Plan No.1251

竹内万貴Takeuchi Maki

日帰り

島根で窯元巡りの一人旅　民芸の歴史に触れよう

松江、出雲、太田（島根県）
予算：18,000円〜

・旅行する時期やタイミングにより変動いたします。あくまでも目安ですので、旅行前にご自身でご確認ください。
・料金は1名あたりの参考価格で、宿泊施設は1泊2食付き週末料金を参考にしています。

更新日：2022/07/29

器スタイリスト竹内万貴

民芸が息づく窯元を巡る旅

大正に始まり昭和にかけて盛んだった民芸運動。民芸運動とは、日本で起こった“日常の暮らしに宿る美しさを追究”する運動です。その影響を大きく受けた窯元が、島根には数多くあります。その精神や技術を継ぎながら、現代の暮らしに添った道具を作り続けている窯元を巡り、民芸の歴史に触れます。

こんな旅気分の人におすすめ

START 森山窯道の駅ごいせ仁摩（にま）出雲民芸館出西窯（しゅっさいがま）湯町窯袖師窯（そでしがま）おでん庄助（しょうすけ）

スタートはここ！

森山窯

道の駅ごいせ仁摩（にま）

出雲民芸館

出西窯（しゅっさいがま）

湯町窯

袖師窯（そでしがま）

おでん庄助（しょうすけ）

Spot.1森山窯
Spot.2道の駅ごいせ仁摩（にま）
Spot.3出雲民芸館
Spot.4出西窯（しゅっさいがま）
Spot.5湯町窯
Spot.6袖師窯（そでしがま）
Spot.7おでん庄助（しょうすけ）

大田市

車約30分

SPOT1

温泉津焼（ゆのつやき）の窯元の一つ

森山窯

工房前には乾燥中の皿が

湯のみが風鈴に

江戸時代には大きな登り窯が立ち並び、日常の陶器が焼かれていた温泉津。現在では3軒の温泉津焼の窯元があり、森山窯はその1軒。1971年に森山雅夫氏が開窯（かいよう）。

DATA

【住所】島根県大田市温泉津町温泉津イ3-2
【TEL】 0855-65-2420
【営業時間】電話で要問合わせ
【定休日】電話で要問合わせ
【料金】 3,000円

竹内万貴のおすすめポイント

★ 森山雅夫さんは、大正から昭和にかけて活躍した陶芸作家・河井寛次郎の最後の内弟子として学んだのち、倉敷堤窯（くらしきつつみがま）の武内晴二郎のもとで修行し、1971年に独立して森山窯を開窯しました
★ こちらは少人数で営まれているため、電話で確認のうえ訪問することをおすすめします
★ 温泉津では「やきもの祭り」が春と秋の年2回行われ、森山窯も参加されます

車約15分

SPOT2

海の幸がとびきり新鮮

道の駅ごいせ仁摩（にま）

大田の大穴子も販売

新鮮な地元食材が楽しめるレストラン

穴子がまるごと一本のった天丼 1,300円

2022年1月にオープンしたばかりの道の駅。「ごいせ」はこの地域の方言で「いらっしゃいませ」を意味する。石見（いわみ）銀山をはじめとした大田市（おおだし）の観光スポットを巡る拠点となっており、市内でとれた山海の幸が並ぶ物販エリアやレストランは多くの人でにぎわう。

DATA

【住所】島根県大田市仁摩町大国42-1
【TEL】 0854-88-9001
【営業時間】＜一般施設＞9:00～18:00、＜レストラン＞11:00～17:00（LO16:30）
【定休日】火曜日（祝日は営業）、1月1日
【料金】 1,500円

竹内万貴のおすすめポイント

★ 穴子の漁獲量が日本一になったことのある島根県。そのうち約半分が、大田市で水揚げされています
★ 早朝に港を出て、近海で獲れた魚をその日のうちに水揚げする「一日漁」。かつては全国各地の漁港で行われていましたが、現在は衰退。その「一日漁」が大田市では伝統漁業として続いており、魚介がとびきり新鮮です

