ほっけは、開きやフライ、すりみ汁など、どんな食べ方でもおいしいのですが、「より多くの人に、もっと手軽においしく食べていただきたい」という思いから生まれた商品です。
冷凍のまま焼くと、旨味が逃げずに美味しく召し上がることができます。