和牛の旨味が濃縮した手ごねハンバーグ

栃木県産のブランド牛「とちぎ和牛」を使用した自家製の手ごねハンバーグ。特注の粗びきミートチョッパーで肉をひくことにより、「とちぎ和牛」の旨味と肉汁が口いっぱいに広がります。また、注文を受けてから熟練の職人が一つひとつ丁寧に手でこねて、冷凍及び真空包装作業をすることにより、出来たての風味を損なうことなく手元に届けられるクオリティが商品の魅力。地元産の新鮮な野菜を使用した非加熱製法の自家製和風ソース付き。