福井の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
和食・茶房 養浩館
- エリア
- 福井県 / 福井
- グルメジャンル
- 和食・海鮮
- アクセス・周辺情報
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地元・福井ならではの空間で味わう旬の食材
JR福井駅近くのホテル内にある日本料理・懐石料理がメインのお店。アクセスの良さに加え、旬の食材や福井ならではの料理が魅力で、“福井の七つの伝統工芸と笏谷石”をコンセプトに改装された店内は、上質で落ち着いた和の空間が広がる。料理と空間の両面から五感で福井の魅力を堪能でき、記念日や誕生日、ビジネスの会食など、特別なシチュエーションにも対応。ホテルでの宿泊と併せて食事を楽しめば、季節の移ろいや地域の魅力をゆったりとより深く体感できる。心に残る特別な時間とともに、料理と空間の余韻を満喫しよう。
福井の伝統工芸を取り入れた個室
7つの福井の伝統的工芸品「越前漆器」「越前和紙」「越前打刃物」「越前焼」「越前箪笥」「若狭塗」「若狭めのう細工」のすべてが個室の装飾に利用されており、食だけでなく福井の文化もしっかりと感じることができる。
ビジネスや観光などに便利な駅近くの好立地
ホテル内にあるこのお店はJR福井駅から程近く、ビジネスや観光、記念日など幅広い用途に最適。普段なかなか体験できない上質な空間が広がる店内では、福井ならではの旬の食材や伝統的な料理をじっくり味わえ、食とともに地域の魅力を五感で楽しめる。




