車約50分

SPOT3

山陰の民芸を見るならここ

出雲民芸館

江戸時代中期に建てられた長屋門

出雲地方きっての豪農で知られた山本家の邸宅を改修し、1974年に開館。布志名焼（ふじなやき）や石見焼（いわみやき）をはじめとした島根の陶磁器のほか、木工品や漆器、染織や民具など、山陰の暮らしのなかで培われた手仕事の民芸品を中心に、全国から集められた品々が展示されている。

DATA

【住所】島根県出雲市知井宮町628
【TEL】 0853-22-6397
【営業時間】 10:00～17:00（入館は16:30まで）
【定休日】火曜日（祝祭日の場合は翌日）、年末年始
【料金】 800円

竹内万貴のおすすめポイント

★ 茶筅（ちゃせん）で泡立てた番茶の中に、刻んだ豆や漬物などを入れて食べる「ぼてぼて茶」は、出雲地方で庶民の間食として広まりました。その際に使われる茶碗は「ぼてぼて茶碗」と呼ばれ、民芸館で見ていただきたいものの一つです
★ 売店で販売されている品々は、松江のうつわ店「objects」の店主によってセレクトされています。島根県を中心とした日本各地の手仕事が幅広く紹介されていて、見応え十分。買い物も楽しめますよ

車約15分

SPOT4

暮らしに息づく器を作りつづけて

出西窯（しゅっさいがま）

定休日以外は工房の見学が可能

愛用しているピッチャーは、50年ほど前の出西窯のもの

柳宗悦（やなぎむねよし）をはじめとする民芸運動家の指導を受け、1947年に創設された窯元。郷土の土を用い、職人たちの手仕事によって「用の美」が息づく実用的な器を作り続けている。工房隣に併設の「くらしの陶・無自性館（むじしょうかん）」では展示販売があり、器を手に取って選びながら購入することができる。

DATA

【住所】島根県出雲市斐川町出西3368
【TEL】 0853-72-0239
【営業時間】 9:30～18:00
【定休日】火曜日
【料金】 3,000円

竹内万貴のおすすめポイント

★ 出西窯は志を同じくした5人の青年らによって始まりました。その思想や願いは脈々と受け継がれていることを感じます。公式HPに掲載されている「同人共通の願い」を一読いただくと、よく分かります
★ 無自性館は、「出雲民芸館」の館長が所有する明治初期の米蔵を譲り受け移築し、1998年に開館しました

車約30分

SPOT5

モダンでありながら親しみやすい器

湯町窯

スリップウェア（装飾陶器の一種）の表札

ショウウィンドウに並ぶエッグベーカー

日本の名湯・玉造温泉のほど近くにあるこの場所で、1922年に開窯。出雲で古くから伝わる布志名焼（ふじなやき）の流れを汲む窯元。現在は三代目の福間琇士（しゅうじ）氏と四代目の庸介氏で作陶。

DATA

【住所】島根県松江市玉湯町湯町965
【TEL】 0852-62-0726
【営業時間】＜平日＞8:00～17:00、＜土・日・祝日＞9:00～17:00
【定休日】 12月31日、1月1日、1月2日

竹内万貴のおすすめポイント

★ 深みのある黄色や飴色が特徴の「黄釉（おうゆう）」と、青色の濃淡のグラデーションが美しい「海鼠釉（なまこゆう）」の二つが主な釉薬（ゆうやく：素焼きの段階の陶磁器の表面に塗っておく薬品）として使われています
★ 湯町窯の代表作として作り続けられているエッグベーカー（小さな目玉焼きサイズの蓋つき鍋）」は、昭和のはじめにイギリス人陶芸家であるバーナード・リーチによって技術が伝えられたそうです

車約10分

SPOT6

時代と共に変化を続ける使いやすい器

袖師窯（そでしがま）

整然とした工房

袖師の定番カラーである黄色と青の暖簾

1877年に尾野友市（おのともいち）氏により開窯。二代目の岩次郎氏が1893年に宍道湖（しんじこ）岸の現在地である袖師浦（そでしのうら）に窯を移した。三代目の敏郎氏が柳宗悦（やなぎむねよし）、河井寛次郎、バーナード・リーチらの指導を受け、民芸の窯として知られるようになった。現在は五代目の友彦氏を中心に、受け継がれた技法で地元の土や原料を使い作陶。

DATA