《群馬編》
BUNA
フレンチと聞くと敷居が高く、特別な日でなければ足を運びにくいというイメージを抱く人も多いかもしれません。そんな先入観を取り払い、普段着のまま気軽に楽しめるフレンチビストロが「BUNA」です。群馬県産の肉をはじめ、こだわりの食材が織り成すコース料理やアラカルトが味わえます。地域出身のスタッフが揃い、地元愛あふれる温かなもてなしも魅力のポイント。腕を振るうのは5つ星ホテル出身の料理人たちで、一皿一皿に丁寧な仕事が息づいています。古民家をリノベーションした趣ある店内でゆっくりと贅沢な時間をご満喫ください。
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日が短くなり、秋の夜長を感じるこの時期は、おでかけ帰りにディナーでゆっくり過ごしたい季節。松茸の土瓶蒸しやサンマの塩焼き、栗やきのこのリゾットなど、秋の旨味を凝縮した一皿に出合えます。和食から会席、フレンチ、イタリアンまで、旬の味覚を堪能できるのも魅力。料理に合わせたお酒とのペアリングで、味わいはさらに広がります。記念日やデートに最適な個室を備えたお店もあるので、予約時に確認しておきましょう。
全 2 施設
群馬県 ／ 前橋市
地域に根差した街の寿司店「鮨やま本」。50年以上にわたり先代が守り続けてきた寿司店「鮨矢島」の技術を受け継ぎ、店名を「鮨やま本」に改めました。産地を限定せず、全国各地の旬のネタを、東京都中央卸売市場豊洲市場を通して仕入れているのが魅力です。また、肩肘張らずに過ごせる雰囲気を大切にしており、コースでもゲストの好みに合わせて、好きなネタを味わえるオーダーメイド感覚のスタイルが楽しめます。確かな技と大将の気さくな人柄で、地元客から長く親しまれている一軒です。
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