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益田、鹿足（島根県）
予算：5,000円～
浜田・大田・江津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
お魚のなかだ
- エリア
- 島根県 / 浜田・江津・大田
- グルメジャンル
- 海鮮料理
- アクセス・周辺情報
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魚屋の確かな目が選んだ“本物”の味を堪能
鮮魚店内にあるイートインスペースで、朝獲れの海鮮料理を味わえる店。暖流と寒流がぶつかる浜田沖の漁場では、脂の乗った魚が水揚げされる。こちらで提供される魚は、スタッフが毎朝、山陰浜田港へ出向き、長年培ったプロの目で厳選して仕入れた、本当に新鮮なものばかり。常時約8種類の新鮮なネタの中からおまかせで盛り付ける「海鮮丼」がおすすめ。また、脂が乗った部分を提供できるように、魚のさばき方まで徹底している寿司は、毎日品切れになるような人気メニューだ。海鮮丼や寿司など、テイクアウト可能なメニューも充実。
新鮮な海鮮料理をテイクアウトでも堪能
テイクアウトにも対応しており、おすすめは山陰浜田港から直接仕入れた新鮮な魚介のなかから、旬のネタを贅沢に盛った「海鮮丼」。ほかにも、「ゲソ天丼」やサーモン好きにはたまらない「サーモンづくし丼」といった丼ものや「フライカレー」などが揃う。
旬の魚をおまかせで盛り付ける「海鮮丼」
山陰浜田港で毎日厳選される新鮮な魚介を使った「海鮮丼」。常時8種類以上揃う朝獲れの魚から旬のものをおまかせで盛り付けてくれるため、訪れるたびに違う味わいが楽しめる。ノドクロやイクラなどトッピングもでき、ノドクロだけの「のど黒づくし丼」も人気だ。
