シュークリームやパフェなどのトッピングとしても優秀

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネを贅沢に使い、なめらかでコク深い味わいに仕立てました。合わせるのは、江別市西野幌の自社農園で大切に育てた爽やかな酸味のハスカップ。そして、西洋りんご発祥の地として知られる七飯町で生産される希少品種「ほおづり」をふんだんに使用。やさしい甘みとみずみずしさが、チーズの豊かな風味を引き立てます。