生チーズケーキ&ショコラのハーモニー

北海道産の新鮮な厳選素材を使った生チーズケーキの逸品の一つ、ショコラフレーバー。口の中でトロリととろける食感とともに、チーズ、卵、牛乳など、北海道産ならではのフレッシュな素材の美味しさ、チョコレートの甘さが口の中に広がります。2000年に、「函館を代表する洋菓子のお土産を」という依頼を受けた創業者が開発。誕生以来、地元で愛され続け、全国の北海道物産展でも好評を博しているほどの人気商品です。