老舗和菓子店の技が光るお芋のスイーツ

1965年高松で創業。長く愛される「唐芋きん」は、徳島県産・鳴門金時を焼いから熟練の職人が丹念に裏ごし。薄い生地を付けてから、さらにじっくり焼きました。自然な甘さとなめらかな食感が調和し、いくつでもいただけそうです。

唐芋の自然な甘さとなめらかな食感が魅力

自然に恵まれた鹿児島大隅半島にある農場で育った唐芋をそのままなめらかな生地にして焼きました。まるでチーズケーキのようなクリーミーさで、唐芋の自然な甘さも魅力。保存料や着色料不使用で、お子さまからご年配の方まで安心していただけます。

昔から愛される焼き芋を一つ一つ手作りで美味しく、可愛くアレンジ

大阪市の芋スイーツ専門店「浪漫焼き芋 芋の巣」のシルクスイートを使ったロングセラー商品。産地にこだわらずその時期に一番美味しい素材を厳選し、自社倉庫で追熟してから一つひとつ手作りでじっくりと焼き上げた逸品です。さつまいも本来の甘さを極限まで活かすため、保存料、着色料などは不使用。見た目は焼き芋ですが、食感が違う皮部分まで堪能できます。

海外にもファンがいる和スイートポテト

石川県金沢市の五郎島で主に生産される、加賀伝統野菜・五郎島金時を100%使用。じっくり蒸してから丁寧に裏ごしし、なめらかなスイートポテトに仕上げました。五郎島金時特有の甘味が際立ち、パイ生地のパリパリ食感との調和も楽しいです。

鹿児島県生まれ、神戸育ちの「紅はるか」を使用

兵庫県神戸市の「ARCOBALENO KOBE」の自信作。鹿児島県の自家農園で厳正に品質管理された、糖度40度を越える最高級蜜芋「紅はるか」を使用。究極の密閉性を獲得し、石窯を超えると評されるオーブン「南蛮窯」を使用し格別な美味しさに引き上げました。

美味しくて縁起もいいおいもの高級ケーキ

甘くて、なめらか食感の種子島産蜜芋をパウンドケーキの生地の中に練り込んで焼いたお店の看板商品。より多くの人に、気軽に食べてほしいとの思いから一人用にカットし、個包装しました。しっとりとしたやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

なめらかさが違う！老舗の人気芋スイーツ

糖度が高く、栗のようにホクホクとした食感の徳島県産の鳴門金時を丁寧に裏ごしして、バターとラム酒を加え、こんがり焼き上げました。昭和40年創業、地元の香川県高松市だけでなく、全国的にファンの多い和菓子店「松風庵かねすえ」で、長く愛され続けている芋スイーツです。

鳴門金時の美味しさをそのまま味わえる

鳴門金時の上品な甘みを生かし、しっとり焼き上げたスイートポテト。余分なつなぎを使っていないので、素材の美味しさを存分に楽しめます。平成20年度、第25回全国菓子大博覧会「全菓博栄誉大賞」受賞。「2013特選阿波の逸品」に認定された逸品です。

さつま芋菓子専門店の人気スイーツコンビ

自然豊かな鹿児島県大隅半島にある直営農場「みなみ風」で、太陽の恵みをたっぷりに受けて育った唐芋（さつま芋）をとろ～りとろける食感のスイーツに仕上げました。黄金芋を使用した人気ナンバー１の「ラブリー」と、アントシアニンが豊富な紫芋を使用した「リンド」の詰め合わせです。

なると金時ならではのおいしさを凝縮

栗のようにほくほくした食感と、濃厚な甘さでさつまいも好きに人気の「なると金時」。その美味しさを最大限にひきだすために、余分なつなぎを使わずに、なると金時のおいしさを凝縮しました。さつまいも好きの方にぜひ召し上がっていただきたい逸品です。

さつまいもを使っためずらしいカヌレ

手作りにこだわる芋菓子専門店のおすすめ商品のひとつ。富士宮産の甘いさつまいも生地を中に閉じ込め、アクセントとして芋ジャムを乗せたカヌレです。朝霧高原の牛乳を使い、生地作りから二日がかりで焼き上げる手間ひまをかけたスイーツをぜひ。

