若新山口店

エリア: 山口県 / 山口・防府
グルメジャンル: 海鮮料理・割烹
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

活魚
活魚
- 活魚
  
  ◇活鯵造り・・・1,200円
  
  ◇活鯵タタキ・・・1,200円
  
  ◇かわはぎ薄造り（一皿）・・・3,000円
  
  ◇鮃活き造り・・・6,000円
  
  ◇石鯛活き造り・・・5,000円～
  
  ◇車海老刺身（二尾）・・・2,500円
  
  ◇さざえ刺身・・・1,500円
  
  ◇鮑刺身（100g当たり）・・・2,500円
  
  ◇烏賊活き造り（100g当たり）・・・1,200円
お料理
お料理
- 刺身
  
  ◇刺身盛り合わせ（一人前）・・・1,800円
  
  ◇まぐろ刺身・・・1,600円
  
  ◇ひらそ刺身・・・1,600円
  
  ◇いか刺身・・・1,000円
  
  ◇たこぶつ刺・・・880円
  
  ◇甘海老刺身・・・800円
  
  ◇紅鮭刺身・・・1,400円
  
  ◇生うに・・・1,500円
- 酢の物
  
  ◇酢の物盛合せ・・・1,200円
  
  ◇たこ酢・・・780円
  
  ◇えび酢・・・800円
  
  ◇しめ鯖・・・600円
  
  ◇さざえ酢・・・1,200円
  
  ◇季節なまこ酢（冬季限定）・・・800円
- 焼き物
  
  ◇穴子蒲焼・・・1,200円
  
  ◇活あじ塩焼き・・・1,200円
  
  ◇サザエつぼ焼き・・・1,200円
  
  ◇活車海老塩焼き・・・2,500円
  
  ◇貝柱バター焼・・・1,200円
  
  ◇小ふぐ炙り焼・・・600円
  
  ◇アワビバター焼（100g当たり）・・・2,500円
- 煮物
  
  ◇あらだき・・・1,200円
  
  ◇活かわはぎ煮つけ・・・1,400円～
- サラダ
  
  ◇トマトスライス・・・500円
  
  ◇ポテトサラダ・・・400円
  
  ◇野菜サラダ・・・550円
  
  ◇海の幸サラダ・・・1,200円
  
  ◇ハムサラダ・・・800円
  
  ◇シーチキンサラダ・・・800円
- 天婦羅
  
  ◇天婦羅盛合せ・・・880円
  
  ◇野菜天婦羅・・・680円
  
  ◇いか天婦羅・・・600円
  
  ◇穴子天婦羅・・・880円
  
  ◇活車海老天婦羅・・・3,500円
- 唐揚げ
  
  ◇カレイ唐揚げ・・・700円
  
  ◇長州どり唐揚げ・・・600円
  
  ◇いか唐揚げ・・・500円
  
  ◇揚げ出し豆腐・・・400円
  
  ◇小ふぐ唐揚げ・・・880円
- 珍味
  
  ◇いか塩辛・・・500円
  
  ◇ホタルイカ塩辛・・・800円
  
  ◇このわた・・・1,200円
  
  ◇いくら・・・1,200円
  
  ◇生うに・・・1,500円
  
  ◇イカ納豆・・・600円
  
  ◇マグロ納豆・・・880円
- おつまみ
  
  ◇枝豆・・・300円
  
  ◇冷奴・・・300円
  
  ◇ポテトフライ・・・500円
  
  ◇なす田楽・・・600円
  
  ◇あさりの酒蒸し・・・600円
  
  ◇あさりのバター焼・・・600円
  
  ◇ピリ辛ウインナー・・・500円
  
  ◇茶碗蒸し・・・500円
  
  ◇漬物盛り合わせ・・・500円
- 寿司（汁物付き）
  
  ◇にぎり中・・・1,000円
  
  ◇にぎり上・・・1,800円
  
  ◇にぎり特上・・・2,500円
  
  ◇にぎり特選・・・3,500円
  
  ◇活き鯵寿司・・・1,200円
  
  ◇ヒラメ昆布〆寿司・・・1,200円
  
