マルフジのショコラティエが作る人気チョコレート菓子

サクサクの最中の中にぎゅっと詰め込んだ優しい食感のチョコレートが癖になるチョコレート菓子
石川県産の食材にこだわったショコラティエが腕をふるう逸品です。
石川県産最中と小松産ポン菓子に２種類のチョコレートを合わせた和洋菓子であり、パリッとした食感の最中とチョコレートのとろけるような深い味と香りがマッチした品のある商品なので、自分用はもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなし。

ブランデーで炊き上げた花豆を使用した和洋折衷のリッチなチョコレート

高原でしか育たない花豆を香り高いブランデーで炊き、高級なビターチョコでコーティングしたリッチなチョコレートです。草津温泉のお土産としても人気な「湯の香本舗」手作りの味は、ここでしか手に入れられないので、ぜひ一度ご賞味ください。

見た目も味わいも心ときめく、贈りたくなる冷菓

フランス・ヴァローナ社のホワイトチョコレートとミルクチョコレートを使用した、2種類のチョコクリームを合わせた冷菓です。ジャージー乳の生クリームを使った特製クリームは、なめらかな口どけとすっきりとした後味が魅力。コロンとした愛らしい見た目で、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもおすすめです。

“夢の扉を開く鍵”型のチョコレートギフト

UHA味覚糖が手がけるショコラトリー「Cagi de rêves」を代表するチョコレートギフト。カカオ33～87.5％の7種類は、種類によってフルーティな香りやキャラメルの甘い香りをはじめ、華やかな酸味に心地良い苦みといった異なる香りや風味をソムリエ感覚で楽しむことができます。“夢の扉を開く鍵”という思いを込めた鍵型のチョコレートギフトは、人生の大切な節目に贈るギフトとしておすすめです。

パッケージも楽しい、柿の種チョコクランチ

愛し合う「ちょ子」と「柿の種ぞう」が結ばれて誕生した、というユーモラスなストーリーのお菓子。ほんのり辛い柿の種に少しビターなチョコをコーティングしているので、苦さと甘さと辛さ、柿の種のサクサク感が融合し、クセになるチョコクランチです。

タブレットからボンボンショコラ、トリュフとキャギ ド レーブを代表する商品がアソートされた豪華ギフト

カカオ分の異なるノワールとオレを市松模様に組み合わせ鍵穴をデザインした「プチダミエ」をはじめ、 カカオ分41％と64％の2種類のタブレット、キャギ ド レーブのブランドロゴマークの入った「ナチュール」、 「ヴーヴクリコロゼ」、「グランマルニエ」、「シャンパンフランボワーズ」のボンボンショコラ、 なめらかな口どけのガナッシュを薄いシェルで包んだ鍵型フォルムが珍しい「クレ ド トリュフ」の全12種類のキャギ ド レーブの代表的商品を集めたバラエティに富んだ贅沢なコフレ。

シェフ厳選の5種類のカカオ産地別チョコレートを使用

エクアドル・パプアニューギニア・ベネズエラ・ドミニカ・西アフリカサントメ島と産地の異なるチョコレートを使用し、蒸し焼きにしたスイーツ。産地が違うだけでこれほどまでに香りや味が違うのかと驚かされる、チョコレートの奥深さを存分に堪能できます。

心ときめく、小さなお菓子の宝箱「おかしの部屋」

箱をそっと開けると、そこには色とりどりの最中に詰められた、金平糖やチョコレートのお菓子たち。
まるで“お菓子の小部屋”をのぞくような、心ときめくひとときをお楽しみいただけます。
「長楽（ちょうらく）」の文字が刻まれた6色の最中は、見た目にも華やかで贈り物にもぴったり！
季節ごとに変わる中身も楽しみのひとつ。
お茶の時間や、ちょっとした手土産にもおすすめです。

キャンディのようにかわいいバウムクーヘン

バウムクーヘンをカラフルトチョコと、食べられるエディブルフラワーで可愛くデコレーションしました。バウムクーヘンは切り口が木の年輪に似ていることから一重一重を重ねるように幸せが続きますようにと「幸せを贈るスイーツ」としても人気です。

ほろりとほどける、可憐な贈り物

「貴婦人のキス」の名で親しまれる Baci di dama は、ふたつのクッキーが寄り添うその姿から名づけられた、ピエモンテ生まれの愛らしい焼き菓子です。

北海道産の小麦粉とバターを使い、香ばしく焼き上げたヘーゼルナッツの生地は、口に入れた瞬間ほろりとほどける繊細さ。
中心には、濃厚でなめらかなチョコレートがしっとりと溶け合い、後を引く上品な余韻を生み出します。

