父の日ギフトにおすすめ！　お取り寄せビールランキング8選

父の日のお祝いにビールで乾杯！

ビールの種類や特徴、味わいなど、父の日に喜んでもらうために知っておきたい、ビールの選び方をご紹介します。

2023年の父の日は6月18日

父の日が始まったきっかけは、1909年頃、アメリカのワシントン州において男手一つで6人の子どもを育て上げた元軍人の父を持つソノラ・スマート・ドッドという一人の女性が、「母の日だけでなく、父の日をつくってほしい」と牧師教会に懇願したことが始まり。

ソノラの父の誕生月である6月に父の日の式典の開催を計画されたこともあり、その後、6月の第3日曜日が父の日に制定されました。

アメリカから広がった父の日の文化が日本に入ってきたのは1950年頃のこと。現在のように多くの人に認知されるようになったのは1980年頃からです。

父の日は国によって異なりますが、アメリカ、日本、イギリス、カナダ、フランスやインドでは、6月の第3日曜日となっています。なお、日本における2023年の父の日は6月18日。ちなみにこの日は大安にもあたります。

世界中で飲まれているビール

ビールは、世界で購入されているアルコール飲料の1/3を占めるといわれているほど人気の飲み物です。起源は諸説ありますが、とても古く古代メソポタミア文明までさかのぼるとまでいわれています。麦芽を作ったパンから偶然ビールが生まれ、これがヨーロッパに広がりました。

日本にビールが伝わったのは鎖国時代のこと。蘭学とともに日本にビールが紹介され、知られるようになりました。その後、大手ビール会社が生産数を上げることにより、庶民にビールが広まったとされています。

現在では、世界各国でさまざまなビールが製造され、愛飲されています。好まれるビールの味も国によって異なりますが、日本で多く流通しているのが、黄色い色がまぶしい「ピルスナー」というスタイルのラガービール。最近では、いわゆる手づくりのビールでもある、「クラフトビール」も人気を集めています。

ビールが愛される理由

ビールの主原料は水、ホップ、モルト（麦芽）酵母です。これに原料である穀物を加えてビールは作られます。日本で使われている穀物は、麦やコメ、ジャガイモ、でんぷんなど。そして欠かせないのが、ビールの苦みと香りづけに大きく貢献しているホップです。このホップとはアサ科の多年生の蔓性植物のこと。ビールに使われるのはホップの雌株である「毬花（まりはな）」の部分で、その姿は松かさに似ています。

殺菌効果やリラックス効果があることで知られているホップは、ビールを華やかに香りづけしたり、泡立ちをよくしたりする役割もあります。産地や品種によって香りも味もさまざまで、ホップがビールの味を左右すると言っても過言ではないでしょう。お酒の席は「とりあえずビールで」から始めたくなるのも、このホップの力も大きいのかもしれません。

なお、日本で醸造されるビールの多くは、輸入ホップを使っていますが、日本でもホップの栽培が進んでおり、国産のホップを使ったクラフトビールも見受けられます。

ビールのおいしさを分けるポイント

ビールにはさまざまなスタイル（種類）があります。ワインの品種と同様に細分化されているため、その種類は多彩です。大半のビールは発酵の方法で、主に「ラガー（下面発酵）」と「エール（上面発酵）」に分別されます。

ラガーの代表格は「ピルスナー」。これは黄金色をした、軽い口当たりとすっきりとした味わいが特徴のビールです。日本でも人気のビールで、大手ビール会社がつくるものは大半はラガーであることから、多く流通しています。

一方、エールの代表格は「ペールエール」。さまざまな香りや味わいを楽しめることと、近年のクラフトビールの人気から脚光が集まっています。

なお、ビールのおいしさを分ける基準は多岐にわたっています。見た目の色、苦み、酸味、甘みなどの風味、泡立ち、キレ、のど越し、アロマ（香り）、ボディの軽さ、重さなど。これらは好みで左右されるため、いろいろ試してお気に入りのものを見つけてみましょう。

