幸せが鈴なりに実る、吉方庵の銘菓「すずなり」

奈良・桜井に店を構える和菓子の老舗 吉方庵 の銘菓「すずなり」は、日本固有の原種柑橘であり、古来より“菓子の祖”と称されてきた 大和橘（やまとたちばな） を用いて仕立てられた和菓子である。大和橘は『古事記』や『万葉集』にも記され、非時（ときじく＝永遠）の香りを持つと伝えられる存在で、その 気品ある香りと凛とした風味 が「すずなり」の味わいの核となっている。口に含んだ瞬間に広がる爽やかで奥深い香りは、印象深く心に残る。「すずなり」という名には、神楽鈴のように 幸せが房状に実る という願いが込められている。邪気を祓い、不老長寿や子孫繁栄、そして幸多き日々を願って生み出されたこの菓子は、単なる甘味にとどまらず、想いを託す縁起菓子としても位置づけられている。贈答用や季節の挨拶、大切な人への手土産として選ばれることが多く、風雅で物語性のある和菓子 として親しまれている。

さっくりとした歯ごたえと香ばしさが人気

バターと、地元の農場で生産された鶏卵と三重県産の小麦粉、「アヤヒカリ」を使用し、ひとつひとつ手で焼いた人気の「シェル・レーヌ」を食べやすいミニサイズに。真珠の産地らしく、天然の「パールシェルカルシウム」を加えてあります。

ふわふわ食感でどこか懐かしいマドレーヌ

優しい味わいと懐かしい温かみを感じる焼菓子の定番マドレーヌ。「おてて」という商品名の由来は、人の手から人の手へ輪が広がってくれたらとの想いから。程よい焼き色にマイルドな甘さと、ふっくらとした食感がたまりません。

底に薄く白餡を敷いて焼き上げた、柔らかい食感が特徴。
封を開けると、レモンの香りが爽やかな船形のマドレーヌ。
可愛い花柄のパッケージで、創業当初より長く愛されている逸品。

8種の焼き菓子が揃うMサイズギフトボックス

グルニエ人気の焼き菓子8種類を詰め合わせたMサイズギフト。サブレ・マドレーヌ・パウンドケーク・フィナンシェ・フロランタン・ネージュ・ムラングココ・ショートブレッドと豊富なラインナップ。パティシエが一つひとつ丁寧に仕上げた保存料不使用の手作りスイーツです。

京のおもてなしを、薫りに込めて贈ります

京都・北白川で生まれた和洋折衷のフィナンシェは、 はちみつの代わりに京都伏見の京味醂を使用。四季を通じて愛される、和が薫る4種のフレーバー「京味醂」「抹茶」「和紅茶」「黒胡麻」を詰め合わせました。それぞれが奏でる繊細な調べは、 一口ごとに広がる京都の季節と、込められた心遣いが感じられる逸品です。※季節限定フレーバーも順次ご用意予定です。京味醂は、京都伏見の名水「竹中清水」だけを使用し、 100％その地で仕込･醸造した本みりんの最高傑作です。

神奈川県生まれの湘南ゴールドを使用

神奈川県農業技術センターが12年の歳月をかけて研究を重ね、発見した新品種「湘南ゴールド」。地域特産物として愛されている柑橘類をふんだんに使ったフィナンシェは、ほどよい酸味と香り豊か。甘さ控えめで美味しさも食べやすさも評判です。

人気洋菓子店の人気商品詰め合わせ

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」のギフトに人気の商品。マドレーヌ・フィナンシェ・フルーツケーキ・フロランタン・リーフパイ・ミックスクッキーの6種19個がスタイリッシュなボックスに入っています。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用。北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。

Touchez du boisを味わえる7種類の焼菓子詰め合わせ

人気の焼菓子を7種類詰め合わせた贅沢なセットです。
定番のマドレーヌやフィナンシェに加え、
オープン当初から愛される「ケーク オランジュ アブリコ」や、
アレンジを加えたオリジナルのフィナンシェとケーク、発酵バターをたっぷり使った「ガレットブルトンヌ」など、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたこだわりの味わいが楽しめます。

