ふんわり甘い、ご縁をつなぐ石切スイーツ

フレッシュバターを贅沢に使った、パンケーキのようにふんわりとした皮で、滋賀県産の雪姫羽二重糯（ゆきひめはぶたえもち）のおもちと、北海道・とやま農場の小豆「きたろまん」で炊き上げたあんを挟んだ「石切もちどら」。そこに、バターの豊かな香りと和三盆のやさしい甘さが口いっぱいに広がるマドレーヌ「石切ご縁」を組み合わせたセットです。丁寧に焼き上げられたマドレーヌは、贈り物や手土産にもぴったりで、大切な人との“ご縁”を結ぶ想いを添えられる一品です。