京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見
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京都府/平安神宮・銀閣寺
寿司一品 和奏
旬の魚と京野菜を堪能できる隠れ家的な寿司店
京都市営地下鉄東山駅から徒歩約7分の場所にある「寿司一品 和奏」は、新鮮な魚介と京都府産の食材にこだわり、素材本来の味を届ける店だ。旬の魚は鮮度が高いものを、シャリには京都府産の粘り気の少ない米を使うことで、口の中でふんわりとほどける食感を実現。酢や醤油も独自にブレンドし、ネタの旨味を引き出している。さらに京野菜や近海で獲れた魚介を使った一品料理も人気。季節ごとに器を替えるなど趣向を凝らした料理を味わいながら、日本の四季と美意識に触れられる店内で、落ち着いた雰囲気をゆったり満喫したい。
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京都府/嵯峨野・嵐山・松尾
かづら野 清修庵 嵐山店
名所・渡月橋を眺めながら京の味わいを堪能
京福電気鉄道の嵐山駅から徒歩約3分にある、そば・うどんと京料理の店。広々とした落ち着いた雰囲気の座敷席もある店内から、嵐山の四季と渡月橋を一望できる。こだわりの自家製麺と独自製法でブレンドした特製ダシによる、絶品のそばやうどんが堪能できる。天然のにがり・国産大豆100%で作る、出来たてのふわふわな「おぼろ豆腐」も、ぜひ味わっておきたい一皿だ。
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
京都 舞鮨
舞鶴港直送の寿司とおばんざいの立ち飲み処
阪急電鉄京都河原町駅より徒歩約5分の場所にある、京都のにぎやかな街の一角に佇む「京都 舞鮨」。本格的な寿司が味わえ、京都府北部の日本海舞鶴港から直送される新鮮な魚介を楽しめるのが魅力のひとつ。産地仲買人が目利きした旬の魚を使い、女性店主が素材の持ち味を引き出すよう、一貫ずつ丁寧に仕立てられている。ダシの旨味を堪能できる“京おばんざい”も用意されており、寿司とともに季節の味わいを感じることが可能。料理に合う日本酒も豊富に揃い、京都散策の途中や仕事帰りに、ふらっと立ち寄りたくなる温かな一軒だ。
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
WAKASA&CO. 京都四条店
ブルーベリーの世界観を存分に味わえる場所
阪急電鉄烏丸駅から程近い「WAKASA&CO. 京都四条店」。鮮やかな紫色で統一されたポップで明るい空間ではブルーベリーを豊富に使った軽食やスイーツ、ドリンクなど多彩なメニューが楽しめる。すべての料理と飲み物にブルーベリーが使われ、その魅力を余すことなく堪能できるのも嬉しい。2階のラウンジでは、季節のテーマに合わせたアフタヌーンティーが味わえるほか、ジンの専門店としてさまざまなジンがじっくりといただける。販売コーナーもあり、サプリメントや公式キャラクター“ブルブルくん”のオリジナルグッズも購入可能。
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京都府/北大路・北山・上賀茂・下鴨
下鴨いち満
京の趣と旬を味わう大人のための一軒
京都・下鴨エリアの閑静な住宅街に店を構える「下鴨いち満」は、3代の歴史で愛され続ける京寿司や手まり寿司が格別な美味しさだと評判が高い名店だ。店主自ら毎日市場へ足を運び、プロの魚の目利きや鮮度を保つ仕立て人と長年かけて築いた信頼関係で、瀬戸内産の天然マダイをはじめとする新鮮で上質な旬の魚介を仕入れており、代々受け継がれてきた厳選米を昆布ダシで炊き上げる秘伝のシャリも自慢。重厚感のある檜の一枚板カウンターや季節の設えが織り成す和の趣漂う空間で、京都らしい美意識を感じる店主の料理を味わいたい。
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京都府/四条大宮・西院・西京極
京・寿司 おおきに
天然魚と野菜にこだわる京都・西院の寿司店
JR嵯峨野線丹波口駅より徒歩約13分の寿司店。寿司を気軽に食べてもらいたいという思いを持つ大将が営むこの店では、客主体の店作りを追求している。営業時間内ならいつ訪れてもOKで、赤ちゃんと一緒でも利用可能。客のペースに合わせて寿司や料理を提供してくれる。ディナーは握り12貫を楽しめる「大将おまかせ握りコース」がおすすめ。寿司酢や塩などは化学調味料を含まないものを用い、野菜もできる限り農薬を使っていないものを仕入れるなど、体に優しい食材を使用。新鮮な天然物の魚介で握る寿司を、存分に味わいたい。
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京都府/祇園・東山・清水寺
清修庵 清水店
清水寺の近くで本格的な京料理を気軽に満喫
京都市バス清水道から徒歩約5分、清水の市営駐車場からもアクセス抜群な清水の観光地区中央にある京料理の店。手打ちそば・うどんをはじめ、おばんざい、御膳料理から甘味まで、京の味わいをリーズナブルに楽しめる。広々とした店内は気軽に入りやすい雰囲気で、居心地も抜群。修学旅行などの学校行事で京都に訪れる学生から年配者まで、幅広い層に親しまれている。
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
鮨 森学
旬の厳選食材と職人技が彩る寿司の世界
京都市の寿司店。地元・舞鶴をはじめ、全国各地から厳選した旬の魚介を使用し、熟練の職人が巧みな技で一貫ずつ丁寧に握る寿司を振る舞う。素材の持ち味を最大限に引き出すため、仕入れには日々細やかな注意を払っている。店内のカウンター席では、寿司が目の前で仕上がっていく臨場感を楽しむことができ、食事のひとときをより特別な時間へと演出。季節の海鮮を活かした握りや、趣ある一品料理も豊富に揃い、四季折々の味覚をじっくりと堪能できる。訪れるたびに新たな出合いと感動がある名店として、多くの人々に好評だ。
