R dining

エリア
北海道 / 西区
グルメジャンル
創作料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
昆布とカツオダシと生糀の創作和食店
札幌市営地下鉄宮の沢駅から徒歩約4分の創作和食レストラン。昆布とカツオの合わせダシと厳選した生糀を使った料理が味わえる。自慢の塩糀に漬け込み、発酵熟成させることで旨味が増した肉や魚、芳醇な香りの一番ダシを使用した料理が好評だ。

美味しさを追求し腸内環境を整える料理

優しくクセのない味わいの生糀を使った手製の塩糀を「発酵熟成サーモン」「スペアリブ」「おだしで食べるザンギ」「レモンスカッシュ」などに使用。糀は肉などの食材をやわらかくし、さらに腸内環境を整えてくれるため、老若男女から愛されている。

不定期に店内で開催される多彩なイベント

店内では大学生による絵画作品の個展など、不定期にさまざまなイベントが行われる。シンプルなデザインの店内が芸術作品で彩られ、入場無料なのも嬉しい。「あへあほ体操マルシェ」という催しも開かれており、体に良い運動をしたあと腸活ランチがいただける。

インフォメーション

R dining ( あーるだいにんぐ )

  • 住所
    北海道札幌市西区発寒6条12丁目3-24
    地図を見る

    アクセス

    電車：札幌市営地下鉄東西線宮の沢駅より徒歩約4分
  • TEL
    011-676-4481
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～21:00（LO20:30）※土・日・祝日は11:00～21:00
  • 定休日
    火曜日
  • 平均予算
    昼：1,500円～2,000円、夜：3,000円～5,000円
  • 支払方法

    クレジットカード 可
    （VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他）

  • 席数
    24席（カウンター：4席、テーブル：20席）
  • 駐車場
    4台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

1泊2日

2026年は午年！北海道で競走馬牧場や縄文遺跡群を巡る旅

  • 千歳、日高、札幌（北海道）
  • 予算：50,000円～
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プランナーあけひとみ
日帰り

札幌で「紅葉ゴンドラ」を満喫♪北海道グルメも楽しむ日帰り旅

  • 札幌（北海道）
  • 予算：9,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・和田
1泊2日

北海道文学旅行 Part1──羊博士はいったいどこに？

  • 札幌（北海道）
  • 予算：31,000円～
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プランナー鹿子沢ヒコーキ
1泊2日

札幌夫婦旅 エスコンフィールドで野球観戦＆ドライブへ！

  • 北広島（北海道）
  • 予算：28,000円～
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プランナー旅色編集部
日帰り

札幌で記念日デート！モエレ沼公園や北海道神宮で自然を楽しむ

  • 札幌（北海道）
  • 予算：11,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐
日帰り

札幌・ココノススキノ周辺ではしご酒♪日帰り女子会プラン

  • すすきの（北海道）
  • 予算：15,000円～
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プランナー旅色編集部
1泊2日

冬のウポポイでアイヌ文化を体験！小樽で北海道グルメも味わう旅

  • 白老、札幌、小樽（北海道）
  • 予算：50,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・深井
日帰り

札幌で寿司ランチ♪ 地下鉄東西線沿いで楽しむ子連れスポット巡り

  • 札幌（北海道）
  • 予算：3,000円～
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プランナー旅色編集部
日帰り

札幌で子連れピクニック♪ 人気パン屋さんからモエレ沼公園へ

  • 札幌（北海道）
  • 予算：2,000円～
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プランナー旅色編集部
1泊2日

札幌・定山渓を車なしで観光　新スポットを巡る1泊2日の女子旅

  • 札幌、定山渓（北海道）
  • 予算：27,000円～
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プランナー旅色編集部

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