焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本
「熟成・焼き・冷凍」三つのこだわりの技術によって、焼く手間も失敗もない“焼きたて品質”を実現しました。二段階熟成によって旨みとやわらかさを最大限に引き出した牛タンを、職人が溶岩石で⼀枚⼀枚丁寧に焼き上げ、特殊な冷凍技術で“焼きたて”の味わいを封じ込めました。自宅で焼かずに自然解凍するだけで、そのまま美味しくお召し上がりいただける、新しい牛タンの形です。大切な方への贈り物やお土産として、また、ご自宅用としても最適です。
・成牛
赤身の旨みと肉質の力強さが際立ち、噛むたびに感じる濃厚な味わいが特長です。霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで牛タンの3つの部位を一度にお楽しみいただけます。
・仔牛
希少な仔牛の牛タンでやわらかく、ミルクを感じさせる味わいが特長です。仔牛ならではの繊細な甘みと驚くほどやわらかな肉質は、仙台でもめったに出会えない特別な味わいです。
以下の項目内容をレポートしていただくことと注意事項に同意していただくことが、モニターになる必須条件です。内容を確認の上、ご応募ください。
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家族や友人に薦めたい商品かを10段階で評価
2
各項目に関しての点数評価
3
商品の紹介タイトル作成
※どんな商品なのかを一言で紹介してください。
※文字数は20文字以内
4
商品のよかった点
※文字数は150文字以上
5
写真撮影とコメント作成
※調理した写真や、パッケージなど、商品が伝わりやすい写真を投稿してください。
※写真は2枚添付が必須。1枚につき、70~300文字以内のコメントをお願いします。
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ショップからの質問に対する回答
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締め切りまであと23日!

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「“焼かなくていい”牛タン土産を作りたい」
そんな思いからできた商品です。
自然解凍するだけで、職人が焼いた牛タンを楽しむことができます。
成牛と仔牛、それぞれの食感や味わいの違いも、ぜひ食べ比べてみてください。
※賞味期限:製造日より275日