冷凍保存も可能で、パリッとした食感のチョコとしっとりとしたクッキーが楽しめます。

コーヒーや紅茶と合わせれば、日常の一瞬が特別な時間へと変わり、
贈り物としても、その可憐なたたずまいが心を温かくしてくれます。

大人な味を贅沢に味わえるチョコサンド

名古屋市中区で人気のフレンチレストラン「a.ligne（アリーニュ）」が手がけるスイーツブランド「&a.」の人気商品。最高級チョコレート「マラグーダ」の濃厚なカカオの味わいに、珈琲の奥深い香りとアクセントに加えたトンカ豆が長く余韻を楽しませてくれます。5分ほど室温に戻していただくと美味しさが引き立ちます。

甘さはそのまま、糖質はオフのチョコバー

※YU SWEETS CAKE & BAKEは5月14日（水）から店舗立て替えの為、約半年間の休業に入ります。
※休業期間中はお取り寄せの対応もストップします。
※詳細はInstagramでご確認ください。（https://www.instagram.com/yusweets_/）


ダイエットや健康維持を心がけている人への贈り物には、ミルク・ホワイト・ビター・抹茶と全4種類のフレーバーが楽しめる「糖質制限チョコバー」がおすすめ。
時間をかけてローストしたナッツときな粉入りのチョコレートには、発酵食品に含まれる甘味料（エリスリトール）を使用しており、糖質量を約3分の1に抑えています。
甘さはそのままなのに食べ過ぎたあとでも罪悪感の少ないお菓子として常備しておきたい商品です。

6つの味で楽しむ、さつまいも×チョコの贅沢ロシェ

UHA味覚糖の人気スナック「おさつどきっ」とチョコレートを組み合わせた「おさつロシェ」。2013年の発売以来愛され続ける理由は、おいもの香ばしさとチョコのコク、そしてザクザク食感の絶妙なバランスにあります。
ラインナップは、香ばしい定番のプレーンをはじめ、アーモンドとオレンジが爽やかに香るオレンジ、COMPASS TEA LIFE & STYLEの上質なアールグレイを使用した紅茶、コーヒーの豊かな香りが広がるカフェオレ、つぼ市製茶本舗の宇治抹茶「匠利休®抹茶」を使った抹茶、甘さと塩味のバランスが絶妙なキャラメルサレの全6種。
食べ比べしやすいアソートで、自分へのご褒美にはもちろん、ちょっとした手土産にもぴったりの一品です。

ピスタチオ入りホワイトチョコクランチ

各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を、各企業のニーズに合わせて提案・お届けしている「株式会社タナベ」の人気商品。優しい甘さのホワイトチョコにピスタチオの食感がマッチしたクセになるチョコクランチ。ユニークなパッケージも話題の一品。

しっかりとしたクラシックスタイルのテリーヌショコラ

カカオ分70％のチョコにカカオマス(100％)を加えた力強いチョコの味わい。

アールグレイの香りが広がる芳醇な味

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続け、地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」。
コクのあるベルギー産のチョコレートをふんだんに使用した紅茶のアールグレイの香りが口いっぱいに広がる芳醇な味をお楽しみください。

不思議な食感の焼きチョコレートをセットに

独自に作り上げたチョコレートを焼くことで、どこにもない食感や濃厚な味に。暑さなどで溶けることがなくそのまま食べればどこかクッキーのよう。冷やして食べればチョコレート感が際立ちます。お店ではつねに売り切れ続出の人気商品です。新たに登場した「抹茶味」も是非ご賞味ください。

生チョコレートと生クリームの極上の口溶け

濃厚でありつつ、すっきりとした甘さの生クリームを、とろけるような食感の生チョコレートで包んだ極上の口溶けのスイーツ。生クリームは、北海道産ミルクを100％使用し脂肪分が低めのものを選び、ふんわりとやわらかい食感を実現しています。函館のスイーツ・ケーキ専門店「ドゥ・エ・タンドゥル」のギフト用のなかで人気No.1の看板商品。大変溶けやすいため冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で約30分の解凍してください。全国配送可能です。

チョコでもクッキーでもない新感覚スイーツ

チョコレートの味を活かした生地を独自の製法で焼き上げました。味はチョコ、口溶けもなめらかなのに、クルミやマカデミアナッツを利かせることでクッキーのようなサクサク感も。不思議、なのに美味しくて、次から次へと食べてしまうはずです。新たに登場した「抹茶味」も是非ご賞味ください。

小樽メイドにこだわった当店オリジナルの人気の焼き菓子『小樽瓦焼バウム』のギフトセット。

小樽の街に見られる瓦屋根の多くは、北前船によって運ばれた若狭瓦が使われています。この瓦が積み上げられた姿をバウムクーヘンの層の重なりに見立て、カリッとしたキャラメルの食感で表現したバウムクーヘンです。

芳醇な薫りを閉じ込めた、プラリネ尽くしの贅沢コレクション

薫り高い自家製プラリネを贅沢に使った、6種類のコレクションボックスです。
最上級のナッツを手間を惜しまずローストし、香ばしくキャラメリゼ。
ル・フルーヴ自慢の自家製プラリネ・コレクションを、心ゆくまでお楽しみください。
魅惑的な薫りに、酔いしれていただけます。

