超レアな希少部位、マグロのあご肉を直販で
愛媛県の宇和海で、本マグロを中心とした高級魚を養殖する「辻水産」から、人気の高いまぐろの頭の「あご肉」を、食べやすい半割りにしてお届けします。一匹のまぐろから1つしか獲ない希少部位で、豊富なゼラチン質と弾力、濃厚な旨味が特徴です。

愛媛県の宇和海で、本マグロを中心とした高級魚を養殖する「辻水産」から、人気の高いまぐろの頭の「あご肉」を、食べやすい半割りにしてお届けします。一匹のまぐろから1つしか獲ない希少部位で、豊富なゼラチン質と弾力、濃厚な旨味が特徴です。
