栗好きにはたまらない丹波栗の逸品

希少価値の高い和栗の中でも、最高級の丹波栗を丸ごと8粒豪華に飾り付け。メープルシロップに漬け込んだ特別な和栗と合わせて、14粒の栗が入っています。生地は蜜芋を混ぜ込み、しっとりとしてやさしい甘さ。ブルーベリーのアクセントが利いています。

しっとり食感が自慢のこだわりパウンドケーキ全10種詰め合わせボックス

自慢の10種類のフレーバーを、1箱にぎゅっと詰め込みました。良質な素材にこだわり、粉の最高峰「特宝笠」をはじめ、北海道産バターやブランド卵「さくら美人」を使用。店主が厳選した素材で焼き上げたパウンドケーキは、しっとりとした口当たりと飽きのこない上品な味わいが特長です。ご家庭でのひとときや、お仕事前のひと口、贈り物としても喜ばれる一品です。

美味しくて縁起もいいおいもの高級ケーキ

甘くてなめらか食感の蜜芋をパウンドケーキの生地の中に練り込んで焼いたお店の看板商品。より多くの人に、気軽に食べてほしいとの思いから一人用にカットし、個包装しました。しっとりとしたやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

最上級の素材を使った究極のマロンスイーツ

最高級の丹波栗やなかほら牧場のグラスフェッドバター、金鵄の赤彩卵など、厳選された素材のみを使用。通常の3倍の手間をかけて裏漉ししたしっとりなめらかなマロンペーストに仕上げました。栗好きがこだわって生み出した究極のマロンスイーツです。

栗・洋酒・ナッツ・穀物の美味しさが一つに

洋酒に漬け込んだ栗を全粒粉の生地で焼き上げ、外側には香ばしいナッツをちりばめました。あえて生地を膨らませずに焼き上げることで、重厚感のあるしっとり食感に。穀物感たっぷりのホロホロとした口あたりが魅力です。1本あたり約4～5人前。

味も縁起もいいと喜ばれている「慶希」

お店が「ケーキ＝慶希」と称す高級パウンドケーキ。蜜芋を練り込んだ独自の生地を使っています。このセットは和栗、蜜芋、青森県産リンゴ、くるみでアレンジした4種を味わうことができます。

手軽に食べられるおしゃれなスティックケーキ

しっとりと焼き上げたバター生地のパウンドケーキをチョコレートでコーティングしたスティックタイプのケーキ。フレーバーは全部で5種類あり、ベリーを中心にしたセミドライのミックスフルーツをブランデーに漬け込んだ「ミックスフルーツ」や、ブランデーに漬け込んだオレンジピールとオレンジソースを練り込んだ「ショコラオレンジ」、大納言かのこ豆と抹茶を練り込んだ「抹茶」などが揃っています。ブランデーや日本酒、ラム酒などお酒と組み合わせたちょっぴり大人なケーキは、ギフトにもおすすめです。

手土産にはもちろん、出産内祝いなどにも最適

沖縄の太陽のような鮮やかな黄色の「ヒラミーレモンケーキ」
シークヮーサーを使用した酸味がきいたふんわりケーキです。

一口食べるとシークヮーサーを練り込んだ生地に甘酸っぱいアイシングが重なり合います。

抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

「プチ プランス」から新ブランド「P.P.HAKKO」が大丸梅田B1にオープン

発酵素材とこだわりの素材を掛け合わしたお菓子を作る"P.P.HAKKO"
ゆっくりと発酵させたバターとレモン果汁を主原料にしたレモンビネガーを合わせ、さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のバターケーキに、レモンかおるチョコレートでコーティングしたレモンケーキ。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げている。

地酒『豊盃』を使った焼き菓子

青森県の地酒『豊盃』を使用。三浦酒造さんとコラボさせていただきました。
ホワイトチョコを使用した生地に、豊盃シロップをたっぷり染み込ませ、しっとりとした食感の焼菓子です。
豊盃を加熱処理することなくそのまま使用していますので、お車の運転などはお控えください。

※こちらの商品はアルコールを使用しております。

「プチ プランス」が創業時から大切に作ってきた代表商品

さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のスポンジに、ホワイトチョコレートをコーティングした、懐かしい味わいのレモンケーキです。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げています。レモン型のケーキは可愛いパッケージに個包装されており、贈り物にもおすすめです。
※10月から4月の涼しい期間は、クール便ではなく常温発送となります。

自社農場で採れたオーガニック野菜を使用しました。トースターや電子レンジで加熱すると野菜の風味がより引き立ちます。朝食やランチ、おやつなどの軽食におすすめの逸品です。

肥沃な土地で自然農法で栽培された北海道産のかぼちゃをふんだんに使用したパウンドケーキ。こだわりの素材に加え、3種の有機ドライフルーツ、3種のナッツ、有機オーツ麦等のオリジナルの有機素材を加えたチーフパティシエおすすめの新作です。

香ばしいアーモンドがアクセントの新食感スイーツ

ふんわりコーヒー味のスポンジに、とろりとしたアーモンドバタークリームをたっぷりと入れ、カリッと食感の自家製塩キャラメルアーモンドナッツをトッピングした、３つの食感が楽しめるスイーツです。

ラム酒に漬け込んだ自家製ラムレーズンをたっぷりと使用。黒糖のコクと特有の甘みがラムレーズンとマッチし、お酒にもよく合います。香り高い贅沢なパウンドケーキは自身へのご褒美や贈り物にも最適な逸品です。

