潮の香りが漂うオリジナルの逸品

昭和3年創業の福島県の老舗漬物店「西野屋食品」の自慢のオリジナル商品。柔らかく煮上げたツブ貝、新鮮なイクラ、若芽のうちに刈り採ったメカブ、口の中ではじける数の子、厳選した素材を秘伝の調味液に漬け込んで調理した逸品。あたたかいご飯やお酒の肴には最高です。

但馬牛の美味しさを詰め込んだ嬉しいセット

肉質が硬いと敬遠されがちなすじ肉を、独自の製造方法で驚くほどやわらかく加工し、「但馬牛」の旨味を活かした「牛すじ煮込み」と「牛すじ飯の具」のセット。じっくり煮込んだとろとろの食感、濃厚な味わいは、ご飯やお酒のお供に相性抜群だ。

厳選素材それぞれの旨味を極めた逸品

北海道産の海の幸を厳選し、その素材に最適な調理法を施して旨味を追求した「宝珠の逸品」シリーズ。その中から、トラウトサーモンルイベ漬、えんがわ山わさびあえ、いくら極醤油漬を詰め合わせた3本セットです。お酒との相性が良く、そのまま美味しくいただけるのはもちろん、ご飯やパスタ、バゲットなどとも相性抜群で、ホームパーティにも最適。洒落たパッケージデザインなので、食通の人への贈り物としても人気です。

北の海の幸を使ったフレッシュアヒージョ

北海道紋別で地元の人にも支持されるダイニング「クアトロ」と老舗ホタテ加工会社がコラボ。お店人気のアヒージョを缶詰にしました。ホタテとズワイガニ、タコがゴロリと入って豪華。ガーリックを利かせたオリーブオイルとも好相性です。

京野菜のやさしい旨みを味わう　ギフト館藤善 万願寺とうがらしうま煮

ギフト館藤善の「万願寺とうがらしうま煮」は、京野菜・万願寺とうがらしの持つやさしい甘みと風味を生かし、だしの旨みがしっかり染み込むよう丁寧に炊き上げた一品。辛みが少なく、やわらかな食感で、ご飯のお供はもちろん、箸休めやお酒のおともとしても楽しめます。
瓶詰めで保存しやすく、日常使いから和の贈り物まで幅広いシーンに適した、上品な佃煮です。

仙台牛100%の究極のコンビーフ

宮城県仙台市の昭和43年創業の炭火焼きステーキ専門店「すてーきはうす伊勢屋」の仙台牛100％、無添加、無着色にこだわった究極のコンビーフ。香辛料も入れず、味付けは塩のみのシンプルな味付けは、最高級の仙台牛の味を引き立てます。

味、鮮度満点。採れたてのたけのこが缶詰に

1932年創業。収穫から加工、販売まで一貫して行う京都産たけのこの専門店がこだわる、たけのこの水煮の缶詰。たけのこは鮮度が命のため、朝掘りのたけのこをすぐに水煮にして缶詰に。京都産たけのこ独自のやわらかさ、風味を存分に味わえます。

贈答用のたけのこ水煮セット

自社ラインにより収穫された筍を素早く加工し、缶詰にしているから開けるまで新鮮な風味はそのまま。京ブランド認定食品として京都吟味百選の認定された逸品です。パッケージは山城のたけのこ伝説が墨絵で描かれた可愛い包み紙。贈答品にも喜ばれる缶詰です。

ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり

北海道産牛肉のやわらかい赤身の部分を、昔ながらの醤油や砂糖などの調味料で味付けしたしぐれ煮。アミノ酸等のうまみ調味料や添加物は不使用で、牛肉の旨味が詰まった奥深い味を引き出しています。アツアツのご飯に乗せて、お酒のアテにもぴったりです。

実り豊かな瀬戸内で育った上質な牡蠣をふんだんに使い贅沢なリエットに仕上げました。
国産・無添加・無化調の食材にこだわり、広島産のレモンやオリーブオイルなどを使用。
濃厚な牡蠣の旨味を味わえるペーストは、食事を楽しむ場で、広島からのとっておきのお土産など様々な食のシーンに華を添えてくれます。

