《愛知編》
厳骨庵
愛知県犬山市に位置し、創業から180余年の歴史を持つ老舗和菓子店「厳骨庵」。名物の「元祖犬山げんこつ」や「きびだんご」などの銘菓を受け継がれた伝統的製法で製造し続けている。手作りにこだわり、一つひとつに丹精を込めた味わいは格別。
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友人・知人を訪問する際に渡す手土産、または旅行中のお土産を探すときに、老舗の菓子舗や、商店街や温泉街のお土産店を、ぜひ訪れてみてください。まるでそこだけ時が止まっているかのような歴史ある外観や内装。店内に並ぶ商品にも、そこかしこにレトロな雰囲気を感じることができます。商品を包むパッケージもまた趣があり、渡した相手から一目置かれること間違いなしです。
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全 2 施設
愛知県 ／ 犬山市
愛知県 ／ 名古屋市中川区
1927年の創業以来、もなか一筋に作り続けている愛知県名古屋市の「和菓子処 不朽園」。客に“少しでも美味しいと思ってもらいたい”という気持ちを大切にし、職人が一つひとつ丁寧に作り上げるもなかは名古屋市を代表する和菓子店として永きにわたり愛されている。定番商品として人気の「不朽最中」は砂糖、小豆、水飴、餅米、寒天といったシンプルな材料のみを使用した、みずみずしい餡と香ばしいもなか種が一体となった自慢の味だ。オンラインショップが開設されているので、遠方からも気軽に購入できる。
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