牛すじがとろけて甘辛味もたまらない
全国のブランド牛のルーツである但馬牛。美しいサシと赤身のやわらかさ、脂身の甘味が格別です。その中で牛すじはやや硬さがあることから、独自の製造方法で驚くほどやわらかくすることに成功しました。とろとろの牛すじに山椒の香りと刺激が利いています。

全国のブランド牛のルーツである但馬牛。美しいサシと赤身のやわらかさ、脂身の甘味が格別です。その中で牛すじはやや硬さがあることから、独自の製造方法で驚くほどやわらかくすることに成功しました。とろとろの牛すじに山椒の香りと刺激が利いています。
