ちりめんじゃこの旨味をオリーブオイルで包んだ逸品
オリーブで有名な香川県・小豆島で獲れたちりめんじゃこを、地元の塩で漬け込み、ハーブ、スパイスとともにオリーブオイルでじっくり煮込み、素材の旨味を包み込んだコンフィです。小豆島のイタリア料理店「リストランテ フリュウ」のシェフとのコラボ商品。ちりめんじゃこのほかにタイ、サワラ、イカのコンフィも揃います。サラダやパスタ、パンとの相性抜群。賞味期限が9カ月なので自宅のストックに安心で、贈り物にも最適です。
香川県[池田漁業協同組合・池田漁協株式会社]
小豆島のおさかなでつくったオリーブオイルコンフィ ちりめんじゃこ
1,620円(税込)
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送料について | 詳細はホームページ参照 |
日時指定 | 可 |
保存期間 | 9ヶ月 |