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京都府/御所・二条城・市役所
富小路 信
京町家でいただく心躍るフレンチコース
京都市営地下鉄丸太町駅から徒歩約6分の場所にある、京都御所の近くに佇むフレンチレストラン「富小路 信」。瓦屋根の京町屋を改装した風情ある建物で、京都の契約農家から届く朝採り野菜と旬の食材の持ち味を活かした料理を肩ひじ張らずに楽しめる。ランチのコースには、目にも楽しい名物「鮮魚のパイ包み~たい焼き仕立て~」が登場することもあるとか。小学校低学年までオーダーできるステーキセットは、アミューズやデザートも付き、ミニコースのような趣。個室も2部屋あり、誕生日や記念日、家族の集まりにも活用できそうだ。
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
ひご久
長屋に構える隠れ家風な江戸前寿司店
京都市下京区の京都市営地下鉄四条駅から徒歩約4分の距離に佇む、隠れ家的な長屋の一角にある江戸前寿司店「ひご久」。築地やアメリカのニューヨークで腕を磨き、職人として40余年にも及ぶ経験を持つ店主が、食材や産地にこだわらずに美味しいものだけを目利きで仕入れて提供。寿司店と聞くとためらう人も多いが、地元客はもちろん観光客も多く、京都の魅力や楽しい会話で盛り上げてくれるので、おひとり様でも大丈夫。メニューは「おまかせ 12,000円」のみ。その日・その時季にしか巡り合えない食材を堪能しよう。
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京都府/京都駅・梅小路・丹波口
京都鮨一
心と身体を潤し五感で旬の日本を味わう
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京都府/御所・二条城・市役所
二條 葵月
ひと手間加えた創作和食が自慢の店
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京都府/桂・洛西・向日・長岡京
寿し処 今
新鮮な京素材が堪能できる江戸前の技
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京都府/京都駅・梅小路・丹波口
SUGiTORA 京都タワーサンド店
世界が認めたシェフが手がける焼き菓子店
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
先斗町 いづもや
鴨川のほとりで四季折々の風情を味わう
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京都府/祇園・東山・清水寺
ろじうさぎ
路地に佇む京の花街・宮川町の町家カフェ
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京都府/祇園・東山・清水寺
京料理 衹園 花郷
京都の伝統を色濃く残す花見小路で京料理を
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京都府/御所・二条城・市役所
茶亭 カエルノウタ
カエルの看板が目印のコーヒー専門店
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
京都 三代目 太三郎
視覚と味覚で日本の美を堪能できるカフェ
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京都府/御所・二条城・市役所
寿斗 ふかがわ
江戸前寿司と京寿司の伝統が織り成す美食
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
ブーランジェリーカフェダイニング ロビンソン烏丸
京町家でいただくフレンチイタリアン
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京都府/北白川・一乗寺・出町柳
ごはん処 田辺宗
明治創業の漬物と味噌の老舗が営む食事処
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
SUGiTORA
世界が認めた技術で作るジェラートとパフェ
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京都府/祇園・東山・清水寺
阿古屋茶屋
観光名所で楽しむ京漬物バイキング
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京都府/祇園・東山・清水寺
上田珈琲 京都祇園店
ハイクオリティなコーヒーを京都・祇園で堪能
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京都府/京都駅・梅小路・丹波口
京町家いづも花のか
五感で味わう築120余年京町家の美食体験
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京都府/桂・洛西・向日・長岡京
石焼生パスタ 蔵之助
石焼で楽しむ自分だけのオリジナルパスタ
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京都府/御所・二条城・市役所
茶寮哲心
絢爛豪華な空間でいただく至福のそば
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
みくり 桑
揚げ物の概念を変える高級フライ割烹
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京都府/先斗町・木屋町・河原町・烏丸
イカリヤ食堂
鴨川納涼床を楽しめる京町家ビストロ
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