子どもも大人も喜ぶ“とろける”わらび餅

希少な国産の本わらび粉と本葛粉を配合して「笑餅堂」が独自に開発した粉で手作りしたわらび餅。プルプル、もちもちとした食感が特徴で、一般のわらび餅と違って3～4日間冷蔵庫で保管してもやわらかさが失われることがなく、作りたての味わいを楽しめる。黒蜜は三温糖と沖縄県産の黒糖を使用し、上質な甘みと風味、コクのある香り。余るほどたっぷりのきな粉とともに、子どもから大人まで堪能できる逸品。贈り物にもおすすめ。

三浦市の名産マグロのエキスを挟み込んだ香ばしいパイ

鎌倉で水揚げされたしらすをサクサクのパイに挟み込み、さっくり と焼き上げました。ほんのり甘く、食べやすい味付けです。

子どもも大人も喜ぶ“とろける”わらび餅

希少な国産の本わらび粉と本葛粉を配合して「笑餅堂」が独自に開発した粉で手作りしたわらび餅。プルプル、もちもちとした食感が特徴で、一般のわらび餅と違って3～4日間冷蔵庫で保管してもやわらかさが失われることがなく、作りたての味わいを楽しめる。黒蜜は三温糖と沖縄県産の黒糖を使用し、上質な甘みと風味、コクのある香り。余るほどたっぷりのきな粉とともに、子どもから大人まで堪能できる逸品。贈り物にもおすすめ。

味を探求した末に、生まれた究極の豆大福

和菓子職人が自らの足で名店に出向いて豆大福を試食して回り、研究の結果ついに完成させた究極の商品。新潟県産もち粉で作った皮と、北海道産小豆のなめらかなこし餡、程良い塩加減のえんどう豆のバランスが絶妙です。

米国産１００％クルミを使った珍しい最中

甲信越地方から東北にかけて自生するクルミと、栄養価が高く宇宙食にも採用されているクルミの一種・ペカンを生クリームとハチミツで練り上げて、最中に詰めました。ナッツの食感とキャラメルの風味、皮のパリッと感が相まって、美味しくいただけます。

やみつきになる湘南ゴールドの爽やかな香り

神奈川で開発され、新しい特産品として人気の香り豊かな柑橘「湘南ゴールド」の果汁をたっぷり使って、とろ～りやわらかなゼリーに仕上げました。冷凍庫でキンキンに冷やしてシャーベット状にしても、湘南ゴールドの爽やかさが引き立ちます。

せんべいとクリームが奏でるハーモニー

丁寧に一枚一枚焼き上げた香ばしい欧風せんべいに、ホワイトクリームを二層にサンドしました。ふわサクの独特の食感と和洋折衷の味わいが魅力。四季折々の花が咲き誇る鎌倉の中でも代表的なあじさいの花を描いたパッケージも目を引きます。

横浜の港にかかる虹をイメージし、7色のチョコレートをメイプルシュガーの優しい甘さのラスクにコーティングしました！
いちご・フランボワーズ・オレンジ・レモン・抹茶・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレートの7種類♪

横浜のあられ４種類×１袋入り。
横濱ビア柿、横濱塩ダレ、横浜ナポリタン、
横浜胡麻油おかきの４種類です。

累計20万本を突破したヒット氷菓

三代目和菓子職人が発案した、葛をアイスのように凍らせた新感覚和菓子。独特の食感で満腹感が味わえて、１本なんと200kcal未満。冷凍庫から出しておおよそ５分後が食べ頃。キンキンに凍っている状態も、一味違った食感が楽しめます。