ちょっと贅沢なおうち時間や、大切な方への贈り物にもおすすめ

ジョエル・ロブションの人気焼き菓子を詰め合わせた「アソートメント 6個入」。
バターの風味豊かなフィナンシェ、アプリコットの果肉とフルーツブランデーの香りが広がる焼き菓子、そして卵のやさしい味わいのマドレーヌをバランスよくセットにしました。
ティータイムやカフェタイム、ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適です。

見た目もカラフルな、和フィナンシェ

静岡県・伊豆高原の隠れ家的な西洋和菓子店が手掛ける「和フィナンシェ」。フランス起源の焼き菓子フィナンシェと、ほっこり和む「ごま」「抹茶」「いちご」「きなこ」といった和の素材の美味しいマリアージュを堪能できます。

ホロホロ食感が楽しい逸品

レピドールを代表するお菓子です。

大変柔らかく口に入れるとホロホロと崩れるような食感は、他のお菓子にはない味わいがあります。
元々はスペインのお菓子でしたが、日本人の好みに合うように改善してできた品です。
コーヒー、紅茶だけでなく日本茶との相性もよく、お茶請けとして最適です。
常温で3ヶ月お日持ちのするので、贈り物にも最適なお菓子です。

ブランカの新作焼き菓子

優しいふわっとした甘さのバター生地で粒あんを包み込み、
上にはクルミのアクセントとなる食感をお楽しみいただけます。

広島県らしい「もみじ」のフィナンシェ

「メープルもみじスイーツ」が人気の「楓乃樹」自慢のフィナンシェは、砂糖楓の樹液からつくられるメープルシュガーを使用。もみじ形のかわいらしいフィナンシェは、さっくりとした香ばしい食感と、メープル風味のハーモニーが忘れられない美味しさです。

底に薄く白餡を敷いて焼き上げた、柔らかい食感が特徴。
封を開けると、レモンの香りが爽やかな船形のマドレーヌ。
可愛い花柄のパッケージで、創業当初より長く愛されている逸品。

人気の焼き菓子を詰め込んだSサイズギフトボックス

パリの屋根裏部屋をイメージしたお菓子専門店グルニエの人気焼き菓子をぎゅっと詰め込んだギフトセット（Sサイズ）。サブレ・マドレーヌ・フィナンシェ・フロランタン・ネージュ・ショートブレッドの全6種。保存料・添加物不使用で安心。手土産やプレゼントに最適です。

ほんのり優しい味わいの心ときめく一品

まあるい形の『石切ご縁』は、和のテイストのマドレーヌ。厳選されたバター、和三盆と希少糖（レアシュガー）と呼ばれる貴重な甘味を使用することで上品な甘さとすっきりとした後味を実現しました。中に入っている大粒の丹波の黒豆もほんのり甘いアクセントに。

焼き菓子をアソートしたエレガントなお重

洋菓子に京都の心を活かし、華美ではなく上品で美味なお菓子を究めるお店のコンセプトを表す焼き菓子。バターが香り、サクサクとして美味しいクッキー、しっとりとしてどこか懐かしいマドレーヌを古くからお祝い、贈り物のために用いられる重箱に入れました。

京のこころを、ひと箱に込めて

「一善や」が誇る、2つの看板商品を贅沢にアソートした特別なギフト「京薫（きょうくん）」。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は、まるで五感をくすぐる交響曲のよう。ひと口で心に残る、豊かな味わいと余韻が広がります。京味醂を使用した上品な香りと奥行きのある味わいが特徴の「京を贈るフィナンシェ 味凛 〜薫りの調べ〜」は、京の“おもてなし”の心を、一つひとつに丁寧に込められた逸品。選び抜いた素材への想い、丁寧な手仕事の温もり、そして受け取る方への心配り。一善やの美意識と哲学が重なり合った、まさに「京都の贈りもの」の真髄です。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に最適な、特別な瞬間に寄り添う味わいです。

開けた瞬間に華やぐ、カリッと香ばしいモザイクラスク（37個入）

「モザイクラスク（37個入）」は、ル シュクル シュクルで人気のフィナンシェをアレンジした、特別なラスクです。フィナンシェ生地をじっくり焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、口に入れるとバターの風味がふんわり広がります。