ひと粒で、ちょっと特別な気分に。

オーガニック野菜農家で育ち、たくさんの食材に触れてきたシェフ上垣が、全国から選び抜いた素材を使って仕上げたショコラコレクション。
テーマは「カカオと素材の調和」。それぞれの素材の良さを活かしながら、バランスよく仕立てています。

箱を開けた瞬間、ちょっとワクワクするような特別感。
アールグレイの香りが広がるプラリネや、シンプルで奥深いミルクチョコレート、爽やかなライム×ジンジャー、濃厚な沖縄マンゴーなど、ひと粒ごとに違ったおいしさが楽しめます。

今日はどれにしよう？と選ぶ時間も楽しい、そんな一箱。
自分へのご褒美にも、ちょっとしたギフトにもぴったりです。

熟練ショコラティエが作り上げた4粒の宝石

横浜市の上大岡京急百貨店に本店を構え、神奈川県を中心に店舗を展開しているケーキ店「プチ・フルール」。品質の良い材料やベストな配合にこだわった商品作りを行っています。チョコレートにはスイスのマックス・フェルクリン社の上質なクーベルチュールを用い、腕利きのショコラティエがひと粒ひと粒丁寧に作り上げています。こだわりと技術の詰まった至高の味をお楽しみください。

有名チョコレートブランドの口どけを堪能

世界有数のチョコレートメーカー、カレボー社のベルギーチョコレートを使用。ホワイトチョコレートに完熟いちごのフリーズドライを加えた『雪いちご』と、滑らかな口どけを存分に楽しめる『ミルク』のアソート。誕生日プレゼントなど大切な日の贈り物にも。

形も愛らしいケーキ屋さんの生チョコ

一般的な四角い板状とは異なり、パティシエの技術と感性で、ころんとした半球状に仕上げた生チョコです。もちろん、味にもこだわり。北海道産の純生クリームをたっぷり使い、口に入れた瞬間、とろけていくチョコの甘さとコクの虜になりそうです。
商品名はお客様からの投票で決定した愛情たっぷりの商品です。

ショコラをあらゆる角度から堪能できる商品

【テリーヌショコラ】
なめらかさと濃厚な味わいが特徴のマルフジ自慢のスイーツです。


【グランカカオ】
しっとりとした口当たりの生地にガナッシュをサンドしたショコラパウンドグランカカオ。
ベルギー産チョコレートを使用した自慢の生地とガナッシュをサンドし、アクセントにトーストしたナッツを飾って仕上げたチョコレート菓子です。

【ショコラパウンド酒粕】
小松市にある酒造場の西出酒造の酒粕とオーガニックチョコを合わせた酒粕香るリッチなパウンドケーキ。
中には石川県産ワインで煮込んだ無花果を忍ばせてあります。
大人な味のスイーツがお好きな方におすすめしたい逸品です。

おにぎり型のクロワッサンです。中には、フレーバーホイップクリームがたっぷりと入っています。アールグレイ、カスタード、キャラメル、ティラミス、クリームチーズ、黒ゴマ、ベリー、抹茶と8種類のセットです。見た目がおにぎりのようでかわいらしく、お土産におすすめの逸品です。

圧倒的抹茶感――。深く、上品な味わいへ誘う、大人の濃厚スイーツ。

祇園辻利が厳選した抹茶を贅沢に使用した「抹茶テリーヌプレミアム」。
濃厚な抹茶の旨みとなめらかな口どけに、仕上げの焦がし和三盆の香ばしさと上品な甘みが重なり、
奥行きある味わいをご堪能いただけます。素材、配合、製法のすべてにこだわり抜いた、抹茶の魅力を存分に味わえる贅沢な逸品。
ご自宅での特別なひとときはもちろん、贈りものにもおすすめです。

徳島の素材とシェフ厳選のショコラをマリアージュさせたアソート

産地ごとに異なるチョコレートの個性を活かし、フルーティーな風味や和のテイストを織り交ぜたショコラアソート。カカオ含有率の違いによる味の変化も楽しめる、贅沢な詰め合わせです。シェフこだわりの組み合わせをぜひご堪能ください。

南京錠のボンボンショコラと鍵型ショコラの詰め合わせ

パリ・セーヌ川に架かる橋「ポンデザール」で、恋人同士が永遠の愛を誓い、二人の名前を書いた南京錠（カディナ）を金網に取り付けて鍵をかけ、その鍵を川に投げ込む「カディナ ダムール」をモチーフにした鍵・南京錠型のショコラアソート。ウッディなバニラの香りが特徴のカカオ73％と濃厚なクリームの香りのカカオ43％の2種が新しく加わり、これまでとは異なるテイスティングが楽しむことができる4種の鍵型ショコラと新作のフレーズ＆ローズに定番のオレンジ、ライム、パッションの４種の南京錠型ショコラをラインナップ。カカオ本来の風味ととろ～りとろけるキャラメルショコラをお楽しみください。