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諏訪、岡谷、伊那（長野県）
予算：4,000円～
諏訪・八ヶ岳・蓼科・白樺湖の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
国産和牛焼肉 彩り
- エリア
- 長野県 / 諏訪・茅野・蓼科
- グルメジャンル
- 焼き肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
希少な「信州プレミアム牛肉」をコースで堪能
JR下諏訪駅や「諏訪大社 下社秋宮」からそれぞれ徒歩約5分に位置する、観光客にもおすすめな焼肉店。一頭買いで仕入れるのは、長野県独自の基準をクリアした「信州プレミアム牛肉」のなかでもさらに流通量が少ない、やわらかな肉質と優れた風味が特徴のA5ランクのメス牛だ。店では希少部位も楽しめる焼き肉に肉寿司などを含めたA・B・Cの3つのコースを取り揃え、ワインをはじめとする種類豊富なお酒とのペアリングも楽しめる。落ち着いた雰囲気の個室を備えた店は、大切な人との記念日や、ビジネスでの会食にもぴったり。
一頭買いならではの希少部位を満喫
「信州あんしん農産物」の認定農場から出荷される「信州プレミアム牛肉」のなかでも、さらに流通量が少ないA5ランクのメス牛を一頭買いで仕入れているため、希少部位も味わえる。赤身の旨味と軽やかな脂が調和する、上質な焼き肉をコースで満喫しよう。
さまざまなシーンで使いやすい個室
店内には、家族や仲間との焼き肉に最適なテーブルボックス席、ビジネスで利用しやすい掘りごたつ式の小上がり席、最大16名までの宴会ができるお座敷席と、使いやすい3タイプの個室を完備。事前の予約で誕生日やお祝いにぴったりな肉ケーキにも対応してくれる。
