岩手で大人気のビールメーカー“ベアレン醸造所”と共同開発をして生まれた一品。
肉厚なメンマをニンニクとマー油で味付けし、香ばしくピリ辛に仕上げました。
隠し味のビール酵母がほのかな甘みを引き立て、ビールの苦味と絶妙にマッチします。おつまみの新定番にいかがでしょうか。
今夜は、キンキンに冷えたビールとメンマで乾杯！