鯛の旨味をシンプルに味わう、風味豊かな干物

舞阪漁港で水揚げされた新鮮な鯛を、ほどよい塩加減で仕上げた干物。鯛の持つ上品な旨味を生かした味わいで、焼くだけで手軽に楽しめるのが魅力。魚焼きグリルで香ばしく焼き上げるのはもちろん、炭火で焼けば、ひと味違った風味も楽しめる。ご飯のおかずや酒の肴としてはもちろん、食卓を彩る一品としても重宝する、海の恵みを生かした干物。