【当たり棒の交換方法と注意点】
交換期限なし！沢山貯めてポストへ投函。
→https://youtu.be/qPDEVhuYz5Y

【あまり知られたくない当たり棒の確率】
〇本で当たる確率９０％以上！？
→https://youtu.be/KcD534du_Pc

【おすすめの食べ方】
冷凍庫から出しておおよそ５分後。半解凍が食べ頃。

外はやわらかく芯が凍った食感は特に女性に人気です。
キンキンに凍っている状態では、一味違った食感となります。

お好みでお楽しみください。

湘南ゴールドナパージュケーキ
小田原セレクション2016に受賞しました。
湘南ゴールドを使用し味と香り、パッケージとこだわりの絶品スイーツに仕上がりました。
湘南ゴールドのナパージュ(ゼリーきじ)を敷いたことで、ケーキのしっとり感を持続することが出来ました是非一度お試しください。

しらす×海苔でご飯が何杯も進む美味しさ

相模湾で獲れた湘南しらすと、磯の風味が漂うあおさのりを合わせた、海苔の佃煮です。あおさのりにしらすの塩味が絶妙に調和し、ご飯が進むこと必至。1食ずつの個包装になっているので、お弁当に添えたりすることができて便利です。

じっくり煮込んだ和風味カレーをたっぷりと浸み込ませたカレー煎餅

国産米100％のおせんべいに、じっくり煮込んだ和風味カレーをたっぷりと浸み込ませ、味のアクセントにブラックペパーをピリッと利かせた、スパイシーな本格派カレーせんべいです。一口食べたら止まらない、クセになる逸品です。200g入りは、贈答用の箱入り、100g入りは袋詰めです。

ちょっとした手土産にぴったり

「湯河原名物」無添加のきび餅
手作りで甘さ控えめ
お土産にもおすすめ

濃厚なうまみがくせになるチップス

神奈川ブランド牛の葉山牛をシーズニングに加工し、ウェーブカットのポテトチップスに味付けしました。
濃厚な旨みとパリっとしたポテトチップスは相性抜群です。
オトクなケース販売もあります。ぜひお試しください。

人気洋菓子店の人気商品詰め合わせ

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」のギフトに人気の商品。マドレーヌ・フィナンシェ・フルーツケーキ・フロランタン・リーフパイ・ミックスクッキーの6種19個がスタイリッシュなボックスに入っています。

神奈川県生まれの湘南ゴールドを使用

神奈川県農業技術センターが12年の歳月をかけて研究を重ね、発見した新品種「湘南ゴールド」。地域特産物として愛されている柑橘類をふんだんに使ったフィナンシェは、ほどよい酸味と香り豊か。甘さ控えめで美味しさも食べやすさも評判です。

焼津港で水揚げされたマグロを、黒胡椒入りのガーリックオイルで味付けし、炭火で香ばしく炙りました。外は香ばしく中はレアな刺身仕立て。
ガーリックと黒胡椒がしっかり効いており、にんにく好きにはたまらない味わいです。
パックに入っているので、解凍して切るだけで簡単に調理できます。

そのまま酒の肴に、またサラダに加えてカルパッチョ風にもぴったり。
おすすめの食べ方は、少し塩を振り、レモン汁を絞って刻んだ大葉を添えるシンプルアレンジ。風味がさらに引き立ちます！

牧場直送の生乳を使用したこだわりのアイス

神奈川県にある「小野ファーム」から、毎朝届く搾りたての生乳を使用したジェラート。
イタリアのカルピジャーニ社製の機械を使い、一つひとつ手作業で作られるアイスは、さっぱりとしたコクがあり、食べた瞬間にミルクの香りが広がる。
フレーバーは「ミルク・プレミアムバニラ・足柄緑茶・えび～にゃ苺のソルベ・三浦のかぼちゃ・湘南レモンシャーベット」の6種類。

湘南しらすがサクサク食感のパイに変身

古くからしらす漁が盛んに行われてきた湘南。普段は生や釜揚げで食べられることが多いそのしらすを、なんとサクサク生地のパイに混ぜてさっくり食感に焼き上げました。パイの甘さに、しらすの程よい塩味がアクセントとなり、一度食べるとクセになりそうです。

