津・松阪の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
MENRIN
- エリア
- 三重県 / 津・松阪
- グルメジャンル
- ラーメン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
女性一人でも気軽に立ち寄れるラーメン店
2025年4月、三重県松阪市にオープンしたラーメン店「MENRIN」。女性スタッフが中心となった、お洒落で清潔感あふれる店は、女性一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力だ。味や温度、盛り付け、提供時間まで徹底的にこだわり、思わず「美味しそう」と声が出そうな盛り付けも自慢のひとつ。なかでも、看板メニュー「特製昆布水つけ麺」は、焙煎小麦胚芽を練り込んだコシのある麺に、1日かけて取った利尻昆布とカツオ本枯節のダシを合わせた、旨味あふれる一杯。熱々のスープと新鮮な食材で、満足度の高い味わいが楽しめる。
濃密な昆布水が決め手「特製昆布水つけ麺」
北海道産の小麦と焙煎小麦胚芽を練り込んだ風味豊かな麺は、氷水でしっかり締めて提供される。コシのある麺に絡むのは、北海道産の利尻昆布と鹿児島県産のカツオ本枯節から、1日かけてダシを取った濃密な昆布水。素材の旨味を存分に引き出した一杯が味わえる。
清潔感あふれるお洒落な空間
お洒落な外観が目を引き、女性一人でも気軽に入りやすいのが魅力。清潔感あふれる店内は、ゆったりと食事が楽しめる心地良い雰囲気に包まれている。スタッフの身だしなみへの細やかな気配りや、訪れる人が快適に過ごせるような心遣いが感じられるのも嬉しい。


