お茶の時間を一層豊かにしてくれる上品な棹菓子

ふっくらと膨らんだ姿が「浮島」のようだと命名された和菓子。きみくらの浮島は、たっぷり栗を敷き詰めた栗蒸し羊羹と、白あんに自社製抹茶を贅沢に練り込んだ濃厚な和風蒸しケーキを重ねた２層仕立てです。

創業者の思いあふれる焼き菓子詰め合わせ

ドイツのゴールドクーヘン、フランスのマドレーヌ、イタリアのガトーショコラ、イギリスのアールグレイパウンド。戦前、欧州航路の豪華客船のパティシエだった創業者が寄稿した各国のスイーツと港の風を思い出し、作り上げた焼き菓子の詰め合わせです。

大人を魅了するブランデーの芳醇ケーキ

フランス産の高級ブランデーを、職人が季節ごとに微調整しながら焼き上げた、きめが細かくふんわりとした専用パウンドケーキに半日以上浸しました。つまんだだけで滴るほどしっとりと染みわたったブランデーが口の中に贅沢に広がります。

食感と風味をみんなで楽しめるパウンドケーキ

パウンド型で丁寧に焼き上げることで実現した、外側の繊細な「サクッ」と、内側の「ふんわり」。その中心に、なめらかなホイップを贅沢に閉じ込めました。これまでにない食感のコントラストが、一口ごとに新鮮な驚きと喜びを運びます。

箱を開けた瞬間に心奪われる花のケーキ

気品あふれるバラと、可憐な小花を、「あんクリーム」で絞り上げた華やかなフラワーケーキ。花の色はピンク系とブルー系の2種類。「あんクリーム」は、白餡に生クリームを加えて洋菓子に合うなめらかなクリーム状にしたもので、バタークリームより口当たりが軽く、生クリームより質感があるのが特徴。オレンジリキュールを加えた自然なやさしい甘さのなめらかなクリームです。ふわふわ食感のシフォン生地と、サンドした生クリームによるケーキ部分とも相性抜群。サプライズとして贈り物にもおすすめ。

レモンの爽やかさがそのままのケーキ

レモンリキュールに漬け込んだレモンピールを北海道産バターの生地に練り込み、しっとり焼き上げ後、さらにレモン味のホワイトチョコでコーティング。食べた瞬間、レモンの香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、爽やかです。

上品な味わいのパウンドケーキで優雅なティータイムを

「抹茶」「オレンジ」「メープルナッツ」「レモン」「キャラメル」「チョコベリー」の6種のフレーバーから選べる⼤⼈のパウンドケーキです。それぞれの素材の美味しさを丁寧に引き出し、⼀本⼀本異なる特徴の味わいがお楽しみいただけます。

和栗×蜜芋で和の甘い贅沢を思う存分に

熊本県産和栗を使用。メープルシロップに漬け込んだ風味豊かなメープルマロンと、栗本来のうまみを味わえる渋皮付きの栗を13個も並べました。

真摯に丁寧に作った京のパウンドケーキ

バターや卵など厳選した素材を京都の洋菓子職人が技と心を駆使し、しっとりスリムなパウンドケーキに焼きあげました。味は抹茶、オレンジ、メープルナッツ、レモン、キャラメル、チョコベリーの6種。どれも気品に溢れる美味しさです。

栗好きな人のための贅沢な和栗スイーツ

大阪市・北堀江を中心に展開する人気店「MONDIAL KAFFEE 328」の栗好きオーナーが監修した、贅沢な和栗スイーツ。小麦粉を一切使わずに、時間をかけて丁寧に作られた国産和栗ペーストの生地に、熊本産高級和栗を贅沢に盛り付けた逸品。栗をそのままたべているような渋皮栗の香ばしさや、和栗のほっくりとした舌触りは格別です。国産素材にこだわり、保存料・添加物・化学調味料などは不使用。贈り物にもおすすめ。

「獅⼦柚⼦」をふんだんに使用したさっぱりとした味わいのミルフィーユと良質の抹茶を贅沢に濃茶に点てて使⽤した濃茶のブラウニーの詰め合わせです。どちらもチョコレートの控えめな甘さと上品な味わいがお楽しみいただけます。大切な方への贈り物にも最適な逸品です。

極上の無花果の美味しさの詰め合わせ

京都市左京区の洋菓子店「一善や 京都本店」の無花果の美味しさを2つの洋菓⼦で楽しめる詰合せ。国産無花果のつぶつぶ感、干柿の自然な甘さ、胡桃の食感、甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成した「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」、⾚ワイン煮したセミドライの国産無花果をふんだんに使い、厳選したハチミツやバターをたっぷりとしみ込ませた上品なパウンドケーキが楽しめます。

シークヮーサー香る沖縄の爽やかスイーツ

沖縄で愛されている爽やかな柑橘・シークヮーサーを使用した、酸味がきいたふんわりレモンケーキです。アイシングにも新鮮なシークヮーサー果汁をたっぷり使っていますので、シャリツとした口あたり、甘さの奥にあるほどよい酸味をお楽しみいただけます。

こだわりの焼き菓子2点セット

沖縄県のフルーツタルト専門店「oHacorté（オハコルテ）」の、こだわりの焼き菓子2種セット。沖縄県産の新鮮なシークヮーサーを使った「ヒラミーレモンケーキ」は、沖縄の太陽を思わせる酸味をキュッときかせたふんわりケーキ。オハコルテ自慢のタルト生地をサブレに仕立てた「しあわせはこぶとりサブレ」は、ほおばるごとにバターが香りやさしい甘さが口いっぱいに広がります。