爽やかで豊かなグリーンレモンの香りがたっぷり

レモンの風味と程よい甘さが楽しめる湘南グリーンレモンを使ったレモンケーキ。個包装になっているのでちょっとした手土産や配る用にぴったりの商品です。夏にさっぱりとしたレモンの香りを楽しみながらアイスティーと組み合わせるのがおすすめ。

湘南ゴールドピューレを生地に練り込み爽やかな香りと、ホワイトチョコの甘さがマッチしてバランスが整っていてとても美味しい一品です。

姫ぐるみを形どったキャラメル風味の最中

天然素材の厳選したくるみやペカン(くるみの仲間)をたっぷり使用！
生クリームや蜂蜜などで丁寧に練り上げており、まろやかな甘さと少しの苦さが絶妙です。
個包装なのでお土産にも最適です。

驚きのとろとろわらび餅がなんとパフェに

希少な国産わらび粉と本葛粉を割合。プルプルもちもち食感を実現したわらび餅。これをミルクベースの味わいにして、さらにとろとろに仕上げてカップに入れました。たっぷりのクリームに黒蜜、イチゴ、抹茶のソースをオン。わらび餅との相性がたまりません

栄養も風味も豊かなしらすのせんべい

たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれている「湘南しらす」をふんだんに使用して焼き上げたせんべいです。しらすは鎌倉漁業協同組合で提供されたものだけを使用するというこだわり。あっさりとした中にもしらす本来の風味がしっかりと味わえます。

小田原まるとの自家製うらごし梅肉に、加藤兵太郎商店さんの白みそを加えて甘めに仕上げたこだわりの製法で仕上げた特製の味噌です。梅の爽やかな酸味と、深い味わいの味噌が絶妙に絡み合い、食卓に新しい風味を加えてくれます。料理にアクセントを与えるだけでなく、そのままご飯に添えても格別な美味しさです。健康に良い天然の素材を使用しているため、安心してご賞味いただけます。
不動の人気商品です！
小田原おでんには付き物です

レモンピール入り餡のしっとりパイ包み

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フール」の湘南グリーンレモンを使用したレモンパイ。しっとり焼き上げたパイ生地で根府川産レモン使用した白餡を包み込んだ優しい食感の一品。

ちょっとした手土産にぴったり

「湯河原名物」きび餅
無添加で甘さ控えめ
個包装なので贈り物にもおすすめ

湘南平の逸話から生まれた「和スイーツ」

からだに優しい材料を使用した上品なパイ菓子です。

【ぺてん山とは】
ぺてん山は、「湘南平」「高麗山」とも言われています。
「夜景１００選」や「平塚八景」に選ばれる夜景の名所で、
多くの南京錠がかけられていることから、恋人達に人気のスポットです。

【ぺてん山の由来】
東海道五十三次の七番目の宿場町「平塚」は、当時たくさんの宿がありました。平塚の旅籠の客引きは旅人に、目の前に見える高麗山(湘南平）を指差し「あの山を超えないと大磯宿には辿り着けないよ」と云って旅人を宿泊させた。
翌日、旅人が大磯へ向かってみると、実際には山を超える必要がなく、歩く旅人の右手に佇むのみだった事から、旅人達から「ぺてん山」と云われた。

そんな平塚に残る物語から「ぺてん山」は誕生しました。

和の香り漂う上品な味わいを堪能

横浜の人気フランス菓子店「プチ・フルール」が作り上げた、
ほうじ茶の香ばしさが魅力のフィナンシェ。
神奈川県秦野市「高梨茶園」のほうじ茶を使用し、
十分味が乗った一番茶の茶葉をじっくり二度焙煎することで、
深みのある優しい香りを引き出す。
フィナンシェの生地にも厳選された材料を使い、
焦がしバターを使ってしっとりと焼き上げている。
和の香り漂う上品な味わいのフィナンシェは、
手土産にも贈答用にもおすすめだ。