日本が誇るブランド和牛、「米沢牛」。その中でも、とろけるような旨みと柔らかさが際立つ肩ロース。
米沢牛肩ロースすき焼き用は、味、風味、柔らかさのバランスが非常に良い部位です。きめ細やかな霜降りが入り、とろけるような柔らかさと、上品な甘みが特徴です。特に、米沢牛の肩ロースは、肉本来の旨みが濃厚で、すき焼きにすることで、その美味しさが際立ちます。
ギフト用の化粧箱でお届けいたします。結婚祝い、出産祝い、新築祝い、快気祝い、内祝いなど、様々なお祝いのシーンでご利用いただけます。また、お歳暮やお中元などの季節の贈り物としてもおすすめです。