人生の大切な節目を彩る祝杯として生まれた「スパークリング日本酒 Kitaya Fiesta AWA SAKE」。
自社開発の酵母「KR03」を使い、瓶内での2次発酵によって繊細で美しい泡を実現している。
グラスに注ぐとバラのような香りが漂い、軽やかな酸味とピュアな味わいが口の中に広がる。ラベルのモチーフになった立涌（たてわく）文様には“運気が上向く”という意味が込められた一献はハレの日を祝うにふさわしい。