ジェラート
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イタリアンレストランのデザートをご自宅で

銀座、シチリア、パドヴァのイタリア料理店で研鑽を積んだシェフが手がける、本格イタリアンジェラートのセットです。「プレミアムミルク」「チョコラータ」「ピスタチオ」の3種はいずれも素材本来の持ち味を生かした濃厚さと、なめらかな舌触りが特徴です。

搾りたてミルクで作った北海道ジェラート

北海道・中標津町産の新鮮なミルクを原料に、イタリア製の大型ジェラートメーカーを使用してふんわりなめらかに仕上げたジェラート。作りたてをカップに詰めてお届けするので、今搾ったばかりのような濃厚なミルクの香りと甘みが感じられると好評です。

100％天然原料にこだわった極上アイス

放牧牛の生乳と、平地飼いの鶏の新鮮な有精卵をたっぷり使用。国産ビートグラニュー糖で自然な甘みを。天然バニラで豊かな香りをプラスした、天然素材100％のプレミアムアイスクリームです。アイスクリームの基本にこだわった深い風味をご堪能ください。

希少な生乳を使った他にはないシャーベット

「日本草地畜産種子協会」から「放牧畜産実践牧場」の認証を受けた第一号牧場「十勝アルプス牧場」の人気商品。放牧認証及びアニマルウェルフェア認証を受けた北海道十勝の牧場で飼育される、ブラウンスイス牛の生乳を使用しています。 コクがあるのに抜群の清涼感がある味わい、かわいい細身の容器に入ったアイスミルクです。

6種2個入りの彩りフレーバー

アジア人で初めてのジェラート世界チャンピオンを受賞した柴野大造氏が監修。プレミアムミルクや宇治抹茶などの定番アイスのほか、地元で採れる「和三盆」や「さぬきひめ」を使った贅沢なジェラートのセットです。

越前・福井の冬の名物がジェラードに

福井の冬の甘味・水羊羹を作り続けて90年近くの老舗が、夏も水羊羹を味わってほしいと、ジェラート専門店と共同開発した「水羊かんジェラート」です。水羊羹をジェラードに練り込み、小豆の美味しさとミルクのやさしい風味が口いっぱいに広がります。

清水の四季を味わえるジェラートセット

静岡県清水が誇るトップクラスの農産品をはじめ、地元の名産品を集め、精力的に販売を展開する「JAしみず 四季菜Gelato&Café きらり」の人気商品。煎茶・抹茶・苺・柑橘・枝豆など季節に応じたフルーツや野菜をセット内容となっています。 本場イタリアのマシンを使用しており 「なめらかで美味しい」とお客様からも好評です。

シェフが作る本格イタリアンジェラート

本場で研鑽を積んだシェフが手がける、小田原の本格イタリアンジェラート専門店「LABORATORIO」で人気トップスリーのセットです。伊勢原の地ミルクと地元・小田原産の旬のフルーツをはじめ、こだわりの食材で作るさっぱりとしながらコクのある味わいが人気です。

牧場直送の生乳を使用したこだわりのアイス

神奈川県にある「小野ファーム」から、毎朝届く搾りたての生乳を使用したジェラート。
イタリアのカルピジャーニ社製の機械を使い、一つひとつ手作業で作られるアイスは、さっぱりとしたコクがあり、食べた瞬間にミルクの香りが広がる。
フレーバーは「ミルク・プレミアムバニラ・足柄緑茶・えび～にゃ苺のソルベ・三浦のかぼちゃ・湘南レモンシャーベット」の6種類。

舌も心もとろける大人のチョコジェラード

イタリアのシチリア島やパドヴァ、東京銀座の名店でも腕を磨いたイタリアンシェフが手がける本場仕込みのジェラード。カカオ含有率の異なるクーベルチュールチョコレートをふんだんに使用。なめらかな食感とビターな味わい、チョコの甘い香りが魅力です。

