＜善祥庵＞の始まりとなった３つの黒まめ菓子をセットにした小箱。

創業90余年の老舗穀物商から始まった＜善祥庵＞。丹波黒大豆のおいしさに魅せられて作ったこの３つの黒まめ菓子が原点です。始まりの三趣を小箱に詰めてお届けします。

やわら：丹波黒大豆をふっくらと炊きあげ、砂糖蜜につけて乾燥。控えめな甘さで素材の味を引き出しました。

ふくみ：糖度の違う蜜をゆっくりと含ませた、完成までに５日を要する黒まめ菓子。

からり：熱風で焙煎し、丹波黒大豆本来の旨みをそのまま味わう素煎りの黒まめ。