最高品質の煮魚缶はおかずにもおつまみにも

北海道根室の新鮮でおいしい魚を使って作られた最高品質の缶詰です。さんまやいわしの身を缶詰の中に花びらのように詰める手法「菊詰め」で、見た目の美しさにもこだわっています。黒のさんまやいわし醤油煮など、白米や酒のつまみとしても合わせやすいラインナップ。ひと手間加えてアレンジする楽しみもあります。

瀬戸内の恵みが溶け込んだごはんのお供

瀬戸内産のちりめん、ショウガ、ニンニクなど11種類もの素材を、小豆島の名産オリーブオイルに漬け込んだオリジナル商品。
ご飯に乗せれば和と洋のマリアージュを楽しめ、パンに乗せれば簡単アヒージョ風に。
旨味を吸ったオリーブオイルの優しい香りが口いっぱいに広がる、やみつきの味わい。

角島でお土産の販売を行っている「お土産処 ゆめみさき」の中でも、角島の味が詰まった人気のおつまみ8点セット。下関産のフグを使用したゴマフグ唐揚げ、真ふぐフライ、ゴマフグ一夜干し、ゴマフグ塩麹漬といったバラエティ豊かなフグ商品が入っています。そのほか、甘辛い大人の味に仕上げたいかの塩辛「ピリ辛風味」や、たこの塩辛、梅くらげなど、お酒やお茶漬け、ゆでたジャガイモなどに合う商品が入った贅沢な詰め合わせです。

バフンウニと赤ウニの美味しい時期に獲れたウニのなかから厳選した生ウニを、塩とアルコールで加工した粒ウニの瓶詰めです。アルコールが苦手な方でも、皿に出してアルコールを飛ばせば食べやすくなります。お酒の肴にはもちろん、炊き立てご飯との相性は抜群で、何度でもおかわりしたくなってしまう美味しさです。

【505】匠海の舞（たくみのまい）

すじこは特有の匂いがなく優しい食べやすい味付け！マスすじこを素材の旨味をそのままに熟練の職人がまろやかに味付し食べやすく一口サイズにしました。お子様・女性のみなさんに大人気のすじこです。

荒ほぐし鮭はおいしい鮭を手軽に楽しむ事が出来るよう鮭の身を丁寧に手で荒くほぐし、当社独自の調味で仕上げました。良質の三陸産秋鮭を風味そのまま生かした商品で「鮭の旨味を生かした程よい塩加減」と「しっとりとした食感」がお子様・女性のみなさんに大人気のフレークです

HIMARINOのプロデュースする瓶詰め5種類をセットに

HIMARINO定番の「ドライトマトとタマネギのオリーブオイルコンフィ」1,080円、「食べるオリーブオイル」972円～、「季節の野菜のオリーブオイルコンフィ」1,080円～、「季節の野菜のマリナード（マリネ・酢漬け）」864円～、「季節の果物のコンポート」864～のうちから別々の5本がセットになります。
※季節によってセット内の商品は変わります。

自家栽培や愛媛県産の野菜・果物をふんだんに使った瓶詰などを、一つひとつ手作りで加工・販売している。
ヘルシーなおつまみやスイーツとしてそのまま食べても美味しいが、パスタやピザなどの料理にも使えて、おうち時間を楽しくしてくれそう。
それぞれの瓶詰めの使い方レシピ付き。

瀬戸内自慢の名品詰め合わせセット

山口県を中心に11店舗の和食・洋食・スイーツのお店を展開する「ちどりグループ」厳選の瀬戸内自慢の名品の数々を全国にお届けする「オンラインショップ周防大島 うまいもの広場」の人気商品の詰め合わせセット。「あおさ醤油、炒り粉醤油」２本、「あおさ煮」「青さバター」は各1個。

