Reborn

エリア: 高知県 / 高知
グルメジャンル: カジュアルフレンチ
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ディナー
ディナー
- おすすめディナーコース
  
  ～コース一覧～
  肉料理が3つのコースからお選びいただけます。
  6,500円牛肩ロース
  7,500円国産ヒレ肉
  8,500円国産サーロイン
  
  ～コース内容～
  1品目のオードブル
  2品目のオードブル
  スープ
  魚料理
  肉料理
  デザート
  珈琲or紅茶、パン
ランチ
ランチ
- ランチ
  
  ▼月替わりランチ
  【A　魚料理】・・・¥2,000
  
  【B チキン料理】・・・¥2,000
  
  【C ポーク料理】・・・¥2,000
  
  ▼常設ランチ
  【D スタンダード(牛・豚合挽) ハンバーグ】・・・¥2,000
  　※デミグラス又は和風ソースをお選び下さい
  
  【E 土佐あかうしのハンバーグ】・・・¥2,200
  　※デミグラス又は和風ソースをお選び下さい
  
  上記メニューには、
  ライス又はパン、スープ、サラダ、プチオードブル、デザート又は食後のお飲物が付いています。
  デザートと食後の飲み物両方ご注文ならプラス150円です。
  
  ※時期によって変更が御座います。
- 予約限定ランチ
  
  A 牛ロースステーキ (120g)　　　　・・・・・・・￥2,500
  
  B 牛フィレステーキ (120g)　　　　・・・・・・・￥3,300
  
  C 和牛ネックのラグー (赤ワイン煮込み)・・・・・￥3,200
  
  D オムライス (ふわとろ又はスタンダード)・・・・￥1,700
  
  上記メニューには、
  ライス又はパン、スープ、サラダ、プチオードブル、デザート又は食後のお飲物が付いています。
  デザートと食後の飲み物両方ご注文ならプラス150円です。
  
  ※時期によって変更が御座います。
おすすめワイン
おすすめワイン
- PRIMA PERLA（ボトル750ml） 4,000円
- LANGLOIS　ラングロワ（ボトル750ml） 9,300円
  