クラフトビールとは？

日本におけるクラフトビールの定義は明確にはありません。ただ、アメリカのブルワーズ・アソシエーション（醸造者の団体業界）によれば、（１）小規模で、（２）独立しており、（３）酒造免許を持って伝統的な手法で醸造していること、になるそうです。

日本では1994年の酒税法改正により、これまで大量のビールを製造できる大手メーカーにしか認められなかったビールの製造、販売が小規模の事業者まで認められるようになりました。

クラフトビールの味わいは、ブルワー（ビール職人）がいる、ブルワリー（醸造所）によって異なり、その個性も豊かです。ブルワーのこだわりや、ブルワリーの歴史まで目を向けると、ビール通のお父さんを喜ばせる、新たな出会いが発見できるでしょう。ただ、1日の仕込み量が決められているため、人気のブルワリーのものは手に入りにくいものもあります。

ビールをお取り寄せするときのポイント

父の日の贈り物でビールをプレゼントする場合、どんなものを選べば良いか迷ってしまいがち。そんなときは、色を基準にしてみましょう。

淡い色ほど、口当たりが軽く飲みやすく、万人の人に好かれるので失敗がありません。「アメリカンラガー」や「ホワイトエール」などは飲みやすいでしょう。

また、ビールの琥珀色、黒と濃くなるにつれ芳醇な口当たりと、個性的な味わいになります。「ペールエール」、「ヴァイツエン」、「IPA」、「スタウト」、「アルト」などの種類があります。

通好みの味も多いので、ビール派で普段からさまざまな味に親しんでいる父親へのギフトなら、こうした味わいの変化を楽しめるアソートを選んで、飲み比べを勧めてみるのもおすすめです。

ただし、中には期間限定や数量で製造しているビールもあるので、発注の際はその点にも注意しましょう。

お取り寄せビールのおいしい飲み方

ビールは光にとても弱いので、ビールが届いたら冷蔵庫か冷暗所に保管しましょう。冷蔵で配送されるものは、味わいと新鮮さを保つためにも早めに冷蔵庫へ。クラフトビールの多くは、新鮮さを楽しむものなので、届いたらあまり時間をおかずに飲むのがおすすめです。

また、ビールによって飲み頃の温度は異なります。ラガービール（ピルスナー）は6～8℃、クラフトビールに多いエールビールの場合は8～13℃くらいが飲み頃です。ビールはキンキンになるまで冷やすほうがおいしいと思われがちですが、必ずしもそうではありません。ただ、一般的には色が薄いものほど冷たく、それ以外はひんやりするくらいにしていただくのが良いそうです。

そして飲むときは、ビンや缶から直接ではなく、必ずグラスに注ぐこと。グラスの方がビール本来の味わい、香りが楽しめ、ビールのおいしさがダイレクトに伝わります。こだわりのビールを提供するお店では、ビールの種類に合わせてグラスを変えて提供しているところもあるくらいです。

もし、予算に余裕があったら、おつまみも用意しましょう。ウインナーやハム、餃子などの肉系のおつまみ、揚げ物などのこってりしたものと、ビールは相性抜群。さまざまな料理とのマリアージュを見つけて楽しむのも素敵です。

ビール好きにぴったり！　父の日におすすめの人気ビールランキング1選

受賞経験があったり、話題となっている、一度は賞味したい人気のクラフトビールをランキングでご紹介。

晩酌がより豪華になる人気のビールセット2選

ビールのお供にぴったりなおつまみとのセットで、父の日の食卓を賑やかに彩りましょう。

一度は飲みたい！　父の日におすすめのクラフトビール1選

人気のクラフトビールをお取り寄せで。おしゃれなパッケージも相まってビール通のお父さんへのプレゼントにぴったりです。

父の日のビールと一緒にギフトで贈りたいおつまみ4選

お気に入りのビールを見つけたら、相性の良いおつまみも一緒にお取り寄せしてみてはいかがですか。

父の日に、感謝の気持ちを込めて乾杯を

さまざまな味わいや種類のビールのほか、ビールとともにお取り寄せしたい美味しいおつまみをご紹介しました。父の日の感謝の気持ちを込めてプレゼントしてみてくださいね。