  ◆魚料理
  ◆握り一人前
  ※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
  
  【花（14,000円）】
  ◆酒肴５種
  ◆刺身
  ◆魚料理
  ◆握り一人前
  ※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
  2名～のご予約
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

鮨処　よね山 ( すしどころ　よねやま )

住所

東京都新宿区神楽坂6-66 三上ビル1F
地図を見る

アクセス

電車：東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩約2分、都営地下鉄大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩約3分
TEL

03-3235-3889

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://www.kagurazaka-yoneyama.com/
SNS
営業時間

18:00～23:00（LO22:00）※土・日曜日は18:00～22:00（LO21:00）
定休日

水・祝日
平均予算

8,000円
クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、その他
席数

25席（テーブル：4席、カウンター：9席、座敷：12席）
駐車場

無