梨の魅力を3種類の梨ジェラートで堪能

大分県日田地方の梨園「芳香園」で収穫した梨のジェラートを中心にしたジェラート5種類の詰め合わせ。爽やかな「梨シャーベット」、ミルクのコクを活かし爽やかに仕上げた「梨ヨーグルト」、梨とラム酒の一体感を楽しむ「梨のラム酒漬け」で、梨の魅力をご堪能ください。

沖縄の素材のサスティナブルなジェラート

沖縄の農家と直接顔を合わせて地元ならではのフルーツや野菜を厳選。美味しいスイーツにして全国に届けるお店のジェラート。味や質はそのまま、規格外のため市場には乗らないものを丁寧に仕上げました。素材によって、すっきり感もねっとり感も楽しめます。

好みの12種類をセレクト

広島県の中央部、自然豊かな世羅町にある「ジェラート工房Donna」のお好みのフレーバーを選べる詰合せセット。11種類の定番フレーバーと季節のさまざまな味のなかから、お好みで12種類を選べます。シンプルな「ミルク」「チョコ」、地元産素材を使用した「きなこ」「みそ」などの楽しいラインアップです。

四国の名産品を使用した世界最高峰のジェラートを堪能

アジア人で初めてのジェラート世界チャンピオンを受賞した柴野大造氏が監修。プレミアムミルクや宇治抹茶などの定番アイスのほか、地元で採れる「和三盆」や「さぬきひめ」を使った贅沢なジェラートのセットです。

つくりたて新鮮ミルクの味がする北海道ジェラートを自宅にお届け

北海道根釧台地の大酪農地帯・中標津町の新鮮なミルクを使ったジェラートが人気。ジェラートの本場、イタリア製の大型ジェラートメーカーを使用し、ふんわり仕上げています。ミルクの味わいがしっかり感じられる「北海道ミルク」や、甘さが際立つ塩ジェラート「知床のしお」など6種のフレーバーを楽しめるのも嬉しい。ギフトとしても好評。

生産者さんの想いをのせて、じっくり丁寧に仕立てました。兵庫県の丹波地方にある自社農場「たまごの郷」でとれるブランドたまご「たまごの郷　奥丹波」や、丹波乳業さんの低温殺菌牛乳などを使用することで、たまごのコクと牛乳の甘みを最大限引き出しています。口当たりがなめらかなで濃厚ジェラートはギフトにもぴったり。ぜひ一度お召し上がりくださいませ。

他では味わえない濃厚ピスタチオジェラード

神奈川熱海のジェラトリアで人気のフレーバー。東京銀座、イタリアのシチリア島、パドヴァの名店で研鑽を積み、イタリア料理店も経営する相松敏彦氏が本場で食し、学んだピスタチオジェラードを再現。濃厚な味わいと砕いたピスタチオの食感が決め手です。

カリカリのみかんで食べるミルクジェラート

新鮮で濃厚な牛乳を丁寧にジェラードに。レンジで少しだけ温めてふっくら混ぜた後、鹿島みかん村の自慢の有機ドライみかんをトッピング。ミルクのやさしい甘さとみかんの甘酸っぱさがマッチし、ジェラードのふわふわとドライみかんのカリカリも楽しめます。

豆乳ベースのヘルシーなアイスです。
バニラ　80ml×10個

イタリアのチョコを使った本格的なジェラード

青森七戸町のジェラード専門店・NAMIKI。毎朝、敷地内の金子ファームで育てられているジャージー牛のミルクを独自の製法でジェラードに。イタリア製の高級チョコレートを使ったチョコジェラードは子どもにも大人にも支持されています。

ミルクとチーズのひんやり濃厚な出合い

日本では希少なジャージー牛を育てる青森七戸町・金子ファームのジェラード直営店・NAMIKI。搾りたての生乳を使ったジェラードに同じくジャージーミルクのチーズを絶妙のバランスで配合。より濃厚でコクのある味わいがたまりません。