KAKIJANに乾燥牡蠣を混ぜ込むことで、さらに牡蠣の旨みを引き出した逸品。

2種と牡蠣ジャーキーの詰め合わせセット。牡蠣の旨味をたっぷり味わえる牡蠣のリエット「KAKIJAN（かきじゃん）」は、上質な牡蠣が原材料の万能調味料で、とびしまのレモンや江田島のオリーブオイルなどこだわりの国産食材を使用。そのまま食べても、味付けとしても手軽に使える新しい牡蠣の形。

朝食のおともにぴったりな3種

山口県の厳選の瀬戸内自慢の名品の数々を全国にお届けする「オンラインショップ周防大島 うまいもの広場」の人気商品の詰め合わせセット。田舎のおばあちゃんに出してもらう朝食のようなどこか懐かしい味。「あおさ醤油」「瀬戸内あおさ煮」「ねぎ味噌」が各1本。

山陰の沖で獲れた鯖を、長年継ぎ足して鯖の旨味が染み込んだ国産天然塩のタレに半年間漬け込んだ鯖の塩辛セット。シンプルなタイプのほか、「バジル×黒胡椒」「オリーブオイル」「ヒマワリオイル×唐辛子」と計4種類が入っており、ユニークな味比べができます。

ドライ椎茸アヒージョ（ピリ辛）

愛媛県内子町産の菌床椎茸を使用。
一度乾燥させて、白ワインを使って戻し、オリーブオイルとともにアヒージョに仕立てている。

瓶から開けて魚介類やブロッコリーとともにトースターで温め直すだけで白ワインにピッタリのアヒージョに。
バケットの他、チーズや生ハムと一緒にサンドイッチや、ピザやパスタの具とあわせても楽しめる。

生飯蛸のコリコリ感とワサビ風味が絶妙にマッチ♪「美味しい！！」

「親どり」「こんにゃく」の 2つの味が奏でるハーモニー

特製ダレに漬け込んだ骨付鳥と、味にこだわり抜いた調味液に漬け込んだこんにゃくを、オリーブオイル漬けにしてびん詰めに。
鶏肉もこんにゃくも噛むほどに味が染み出し、口いっぱいに美味しさが広がる。
そのまま食べても、アヒージョにしても、美味しい贅沢なおつまみだ。

発酵熟成で凝縮されたサバの旨味を楽しむ

知る人ぞ知る漁師町の珍味。山陰沖で水揚げされたサバを骨抜きなど丁寧に下処理。長年継ぎ足し、天然塩とサバのわた、皮などの旨みたっぷりの秘伝のタレに約半年間漬け込み、発酵熟成させました。サバの凝縮した味、香りは一度食べたら忘れられません。

愛媛県産のピオーネとブルーベリーを贅沢に使用したジャムです。
一粒一粒の豊かな味わい・風味を大切に仕上げました。
ピオーネの深い甘さと、ブルーベリーの豊満な香りが見事に調和した、絶品ジャム。

トーストやヨーグルトにぴったりで、朝食やおやつの時間を豊かにします。
また、デザートのトッピングやお菓子作りに活用するのもおすすめです。

ワインが好きな方には、チーズと合わせていただくのもおすすめ。

食卓を豊かにする調味料5種のセット

山口県を中心に11店舗の和食・洋食・スイーツのお店を展開する「ちどりグループ」のオンラインショップ「周防大島 うまいもの広場」の人気商品。テレビ番組でも取り上げられた、瀬戸内の食材を使った彦右衛門自慢の調味料特別セット。あおさの醤油、いりこ醤油、さしみ醤油、蜜柑胡椒、あおさ煮の5本。

愛媛県内子産の新鮮なゴボウと椎茸、色鮮やかなパプリカを混ぜ合わせ、特製和風マリネ液で漬け込み。
一つ一つの素材を丁寧に刻み、食感と風味を感じられるようにしている。

そのままサラダやチーズを合わせて、おつまみとして楽しむのがおすすめ。
マヨネーズと合わせてサンドイッチやおにぎりにも合います。

電子レンジで調理できます。