とろける旨味を、たっぷり味わう贅沢しゃぶしゃぶ

三重県鈴鹿市の自然の中で育まれた「作豚」を、贅沢なボリュームで楽しめるしゃぶしゃぶセット。
「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、
発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。
「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。
「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。
さっと湯にくぐらせることで、とろけるような口当たりと豊かな旨味が広がる。
付属の「ははつゆ」と合わせれば、より一層素材の良さが引き立つ。
家族での食卓や特別な日のごちそう、大切な人と囲むひとときにもふさわしい一品。