加賀藩の御用うどんの元祖。富山県・高岡屋の味「氷見うどん」

すべての工程を人の手で仕上げる“一糸伝承”に“手延”という2つの製法で作る、加賀藩の御用うどんの「氷見糸うどん」。
“富山湾の宝石”といわれるシロエビを使用した「白えび麺つゆ」と合わせて、「氷見うどん」の元祖・高岡屋の味が楽しめる。
手延 氷見糸うどん(細めん) 、手延 氷見糸冷むぎ(冷めん)、手延 氷見糸そうめんの贅沢なセット。