味わいは、プレーン・レモン・サブレママン・ベルギーショコラ・琉球紅茶アールグレイ・宇治抹茶の全6種類。素材の風味を活かした多彩な味わいを、食べ比べながら楽しめます。

缶を開けた瞬間に目を引く、色とりどりのひとくちサイズラスクは、ティータイムのおともやギフト、手土産にも最適です。ここでしか味わえない贅沢なひと缶です。

石切の地より「ご縁」の願いを込めて

まあるい『石切ご縁』は、青谷シェフのこだわりから生まれた和テイストのマドレーヌ。厳選されたバター、和三盆と希少糖（レアシュガー）を使用し、上品な甘さとすっきりとした後味に仕上げています。中の大粒の丹波の黒豆は、ほのかに甘いアクセントです。

しっとり口溶けの良いマドレーヌで栗あん、大納言小豆を包み込んだ和洋菓子です。珈琲・紅茶のおともに最適です。
美しい花に囲まれた書写の里を心を籠めて和菓子の形に表現致しました。
2024年12月21日出荷分より、国産小麦と「ハチミツ」を使用し、さらにしっとり美味しくなりました。
※「ハチミツ」を使用しておりますので、一歳未満の乳児には与えないでください。

どこか懐かしい新感覚スイーツのアソート

加賀伝統野菜のひとつ五郎島金時で作るスイートポテト、昔ながらのしっとり食感のマドレーヌなど、和素材や和菓子の製法も取り入れ、新しい洋菓子を作る石川県小松市のケーキハウスの四種の看板商品を一度に味わうことができます。

屋久島の味覚が楽しめる6種のフレーバー

屋久島指折りの特産品「屋久島たんかん」「屋久島茶」「屋久島産安納芋」を使った、しっとり柔らかなフィナンシェ6種類を楽しめるアソートセット。「鹿児島県・熊毛地域特産品コンクール2018」の奨励賞を受賞した、一度は賞味したいフィナンシェです。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

北海道産バターの豊かな香りや卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられる、コロンとした貝型が愛らしい「シェル・レーヌ」。卵は地元・鳥羽産、小麦粉は三重県産の「あやひかり」、生地は真珠貝からつくられたパールシェルカルシウムを使用しています。

素材にこだわった焼き菓子の詰め合わせ

蔵王の麓で生産されている、クセのない極上卵「美珠卵」を使用。さらにバターは、低水分のもの、香り高い無塩バター、発酵バター、加塩バターなどを使い分けています。生地の要となる小麦粉はフランス産、ハイグレードな国産など素材を厳選しています。

人気ビスキュイトリーフィナンシェの丸形バージョン

こちらのフィナンシェは、人気のビスキュイトリーフィナンシェと同じ原材料を使用し、丸形に焼き上げた一品です。しっとりとした食感が特徴で、日持ちも考慮されているため贈り物や手土産にも適しています。

味のバリエーションは5種類。定番のプレーン、濃厚なショコラ、上品な宇治抹茶、芳醇な琉球紅茶アールグレイ、そして爽やかなオレンジが各2個ずつ詰め合わせられています。

多彩なフレーバーを楽しみながら、しっとりとした口当たりの良いフィナンシェを味わうことができる、贅沢なセットです。

爽やかにほどける、至福のゆずケーキ

石川県の厳しい冬を越し、香り高く育った「金沢ゆず」を主役にした、特別なギフトボックスが届きました。

一口食べれば、グレーズのシャリッとした食感のあとに、ゆずの爽やかな酸味とバターの芳醇な香りが重なり合います。
生地に練り込まれたゆず皮ペーストが、深みのある味わいのアクセント。

保存料を使わず、厳選した素材でひとつずつ丁寧に焼き上げました。
包装紙とオリジナルのタグを添えた品のあるラッピングでお届けしますので、手土産や内祝い、大切な方への季節のご挨拶にもそのままお使いいただけます。

金沢の風情を感じる、凛とした香りのスイーツ。
温かいお茶やコーヒーと一緒に、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

「第22回全国菓子大博覧会」名誉総裁賞、「日本ギフト大賞2017 三重賞」を受賞。地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」、パールシェルカルシウムを使用した生地は、膨張剤などを用いず素材本来の力だけでふっくらと焼き上げています。