幻の蜜芋・種子島産安納芋がたっぷり

糖度がとくに高い、希少な種子島産安納芋をパウンドケーキの生地にふんだんに練り込みました。濃厚なのに、安納芋の天然のやさしい甘さを感じ、後味までしみじみと余韻に浸れます。木箱に入れて焼き上げる高級感にも溢れた特別な「慶希＝ケーキ」です。

『紫』は琉球王朝が定めた最も高貴な色彩です。
その王朝への気遣いでしょうか。
沖縄では紫色の芋を「紅芋」と呼んでいます。
フェスティバロ・ラブリーをベースに、紅芋を重層・・・。
珊瑚礁を渡る風のようなさわやかな風味。沖縄みやげに最適です。

2色のお芋の、優雅な色味と味を楽しんで

「リンド」とはスペイン語で、「かわいい」「きれい」という意味。その名前どおり、上品な色味の紫芋の上に鮮やかな色の黄金芋を絞り出した美しいスイーツです。見た目だけではなく、紫芋に豊富に含まれるアントシアニンが美味しく摂れることでも人気。大丸松坂屋店舗でも人気の商品です。

洋菓子和菓子の人気商品をセット

茨城県水戸市で4代続く老舗の和菓子店「お菓子処ひろせ」の「トリュフショコラ」「焼きモンブラン」「スイートぽてと」「焼きかぼちゃ」の4種類が入った詰め合わせ。どれも累計売り上げ4万個以上。洋菓子と和菓子、それぞれ違ったおいしさを楽しめる贅沢なお試しセットです。

どこか懐かしい味わいのおいもドーナツ

ふわっと揚げたドーナツの中に、サツマイモのつぶつぶとした食感を残したペーストをイン。サツマイモにもドーナツにもバターを利かせたリッチな風味なのに、どこか懐かしい味わいが魅力で、子どもから年配の方にまで愛されています。

加賀伝統野菜のサツマイモを和スイーツに

石川県独自の品種で、加賀伝統野菜のひとつであるサツマイモ・五郎島金時を贅沢に使用。じっくり蒸して甘さを引き出してから餡にして、もち米生地で包んだ和風のスイートポテトです。生地はもっちり、餡はやさしい甘さで、何個でも食べられそうです。

北海道の大地の力を使った甘くて柔らかい干し芋

北海道美唄市を拠点に、雪冷房による農産物の保存や加工食品を研究・開発する「雪屋媚山商店」が手がける無添加の干し芋。

雪の力を利用した雪冷房を利用して、倉庫内を貯蔵に適した温度に維持し、
じっくりと熟成することにより「紅はるか」の糖度がさらにアップ。
美唄産の「紅はるか」を雪でじっくり熟成した完全無添加の干し芋は、甘さ、旨さ、柔らかさが際立ちます。

乾燥には雪室の低温乾燥空気を使い、やわらかく甘みと旨味がギュッと詰まった干し芋に仕上げた。
北海道スノーフード「雪そだち」認証。健康志向の人や子どもにもおすすめ。

50g入りの食べきりサイズを、皮付き2袋、皮なし2袋のセットでお届け。

とろ～りとろける食感となめらかでクリーミーな口あたりが特徴の唐芋レアケーキ。あまりの美味しさに誰もが笑顔になってしまいます。自然豊かな大隅半島にある農場で、太陽の恵みをたっぷりに受けて育った唐芋の風味をそのままに、保存料・着色料不使用のスイーツです。お子様からご年配の方まで、ご家族みんなでお召し上がりください。

どこか懐かしい新感覚スイーツのアソート

加賀伝統野菜のひとつ五郎島金時で作るスイートポテト、昔ながらのしっとり食感のマドレーヌなど、和素材や和菓子の製法も取り入れ、新しい洋菓子を作る石川県小松市のケーキハウスの四種の看板商品を一度に味わうことができます。

155品種から選び抜いた紫芋のスイートポテト

鹿児島県のさつまいも菓子専門店「フェスティバロ」が、直営の「みなみ風農場」で栽培するさつまいも155品種の中から選び抜いた紫芋を使用して作ったスイートポテトです。紫芋は鮮やかな紫色と穏やかな甘さ、しっとりとした食感が特徴です。