  ◇バッテラ・・・650円
  
  ◇並ちらし寿司・・・1,100円
  
  ◇上ちらし寿司・・・2,500円
- 巻き物
  
  ◇鉄火巻き・・・800円
  
  ◇穴子巻き・・・980円
  
  ◇かっぱ巻き・・・600円
  
  ◇納豆巻き・・・500円
  
  ◇梅しそ巻き・・・500円
  
  ◇おしんこ巻き・・・500円
  
  ◇玉子巻き・・・600円
  
  ◇サラダ巻き・・・800円
  
  ◇うに巻き・・・2,000円
  
  ◇太巻き・・・1,800円
- 定食
  
  ◇天刺定食・・・2,000円
  （小鉢／刺身／天婦羅／茶碗蒸し／吸い物／ご飯）
  
  ◇寿司膳・・・2,000円
  （小鉢／にぎり寿司／天婦羅／茶碗蒸し／吸い物）
  
  ◇活鯵と天婦羅定食・・・2,000円
  （小鉢／活鯵造り／天婦羅／吸い物／ご飯）
お飲み物
お飲み物
- 山口地酒メニュー
  
  ◇山行水行　純米吟醸（300ml）・・・1,200円
  やや辛口で穏やかな香りの純米吟醸酒。
  和食洋食を問わず料理との相性が良く、いろんな楽しみ方のできるお酒。
  
  ◇東洋美人　IPPO純米大吟醸（300ml）・・・1,200円
  飲み飽きのしない口当たりはやさしく甘く、後味のキレの良いお酒。
  
  ◇五橋　本醸造生（300ml）・・・950円
  マイルドで軽やかな風味。一切の火入れをしない本生酒。
  色々な料理との相性が良いのでお酒遊びで悩んだらこれが一番！
  
  ◇獺祭　
  ・純米大吟醸50（300ml）・・・1,200円
  ・純米大吟醸50（720ml）・・・3,500円
  ・純米大吟醸磨き三割九分（300ml）・・・2,000円
  
  ◇貴　特別純米60（300ml）・・・1,200円
  山田錦で醸されたさっぱりとした辛口純米酒。
  食事と寄り添うようなお酒。
  
  ◇男山　1合（熱燗・常温（冷））・・・400円
- ビール
  
  ◇生ビール（中）／（小）・・・550円／400円
  
  ◇瓶ビール（中）・・・550円
  （アサヒ・キリン・エビス）
- 焼酎
  
  ＜麦＞
  ◇いいちこ　グラス／ボトル・・・400円／2,000円
  
  ◇二階堂　グラス／ボトル・・・400円／2,000円
  
  ◇かのか　グラス／ボトル・・・400円／2,000円
  
  ＜そば＞
  ◇雲海　グラス／ボトル・・・400円／2,000円
  
  ＜米＞
  ◇白岳　しろ　グラス／ボトル・・・400円／2,000円
  
  ＜芋＞
  ◇白波　グラス／ボトル・・・400円／2,500円
  
  ◇黒霧島　グラス／ボトル・・・400円／2800円
  
  ◇黒かめ　グラス／ボトル・・・500円／2,800円
  
  ◇一刻者　グラス／ボトル・・・600円／3,800円
- 酎ハイ各400円
  
  ◇ライム
  ◇レモン
  ◇カルピス
- ハイボール
  
  ◇グラス・・・400円
  ◇ボトル・・・4,000円
  ホワイトホース
- 梅酒
  
  ◇ロック・・・400円
  ◇ソーダ割・・・550円
- ワイン
  
  ◇赤ワイン（375ml）・・・1,800円
  ◇白ワイン（375ml）・・・2,200円
  和食と相性のいい辛口ワインです。
- みぞれ酒 1,000円
  
  シャーベット状にシャリシャリ凍ったみぞれ酒は雪景色のような見た目が楽しめるお酒です。
- ノンアルコール 500円
  
  ◇アサヒ
- ソフトドリンク各300円
  
  ◇コーラ
  ◇ジンジャーエール
  ◇オレンジ
  ◇カルピス
  ◇ウーロン茶
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