山形のブドウ農園から上質スイーツをお届け

全国有数のブドウ産地、山形県で80年以上の歴史を持つ「漆山果樹園」が作るジェラートとバターサンドのセット。ジェラートは、人気の「デラウェアラムレーズン」や「シャインマスカットラムレーズン」などから6個をセレクト。バターサンドは、「ジャパン・フード・セレクション」で2022年に金賞を受賞した「果樹園生まれのレーズンバターサンド『デラウェア』」などから5個を選び、お届けする。何が届くかは当日のお楽しみだ。

沖縄ジェラートとマカロンでティータイムを

沖縄県産の規格外の農産物・果物を有効活用して個性的なジェラートを開発する「合同会社やんばるジェラート」の人気フレーバー6種とマカロン3種のセット。規格外でも美味しく食べられる旬の沖縄の果物を使用したジェラートと、世界40ヵ国以上で愛されている「ラ ローズ ノワール」のエレガントなマカロンのマリアージュを楽しめます。

自分へのご褒美にもギフトにも最適な絶品ジェラート

名古屋のプレミアムジェラート専門店が作る、ワンランク上のジェラート9種のセット。200種類以上のフレーバーのなかから、「至高のピスタチオ」「ピュアミルク」「プレミアムチョコレート」「完熟マンゴーシャーベット」「桃シャーベット」「ラズベリーシャーベット」「伝説のエメラルドソルト」「オレとおまえのチョコミント」「極み抹茶」をラインアップ。
独自の製法で厳選素材が持つそれぞれの味を引き出し、濃厚な味わいとなめらかな口当たりを実現した。自分へのご褒美はもちろん、贈り物やパーティのスイーツにも最適。

ファーム自慢のジェラードをおまかせで

青森県・七戸町にある金子ファームの直営ジェラート店・NAMIKI。八甲田山の美味しい水、キレイな空気、独自の飼料を用いて日本では希少な品種・ジャージー牛を飼育。脂肪分が5%近くある濃厚な生乳を独自の製法でジェラードにしました。

抹茶とミルクが好バランスな和風ジェラート

青森県・七戸町にある「金子ファーム」の直営ジェラート店「NAMIKI」の人気商品。新鮮なジャージーミルクのジェラートに高級抹茶を加えて仕上げました。ミルクと抹茶のバランスが良く、コクがあるのに後味はさっぱり。そのままでも、ワッフルやコーンと合わせても美味。苦味はないので子どもにも喜ばれます。

山形のブドウ農園から上質スイーツをお届け

全国有数のブドウ産地、山形県で80年以上の歴史を持つ「漆山果樹園」が作るジェラートとバターサンドのセット。ジェラートは、人気の「デラウェアラムレーズン」や「シャインマスカットラムレーズン」などから6個をセレクト。バターサンドは、「ジャパン・フード・セレクション」で2022年に金賞を受賞した「果樹園生まれのレーズンバターサンド『デラウェア』」などから5個を選び、お届けする。何が届くかは当日のお楽しみだ。

山形のブドウ農園から上質スイーツをお届け

全国有数のブドウ産地、山形県で80年以上の歴史を持つ「漆山果樹園」が作るジェラートのセット。ジェラートは、人気の「デラウェアラムレーズン」や「シャインマスカットラムレーズン」などから3種をセレクトしてお届けする。何が届くかは当日のお楽しみだ。

このセットでは、沖縄県産の素材を使用した美味しいジェラートと、洗練されたマカロンの味をお楽しみください。

濃厚でとろけるジャージーミルクの美味しさ

青森七戸町にある金子ファームで育てた希少品種・ジャージー牛の生乳を毎朝搾り、最低限の低温殺菌した後、その日販売する分だけをジェラードにしました。新鮮で濃厚なミルクの味がとろけて口いっぱいに広がり、後味はすっきり爽やかです。