老舗ならではの絶妙な味わい「あご野焼」「しじみ」をギフトに

1738年に島根県松江市で創業して以来作り続けてきた、あご（トビウオ）を使った山陰地方の特産品「あご野焼」「しじみ(レトルト)」のギフトセット。
あご野焼はつなぎのでんぷん類は使わず、あごのすり身と地酒で職人が一本一本焼き上げた逸品。しじみは宍道湖産の大和しじみ（大粒）を加圧加熱殺菌処理して気密性容器に密封し新鮮なままお届け。大切な方への贈り物にも。