阿波徳島産「れんこん」を練りこんだうどん

栄養分をたっぷり含む粘土質の土で育った阿波徳島産「れんこん」でつくったパウダーをうどん生地に練りこんで、栄養たっぷりの乾麺をつくりました。阿波徳島産の「れんこん」ならではの香りと栄養を含み、細切りで喉ごしも抜群。和洋中を問わずさまざまな料理にアレンジできます。