  ハーフ（375ml）・・・￥4,900
- BEAUMONT DES CRAYERES　ボーモン　デ　クレイエール（ボトル750ml） 14,500円
  
  ハーフ（375ml）・・・￥9,000
- AYALA　MAJEUR　アヤラ　マジュール（ボトル750ml） 20,000円
  
  ハーフ（375ml）・・・￥12,000
- DELAMOTTE　ドラモット（ボトル750ml） 18,500円
  
  ハーフ（375ml）・・・￥10,000
- POLESTAR　ポールスター 700円
  
  やや甘口
- コート　デュ　ローヌ（赤・白） 850円
  
  ボトル・・・￥5,500
- シャトー　ラ　テュイルリー　デュ　ピュイ（赤・白） 800円
  
  ボトル・・・￥4,900
テイクアウト
テイクアウト
- 年越し大皿料理
  
  ① ローストビーフ　　・・・・・・・・・・2-3人前　￥5,500　　　　5-6人前　￥10,000　
  
  ②鮮魚のカルパッチョ　・・・・・・・・・2-3人前　￥4,000　　　　5-6人前　￥7,000
  
  ③ 牛肉の赤ワイン煮込み　・・・・・・・・2-3人前　￥6,500　　　　5-6人前　￥12,000
  
  ④ローストポーク　　・・・・・・・・・・2-3人前　￥4,000　　　　5-6人前　￥7,500
  
  ⑤ ノルウェー産サーモンのマリネ　・・・・2-3人前　￥4,500　　　　5-6人前　￥8,000
  
  ⑥黒毛和牛ステーキ　・・・・・・・・・・2-3人前　￥11,000　　　　5-6人前　￥20,000
  
  ⑦オードブル盛り合わせ　・・・・・・・・2-3人前　￥5,000　　　　5-6人前　￥9,000
  
  ⑧ニース風サラダ　・・・・・・・・・・・2-3人前　￥2,500　　　　5-6人前　￥4,000　　
  
  ⑨煮込みハンバーグ　・・・・・・・・・・2-3人前　￥4,500　　　　5-6人前　￥8,000
  
  ⑩パエリア　　・・・・・・・・・・・・・2-3人前　￥5,000　　　　5-6人前　￥9,000
  
  ※お引き取り時間をご指定下さい（31日18:00までのお引き取りでお願い致します）
コース
コース
- 牡蠣のディナーコース 8,500円
  
  期間：1月～2月末頃まで
  生牡蠣玉葱のヴィネグレットソース
  又は牡蠣の白ワイン蒸しバターソース
  
  地牡蠣のブリニパセリとニンニクのクリームソース
  
  牡蠣のフランとチャウダー
  
  白身魚のポアレ牡蠣入り白ワインソース
  
  牡蠣のリゾット
  
  本日のデセール
  
  パン・カフェ又はティー
- 苺のコース 8,000円
  
  期間：2月～4月末頃まで
  苺とマスカルポーネチーズのタルトレットバルサミコヴィネガー風
  
  苺と魚介のサラダ苺のヴィネグレットソース
  
  苺の冷製スープ
  
  ニュージーランド産鹿のロティ黒胡椒風味ソース　苺のコンフィテュールとともに
  又は
  200牛フィレステーキ赤ワインソース　苺のカラメリゼ添え
  
  苺のパスタカペッリーニ
  
  苺のガトーヴァニラアイス添え　ルビーチョコレートのドーム仕立て
  
  コーヒー又は紅茶
- スイカandメロンのコース 8,500円
  
  期間：6月～7月末頃まで
  メロンとブルーチーズのピッツア蜂蜜風味
  
  鮎のコンフィとスイカ
  
  スイカのスープ　生ハムパイ添え
  
  オマール海老のロティとメロンソース
  
  スイカの冷製パスタ<フェデリーニ>
  
  メロンのスープブランマンジェと白ワインジュレ
  
  コーヒー又は紅茶
  ※申し訳ありませんが、初鰹のコース並びに桃のコースとの併用は出来かねます。ご了承ください。
- 桃ディナーコース 8,500円
  
  期間：7月～9月末頃まで
  桃のサンドウィッチ
  
  桃とイタリア産生ハムのサラダ　バスク風チーズケーキ添え
  
  桃の冷製スープ
  
  牛フィレステーキ　桃のソース
  
  桃の冷製パスタフェデリーニ
  
  桃のキャラメリゼ　ヨーグルトアイス添え　ブルーベリーソース
  
  コーヒー又は紅茶
  ※申し訳ありませんがスイカ&メロンのコース、並びに無花果のコースとの併用は出来かねます
  ご了承ください
- 無花果ディナーコース 8,500円
  
  期間：8月中旬～10月末頃まで
  無花果のカナッペ
  
  無花果とイタリア産生ハムバルサミコ風味
  
  無花果の冷製スープ
  
  牛フィレステーキ無花果のカラメリゼ添えとフォアグラ
  
  無花果の冷製パスタフェデリーニ
  
  無花果のタルトレット白ワインジュレ添え
  ※申し訳ありませんが桃コースとの併用は出来かねますご了承下さい
- 栗のディナーコース 8,500円
  
  期間：10月～11月末頃まで
  栗のフリット (揚げ)
  
  栗の裏漉しとフォアグラのボール仕立て
  
  栗のスープカプチーノ風
  
  牛肉の赤ワイン煮込みと栗のパイ包み焼き
  
  栗と松茸のゾット
  
  栗の焼きタルトモンブラン風
  
  パン・カフェ又はティー
  ※栗が無くなり次第終了します。
- 伊勢海老ディナーコース【A】 9,500円
  
  期間：11月～3月末頃まで
  鮮魚のカルパッチョ
  
  伊勢海老のビスク (スープ)
  
  伊勢海老のヴァプールヴェルモット風味のバターソース
  
  パン
  
  季節のデザート
  
  コーヒー又はティー
- 伊勢海老ディナーコース【B】 15,000円
  
  期間：11月～3月末頃まで
  伊勢海老のカルパッチョサラダ仕立てキャビア添え
  
  伊勢海老のビスク (スープ)
  
  伊勢海老のヴァプール
  
  ヴェルモット風味のバターソース
  
  伊勢海老のパスタフェットチーネ
  
  パン
  
  季節のデザート
  
  コーヒー又はティー
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

Reborn ( りぼーん )

住所

高知県高知市北竹島町103-20
地図を見る

アクセス

電車：とさでん交通桟橋線桟橋通二丁目駅より徒歩約15分、車：高知東部自動車道高知南ICより約13分
TEL

088-833-1308

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://reborn-kochi.com/
営業時間

昼：11:30～14:00、夜：18:00～LO20:30
定休日

水曜日、第2・4木曜日、第3日曜日※第4日曜日はスープ教室のため休み、年末年始
平均予算

昼：2,000円、夜：8,000円
席数

15席
駐車場

8台