ブランドの中標津ゴーダチーズがたっぷり

酪農王国と言われる北海道中標津。その新鮮な牛乳で作る「中標津ゴーダチーズ」をたっぷり使った焼き菓子です。ブルトンヌはフランスの伝統菓子でバターたっぷりですが、お店ではバターは控えめにあっさり食べやすく焼き上げました。