肉も脂もイノシシ肉100％使用。（※腸は羊です)

岡山県北部で獲れた天然イノシシを、こだわり燻製屋で作り上げた逸品です。
イノシシ肉でしか出せない肉憎しいワイルドな味を様々な香辛料と黒コショウを効かせて味付けしました。
食べ応え抜群！肉を粗く挽いているので、イノシシ肉独自の食感をお楽しみいただけます。
ビールとの相性は抜群で、お酒のお供にはもちろんパンに挟んでホットドッグになど、多様にアレンジして頂けます。