和菓子屋のスイートポテト

山梨県甲府市で100年以上続いてきた伝統の味を継承し、地元に愛されている和菓子店「松林軒豊嶋家」の人気商品。甘露煮にしたホクホクのさつま芋「ベニアズマ」を使用した和菓子屋のスイートポテト。オーブンで3～5分ほど温めるのがおすすめ。

日本一のサツマイモ生産量を誇る鹿児島県から、南九州市知覧町で育ったサツマイモ「紅はるか」を使った絶品の焼きイモをお届け。100日以上の低温熟成と独自の焼成製法によって甘みと旨味を最大限に引き出している。半解凍の冷たい状態でも上品な甘みが口いっぱいに広がるのは、糖度が高い証拠だ。温めるとさらに甘みが増し、なめらかな食感も楽しめる。好みでバターを少量添えて。皮と身の間に旨味があるので、皮付きでいただこう。

紫芋と黄金芋の絶妙なバランスがクセになる芋スイーツ

リンドとはスペイン語で「かわいい」「きれい」という意味。名前通りの見た目だけでなく、アントシアニンを多く含むため視力回復にも効くと話題になっています。紫芋の上に黄金芋が乗った色彩の楽しさと上品な味わいは、来客のお茶請けやギフトにもぴったりです。

北海道・厚真町「あつまいも」のスイーツ

スイートポテトのなめらかな食感と、しっとりしたバターケーキの中間のような味わいのスイーツ。秋に収穫した厚真町産メークインを約半年氷室で寝かせ、長期熟成させて甘みを増した「あつまいも」と、北海道産のバターで豊かな風味に仕上げた逸品です。
お菓子の原料となっている氷室熟成あつまいもが第一回全国ジャガイモ選手権で銀賞を受賞しました。

『紫』は琉球王朝が定めた最も高貴な色彩です。
その王朝への気遣いでしょうか。沖縄では紫色の芋を「紅芋」と呼んでいます。
フェスティバロ・ラブリーをベースに、紅芋を重層・・・。
珊瑚礁を渡る風のようなさわやかな風味。沖縄みやげに最適です。

人気商品の食べ比べができちゃう大人気個包装3種類セットです！

・鹿児島県産『熟成・べにはるか』
【ひとくち焼き芋】×2袋

・千葉県産 石田農園さん『金蜜芋』
【皮ごと食べれるやわらか干しやきいも】× 2袋

・【スイートなポテト】× 2袋

【皮ごと食べれる干しやきいも】は、
まずじっくりと低温で時間を掛け多段階焼きし、更に、手間と時間を掛けて乾燥しています。
それを冷凍し解凍時に召し上がっていただくと、【キャラメル】のような食感となります。
お砂糖や、調味料も一切使っていない【干しやきいも】をお楽しみください！

【スイートなポテト】は、
厳選した焼き芋をミックスし、素材の良さを引き出す為、
お砂糖は、使わずに無塩バターと卵黄だけで作りました。

ご注文いただいて一週間以内に発送いたします。
こちらの商品は、クロネコヤマトクール便となります。

沖縄の紅芋を使ったご当地タルト

色とりどりの自然素材を活かした、美味しく美しいお菓子を作るメーカー・ナンポーの人気商品。沖縄産紅芋をていねいにペーストにして、しっとりしたタルトの上にのせました。やさしい甘さと鮮やかな色で目でも舌でも味わえます。

厳選した黄金芋で作ったスイートポテト

江戸時代から唐芋（さつまいも）を栽培してきた大隅半島。その一角にある直営農場「みなみ風農場」で育てられた多彩な唐芋は、ほかでは手に入らない156種のオリジナルスイーツに生かされています。中でも、黄金芋から作られたスイートポテトは自然の甘さが特徴の自慢の逸品。ティータイムやお茶請けにぴったりです。

細切りで食べやすい自然な甘さの芋けんぴ

さつまいも菓子専門店として知られる「かくたに芋工房」で開発された手作りの芋けんぴです。約5ｍｍの細切り芋を米油100％で二度揚げした軽い食感が人気。塩には静岡県沼津市戸田の焼き塩を使用し、その塩味は甘じょっぱくて男性にも好評です。